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凌海市位于遼寧省西南部，渤海遼東灣畔。轄區(qū)總人口約64萬，其中城區(qū)人口26萬左右，約占總人口的40%；非城區(qū)人口38萬人左右，約占總人口的60%。凌海市是一個以農、漁業(yè)生產為主的地區(qū)，葡萄酒年消費總額約2500萬元，近年來，隨著人民生活水平的提高及葡萄酒文化的普及，凌海的葡萄酒消費大幅提升。

國產、進口酒四六開

據(jù)了解，凌海葡萄酒消費人口約18萬，占總人口的28%、非城區(qū)人口的49%。城區(qū)人口的市場年消費總額為1900萬左右，約占年消費總額的76%，非城區(qū)人口的年消費總額600萬左右，約占年消費總額的24%。人均年消費葡萄酒約40元，城區(qū)人口人均年消費約105元，非城區(qū)人口約15元。

凌海市區(qū)的大型超市內，葡萄酒專賣店營業(yè)面積超過100平方的有1家，營業(yè)面積為50～100平方的有3家，營業(yè)面積低于50平方的有4家；營業(yè)面積300平米以上葡萄酒賣場1家，100～300平米的葡萄酒賣場3家，較專業(yè)的葡萄酒專賣店10家，煙酒行25家；分布在繁華路段銷售酒的煙酒店、便利店超過60家。

凌海市進口酒約占市場份額的60%，銷售量較大的主要是產自法國、澳大利亞、智利、意大利、德國、新西蘭等國家的葡萄酒，每瓶的銷售價格從幾十元到千元不等。當?shù)叵M者對產自法國及澳大利亞的葡萄酒認可度較高，一半以上的進口酒消費者首選法國、澳大利亞葡萄酒。

國產酒約占整個消費市場份額的40%，張裕、長城、中葡、威龍及兩個地產品牌在當?shù)厥袌錾暇袖N售。其中，由于張裕和長城兩個葡萄酒的品牌力強、性價比高、口感好等原因，銷售額及市場占有率高于國內其他品牌，國產葡萄酒的單瓶價格從幾十元到幾百元不等。

“60、70后”是消費主體

在凌海市，上世紀60年代及以前出生的消費者愿意購買傳統(tǒng)工藝釀造的進口葡萄酒。這部分消費者多來自私營業(yè)主、高收入的國企高管等，約占葡萄酒消費群體總數(shù)的40%。

上世紀70年代出生的消費者多喜愛性價比高、價格在百元以上的進口、國產葡萄酒。這部分消費者多為私營業(yè)主、國企、公務的在職人員，約占葡萄酒消費人數(shù)的40%。

“80后”的消費者則喜歡新工藝釀造、價格在幾十至百元之間的進口、國產葡萄酒，約占葡萄酒消費人群總數(shù)的20%。

“葡萄酒消費人群的消費理念參差不齊，受年齡、收入等因素的影響，每個層面的消費者對葡萄酒品類表現(xiàn)出的歡迎程度不一樣。中高端消費者偏好于進口的高檔干紅、冰酒，中低端消費人群則喜歡價位低、口感好的進口、國產葡萄酒。”凌海市葡萄酒經銷商郭紅凱介紹說，葡萄酒消費者的年齡段主要集中在30歲至70歲之間。

30～50歲的消費者日常消費酒價格多在每瓶幾十至百元之間，50歲以上的消費者大多消費每瓶百元以上的酒。月入4000元左右的30～40歲消費者多消費單瓶價格在幾十元至百元之間的酒；月收入5000至萬元的較富裕人群喜歡消費單瓶價位在百元以上的酒；月入萬元以上的人則喜歡消費單瓶價位100～300元的酒；私營企業(yè)主、大型國企老總等青睞消費單瓶價位300元以上乃至千元的酒。

據(jù)了解，凌海選擇單瓶酒價格在幾十元至百元之間的消費者約占60%，單瓶價格幾百元至幾千元的消費者約占15%，單瓶價格在50元以下的消費者約占25%。

據(jù)了解，在消費場所上，40%的消費者選擇在私人會所、商務場所等消費，30%的消費者選擇在自己家里飲用，15%的消費者愿意在飯店聚會時飲用，15%的消費者則在歌廳、夜店等場所消費。

在消費群體的購買習慣上，40%的消費者選擇在專賣店購買，30%的消費者選擇在超市購買，20%的消費者選擇網上訂購，10%的消費者選擇在煙酒店購買。