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將場景化消費、酒莊式體驗、原產地旅游、“互聯網+”這幾個元素統統疊加，會是什么？邛崍市力推的“邛崍創意白酒小鎮”或許能夠給你一個直觀的答案。

日前，“2017中國白酒創新發展論壇”在四川省成都市拉開帷幕。本次論壇以“新變革 新消費 新發展”為主題，就白酒產業如何穩中求進、創新綠色健康發展、融入“一帶一路”等展開研討。

本次論壇上，邛崍市發布的“創意白酒小鎮”引發關注。“白酒小鎮”是什么？它將如何帶動原酒產業的進化？又如何影響中國白酒產業呢？這成為業界關注的重點。

酒莊升級版

根據邛崍市發布的內容，“邛崍創意白酒小鎮”項目，將以平樂古鎮、菁蓉酒谷為依托進行建設。

與之前的中國版“酒莊”概念類似，實際上，“邛崍創意白酒小鎮”在一定程度上被視為酒莊的升級版，相比葡萄酒酒莊融種植、釀酒、旅游為一體的模式，“白酒小鎮”被邛崍市這個中國最為重要的原酒產業基地賦予了更多內涵，承載了更多期待。

“白酒小鎮”到底是什么？

業界認為，“白酒小鎮”旨在提升原有的白酒產業，將其打造成集邛酒產業、文化、旅游、新型城鎮化為一體的特色小鎮。

在“2017中國白酒創新發展論壇”上，中國社會科學院城市與競爭力研究中心主任、中國社會科學院財經戰略研究院院長助理、博士生導師、著名城市經濟學家倪鵬飛從古井小鎮、紹興黃酒小鎮和法國波爾多酒經驗出發，闡述酒與小城鎮相互支撐，成功和成名的經驗啟示。

這種比較和政府相關規劃較為吻合——邛崍市相關負責人介紹說，“邛崍創意白酒小鎮”將主要聚焦該市白酒產業自身優勢，以白酒產業與旅游產業為主的“雙產業”發展模式，產業、旅游、智慧化及互聯網的“三引擎”相協調，延伸產業鏈條，形成“產業本身+產業應用+產業服務”的相關產業集群機構，打造成為一個集邛酒產業、文化、旅游、新型城鎮化為一體的特色小鎮。

業界人士認為，可將邛崍推出的“白酒小鎮”視為“產區+酒莊”的融合，并在此基礎上進一步擴大其內涵與作用。

規劃顯示，“邛崍創意白酒小鎮”將通過大力推進區域品牌工程、品質保障工程、創新創意工程、要素聚集工程、市場深耕工程、開放拓展工程“六大工程”，打造“白酒智造之芯”。

在當天論壇上，《華夏酒報》記者獲悉，邛崍市為推進邛酒資源整合成立的邛酒公司，將與燃點白酒聯手打造的濃香型白酒服務平臺——“邛酒+”。新平臺將立足于濃香型白酒的品牌+ 、產品+ 、銷售+，融入互聯網思維，為行業輸出集品牌營銷、產品開發、線上銷售于一體的白酒專業化服務。

原酒基地的進化之路

值得關注的是，邛崍“創意白酒小鎮”，是在當地政府推動下，整合原酒產業資源、建立創投平臺、打造白酒創新范本這一背景下推出的。

對于處在深度調整期中的中國白酒產業而言，這樣的路徑和模式堪稱范本。

在業界看來，邛崍無疑是四川乃至整個中國最為知名的原酒產業基地之一，號稱“中國最大白酒原酒基地”，“中國白酒原酒之鄉”。但2013年起，消費市場的劇變引發原酒產業供需失衡，邛崍原酒產業遭遇“滑鐵盧”。

2015年6月，在地方政府的大力推動下，由邛崍市建投集團牽頭，與邛崍8家白酒骨干企業共同出資組建成立了國有控股和民營參股的混合所有制企業——四川邛酒集團有限公司，旨在打造邛酒基酒品牌，延伸邛酒產業鏈條，通過資源重構、產業重生、版圖重塑“三重變奏”再鑄邛酒輝煌。

