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中外啤酒同臺PK 齊打“高端”牌
來源:廣州日報  2017-01-13 11:21 作者:林琳
春節將至,啤酒市場促銷不斷,中外啤酒同臺PK,各種推廣活動不斷。有觀點認為,2016年中國啤酒市場出現持續下行,促銷意味著啤酒行業需要借春節檔消化庫存、回籠資金。不過也有業內人士分析,啤酒市場自去年年底已經有所回暖,啤酒品牌在2016年進行的產品結構調整將令2017年的中國啤酒市場出現新的面貌,但中外啤酒的競爭仍將繼續。

昨日,記者走訪多家超市發現,多個品牌的啤酒正進行促銷活動,但價格優惠幅度均不太大,主要在5%~10%之間。有業內人士透露,啤酒抓住春節前的小旺季進行促銷,主要是為減輕庫存壓力和資金壓力,尤其是進口啤酒,在周轉期上有一定的劣勢,運輸時間更長、占用庫存時間更長,相比國產啤酒占用更多資金,所以需要在旺季回流資金。

數據顯示,2016年,進口啤酒還是保持了一定的增幅:2016年11月,中國進口啤酒4.4919萬千升,同比增長43.3%。金額為3.1623億元,同比增長45.5%;2016年1~11月,中國進口啤酒59.8107萬千升,同比增長18.6%。金額為40.6011億元,同比增長21.8%。

進口品牌:超高端啤酒是企業利潤增長來源

進口啤酒是否會自此結束快速上漲的周期?業內人士認為,進口啤酒也在市場中形成了分化。百威英博中國區超高端品牌副總裁徐嘉宏告訴記者,進入中國市場3年的傳統品牌科羅娜的年增長率遠超過進口啤酒40%~45%的平均年增長率。超高端啤酒目前已經成為進口啤酒品牌攻占中國啤酒市場的“先鋒”,徐嘉宏透露,華南地區的消費者對于超高端啤酒的接受度更高。進口啤酒商對于華南地區、東南地區的市場培養不遺余力,這從最近陸續在廣州舉行的兩場針對年輕人的品牌推廣音樂會、音樂節可見一斑。徐嘉宏告訴記者,中國啤酒市場發展狀況有特色,華南地區、東南地區和北京等都會城市的消費者追求多樣化,消費升級趨勢明顯。

昨日有消息稱,百威英博和咖啡生產商Keurig Green Mountain,Inc.成立了合資企業,專注于研究和開發家用酒精飲料系統。市場分析師認為,百威英博正集中火力進軍全球啤酒市場,其中潛力無限的中國市場正是其目標之一,而其最行之有效的手段就是進口國外高端品牌。徐嘉宏也表示,對于集團來說,超高端啤酒是利潤的增長來源。

近年在中國市場上業績平平的嘉士伯也因為高端啤酒的助力而表現轉好。據報道,丹麥啤酒廠商嘉士伯集團CEO郝瀚思在去年的分析師會議上表示,2016年三季度,嘉士伯在中國呈現減量增額的情況,由于樂堡和凱旋1664兩大高端品牌表現出色,推動嘉士伯高端啤酒品類在中國增長8%。

有業內人士表示,由于消費頻次很難提升,高端化是很好的對沖滲透率下滑的方法。

國產啤酒:進行產品結構調整

進口啤酒來勢洶洶,國產啤酒是守還是攻?行業分析師認為,國產啤酒品牌還是在積極應對和進行升級,主要表現在產品結構的改變,低端產品產量下降,中高端產品產量快速增加,效果明顯。如青島啤酒的奧古特作為高端啤酒產品在2015年為青島啤酒帶來同比增長4.82%的成績;2016年上半年,其高端產品共實現銷量89萬千升,幾乎占到品牌總銷量的1/3。

有業內人士認為,進口啤酒給中國啤酒市場帶來很大的挑戰,啤酒企業要跟隨消費趨勢進行提升和轉變,“這是一個機會,誰越快迎合消費者的需求,誰就越能獲得先機。”

國產啤酒企業是否也會考慮引進外國啤酒品牌,豐富自己的產品線?一個本土啤酒企業的負責人告訴記者,本土啤酒企業確實有渠道優勢,有一定的競爭力,未來不排除會走這一步棋。

編輯:張瑜宸
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