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納帕谷釀酒師協會結束“品嘗納帕谷”中國城市之游
來源:中國葡萄酒資訊網  2016-09-29 10:22 作者:Patrick Cranley
近日,納帕谷釀酒師協會的九個酒莊的代表圓滿結束了“品嘗納帕谷”中國四座城市之游,向中國的葡萄酒愛好者介紹有關納帕谷這個知名葡萄酒產區的豐富知識。納帕谷釀酒商協會(Napa Valley Vintners)代表旗下超過525家葡萄釀酒商,已在北京,天津,上海以及廣州舉辦一系列的晚宴,紅酒品鑒會以及研討會。

艾瑪·斯溫,納帕谷釀酒商協會執行董事會董事長,兼圣蘇培瑞紅酒莊園CEO,十分強調本次中國行的重要性,并表示:“中國市場對于納帕谷的高品質葡萄酒的需求正持續增長。類似的葡萄酒巡禮乃是加深有關納帕谷獨特的釀酒文化宣傳和理解的努力過程中至關重要的一環。我們知道中國葡萄酒愛好者從世界各地選購普通酒,并且十分積極地想要學習背后蘊含的酒文化,我們也十分樂于分享納帕谷為何如此特別的星路歷程。”斯溫同時也是本次中國之行中圣蘇培瑞紅酒莊園的代表。

其他同樣加入本次中國巡禮的納帕谷酒商協會代表還包括:

·馥悅酒莊

·貝林格莊園

·卡布瑞酒窖酒莊

·奇朔酒莊

·世釀伯格酒莊

·塞勒諾斯酒莊

·銀橡木酒莊

·圖梅酒莊

除了晚宴以及自由品鑒會,本次中國行更邀請了知名紅酒研究者在四座城市開展大師班。在北京與天津,受邀講師為中國第一名紅酒大師趙鳳儀,她詳細介紹納帕谷獨特的風土條件以及領先的釀酒技術,并指導大家品嘗一系列納帕谷佳釀。在上海和廣州,葡萄酒講師林殿理以及陳成懿也都帶領參加者領略了同樣精彩的課程。

在此次納帕谷酒商巡禮中,上海浦東文華東方酒店在他們的餐廳以及休息室里提供了杯裝葡萄酒以供公眾品嘗,而平時這些葡萄酒都只以瓶裝銷售。其中兩種白葡萄酒分別為卡布瑞酒窖酒莊提供的白蘇維濃以及赫茲酒窖提供的夏頓埃。兩款紅酒費分別為弗蘭克家族酒莊提供的仙粉黛以及CADE莊園提供的赤霞珠。

關于納帕谷釀酒商協會

納帕谷釀酒商協會是一個非營利性的貿易組織,自1944成立至今,不斷追求更好。旗下有超過525家成員,堅持為葡萄酒愛好者提供品質一流的產品。納帕谷酒商為成員酒莊提供全面指導,關愛被成員視為“家”的這一卓越葡萄酒產區。了解更多,請訪問:napavintners.com.

編輯:張瑜宸
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