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而這種情況不僅僅發(fā)生在地產(chǎn)商業(yè)嚴(yán)重過剩的成都，近幾年電商興起，加之經(jīng)濟(jì)下行，中國(guó)多地出現(xiàn)了新老KA賣場(chǎng)關(guān)門的新聞，最近北京十里堡華堂和百盛商場(chǎng)太陽宮同日撤店，均為虧損嚴(yán)重。

據(jù)觀察了解，很多供應(yīng)超市的葡萄酒經(jīng)銷商，也無奈陷入其中。

商超關(guān)門，直接導(dǎo)致葡萄酒商收不回貨款

“成都今年垮了好幾家商超了。北京華聯(lián)由于針對(duì)中老年人，影響還不算很大。”在成都主攻商超渠道的加利帕索酒業(yè)總經(jīng)理孫全紅說，“但今年成都的來福士、IFS兩個(gè)購物中心的進(jìn)口超市垮掉，的確對(duì)葡萄酒商有一定影響。特別是IFS樓下的GREAT超市，生意平時(shí)還蠻好的，結(jié)果說垮就垮了，讓人始料未及。”

孫全紅指出：商超垮掉，沒賣掉的貨倒是可以拿走。最易出問題的環(huán)節(jié)，就是貨賣掉還未收回貨款的那部分。超市理論上會(huì)給出45-60天的賬期。但好多商超也是外地企業(yè)，門店垮了辦公室也撤了，僅找一個(gè)委托方來應(yīng)對(duì)，收回貨款的時(shí)間也遙遙無期。

“以前我們收不回某家關(guān)門KA的貨款，還為此去堵過他們辦公室的門，后來我直接報(bào)警，警察來后對(duì)方才答應(yīng)付款。”孫全紅說道。

不僅僅是倒閉的KA賣場(chǎng)，一些業(yè)績(jī)不佳的商場(chǎng)和超市同樣讓商家遭遇困境。成都順智商貿(mào)總經(jīng)理徐林祥給成都武侯區(qū)一家商場(chǎng)供應(yīng)葡萄酒與其他商品，該商場(chǎng)由于拿不出貨款，于是又拿其他賣不掉的葡萄酒給他充抵貨款。

葡萄酒商應(yīng)及時(shí)巡店，最好別一味全面覆蓋

做商超渠道的葡萄酒商應(yīng)如何規(guī)避收不回賬款的難題？孫全紅建議：酒商一定要學(xué)會(huì)先知先覺。譬如在巡店時(shí)發(fā)現(xiàn)一些商超的人流量不大，自己的產(chǎn)品銷量差，其他快消品的動(dòng)銷速度也緩慢，那一定要盡早撤出。

另一名經(jīng)營(yíng)商超渠道的酒商徐林祥則指出：選擇商超渠道，一定要選擇大企業(yè)，且在一座城市有多家連鎖商超的。這樣即便一家店垮掉，他們的辦公室還在成都，去討要應(yīng)收賬款也比較方便。切勿選擇那種在一座城市僅開設(shè)一家門店的超市。這種超市若生意不好，一旦突然關(guān)門走人，酒商則很難收回貨款。

在中國(guó)做KA賣場(chǎng)渠道多年、法國(guó)百特葡萄酒KA賣場(chǎng)渠道負(fù)責(zé)人嚴(yán)小剛也指出：酒商選擇商超最好是以商超為主業(yè)、在中國(guó)有很多連鎖店的國(guó)際賣場(chǎng)，譬如家樂福、沃爾瑪、歐尚；或者選擇永輝這樣在國(guó)內(nèi)通過生鮮帶來巨大人流的新秀。這類大型商超即便出現(xiàn)幾家關(guān)店，也是正常的戰(zhàn)略調(diào)整，畢竟他們?cè)谌袊?guó)有幾百家賣場(chǎng)。此外，一些賣場(chǎng)在上海做得好，在廣東做得不好。酒商就不要跟它全國(guó)性談合作，而跟業(yè)績(jī)好的區(qū)域分公司談區(qū)域合作。

另據(jù)嚴(yán)小剛介紹：由于電商擠壓、經(jīng)濟(jì)下行等原因，加之前幾年公司已完成對(duì)KA賣場(chǎng)的布局。從今年開始，百特已經(jīng)停止在投入成本較高的KA賣場(chǎng)擴(kuò)張。新增的超市渠道，僅為上海一些以進(jìn)口商品為主的小型連鎖超市。

傳統(tǒng)型商超和部分高端商超“陣亡”幾率大，葡萄酒商需謹(jǐn)慎

在2016年，成都陣亡賣場(chǎng)分別為摩爾百貨、北京華聯(lián)商廈、億佰家、百佳超市新城市廣場(chǎng)店、百佳超市來福士Treat店、GREAT超市國(guó)際金融中心店，總共8家店。關(guān)店率占成都中大型商超總量的10%左右。

分析這幾家倒閉的商場(chǎng)及賣場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)他們的特點(diǎn)、風(fēng)格呈兩極化態(tài)勢(shì)。

其中，摩爾百貨、北京華聯(lián)商廈、百家超市新城市廣場(chǎng)店均屬于上世紀(jì)90年代至本世紀(jì)初開業(yè)的賣場(chǎng)，軟硬件比較老舊。而百佳超市來福士Treat店、GREAT超市國(guó)際金融中心店兩家則是新近開業(yè)的、以高端進(jìn)口商品為主。

隨著一體式購物中心（餐飲、娛樂、購物）時(shí)代的來臨，這幾家傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)的業(yè)態(tài)已經(jīng)過氣，對(duì)消費(fèi)者不具備吸引力，包括成都市2015年垮掉的天虹百貨、百盛商場(chǎng)、尚泰百貨均是這種業(yè)態(tài)。

另一方面，很多葡萄酒商希望進(jìn)駐的高端精品型商超，今年在成都也陣亡兩家。由于這兩家超市均隸屬于百佳超市，關(guān)店恐與李嘉誠(chéng)內(nèi)地零售業(yè)務(wù)的收縮戰(zhàn)略有關(guān)。但百佳超市并未整體撤出中國(guó)內(nèi)地，相信成都店也是業(yè)績(jī)不佳。筆者認(rèn)為，這種高端超市在內(nèi)地二三線城市仍曲高和寡。酒商要進(jìn)入這種超市，最好選擇一線城市。在二三線城市同樣需謹(jǐn)慎。

值得注意的是，永輝超市在短短幾年卻在成都擴(kuò)張至24家，主打生鮮牌保證了永輝超市的人流量，但是如何將這種人氣和人流量轉(zhuǎn)換成葡萄酒的購買率，還需要商超型酒商下很大的功夫。

附：2015-2016年全國(guó)部分關(guān)店商超名單