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說到啤酒園還得先說說日本人對啤酒的鐘愛。在日本，隨便走進一家便利店，就能看到冷飲柜里放滿了各種口味的啤酒，日本人也愛在啤酒上做文章，“夏日限定口味”啦、“水果口味”啦，甚至某地盛產什么名吃，也會拿來放在啤酒上做一番發(fā)揮。而除去口味本身，冰啤酒也是日本人最喜歡的消暑圣品之一，居酒屋里人們面前都有那么一兩杯啤酒打底，電視劇里演到夏天的部分，總能看到主角們坐在后院或者海邊一邊感嘆，一邊拉開啤酒的拉環(huán)。

而在這種氛圍下，日本的啤酒商們也看準了商機，每年夏天都會在商場的天臺或是戶外的庭院、公園辦“啤酒園”。消費者可以在這種環(huán)境里喝到很多口味的好啤酒，商家也會在賣啤酒的同時提供一些下酒的小食，不少上班族們喜歡在夏天的晚上去啤酒園里喝一杯，而有啤酒園的商場也會因得到業(yè)績的提升。

香港的這個啤酒園叫做“麒麟一番搾Summer Feast”，所謂“一番搾”是指釀造啤酒后，麥汁過濾出來的第一道麥汁，麒麟把它當做一個賣點開了一個品牌，主打的就是靠自然重力流淌出來的麥汁，強調自然和原生態(tài)。

在這個活動上，麒麟除了放出“一番搾”啤酒和“一番搾”黑啤之外，還推出了加入了石榴汁的麒麟熱情石榴、加入天然蜂蜜的麒麟天然蜂蜜以及加入青檸汁和藍橙汁的麒麟武士藍橙。這里賣出的每一杯啤酒都加上了冰泡，保證消費者在喝下去的時候，每一口都是剛好順滑的低溫。

小吃部分，這邊有香草茄汁燴牛肉丸、煮香腸、煮枝豆（枝豆就是沒成熟的大豆，這幾款都是麒麟啤酒煮出來的），還有常規(guī)的鰻魚壽司、關東煮什么的。如果擔心胃口沒那么大，但什么都想來一點，這邊還有相應的套餐可以提供。

啤酒園主要針對的還是白領階層，相對來說價格也并不算貴，幾款調酒平均價格為60港幣（約合人民幣56元），小吃的價格則在30到50港幣不等（約合人民幣26元到43元）。五款酒的體驗套裝再加一款小吃，價格是150港幣（約合人民幣130元）。啤酒園在九龍尖沙咀美麗華商場，將會一直開到9月11日。