邛酒集團還積極探索白酒原酒互聯網眾籌和互聯網銷售新模式，與四川發展（控股）有限責任公司達成戰略合作協議，以資本為紐帶，促進白酒產業與資本、金融市場的深度融合，助推邛酒產業加快轉型。

2015年12月，邛酒集團與粵科創投界推出互聯網白酒金融項目，預融資額為4000多萬，首款眾籌產品“平樂老燒坊”已成功上線，2015年底推出的2000壇“平樂老燒坊”特色邛酒，已于2016年上半年全部售完，原酒項目也正在積極推進中。

2016年，邛崍市在平樂古鎮建立國內首個創意白酒專業孵化器——“菁蓉酒谷”，據介紹，“菁蓉酒谷”的定位為“精英創業，垂直孵化”，人群以大企業高管創業者、海歸創業者、連續創業者為主，孵化領域則包括酒類、消費品、文化創意、內容創業、移動生活。

“菁蓉酒谷”設于邛崍平樂古鎮，“創意白酒小鎮”項目同樣是立足于平樂古鎮。

將分散的產業資源進行整合——引入資本——建立創投孵化平臺——建設“白酒小鎮”，在業界看來，這種進化與整合模式，已經將邛崍原酒產業從一個分散、無序、只是關注于低級供應的階段，提升為一個可以適應新市場環境，兼有產業基地、創投平臺、產區旅游、酒文化展示數重作用的新型產業帶。

白酒產業的下一個風口

在供需嚴重失衡的情況下，中國白酒產業（包含原酒產業）急需尋找新的發展路徑。盡管邛崍“白酒小鎮”模式尚處于“創意階段”，但它無疑為中國白酒產業尋找到了一條出路。

經濟專家認為，“白酒小鎮”在城市化的今天、在白酒供給側改革的背景下，擁有多重優勢；業界則認為，中國酒業版圖之中，與邛崍一樣，需要尋求持續化發展路徑的大小產區還有很多，邛崍“白酒小鎮”若能成功，勢必會成為行業范本，為其他產區提供新的思路。

中國社會科學院城市與競爭力研究中心主任倪鵬飛認為，“白酒小鎮”兼有城市特征和農村特征，可以成為發展地方經濟的一個重要基點。

“小鎮有聚集特征、有非農產業，類似于城市；但是另一方面，它又被農村包圍、自然質樸。”倪鵬飛表示，之所以打造白酒小鎮，與城鎮化過程中其所具有的的獨特個性息息相關。

以人為本的宜居小鎮、酒業集群的活力小鎮、青山綠水的田園小鎮、自由包容的和諧小鎮、交流便捷的智慧小鎮、個性獨特的文化小鎮……在經濟學家看來，這些特征使得小鎮成為白酒文化和白酒產業發展的有效載體。

與經濟專家廣泛的視角不同，業界更多著眼于白酒產業本身的發展。有觀點認為，中國白酒傳統的“生產-加工-產品-招商-廣告”營銷模式，在互聯網、大數據和高鐵時代已經遠遠落后，營銷模式亟待創新，以突破傳統藩籬。

與此同時，中國白酒也面臨著去產能、去庫存的巨大壓力，如何利用“一帶一路”的機遇，發展白酒產業？邛崍創立的“白酒小鎮”模式值得其他白酒產區、白酒古鎮模仿。

“譬如茅臺古鎮，除了茅臺酒這個旗幟性企業外，還形成了醬香酒原酒基地；宜賓、瀘州，形成了濃香酒的產業基地；古井小鎮，承載了古井貢酒的產業化發展……”有酒業專家認為，這些白酒原產地都與邛崍類似，面臨著轉型壓力。

對這些白酒產區而言，發展地域文化色彩濃厚、富于鄉土氣息、又具備現代融創平臺功能的“白酒創意小鎮”，則成為一個不錯的選擇。