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傳統(tǒng)酒企、酒商想“觸電”應(yīng)該注意什么?
來源:和君咨詢  2017-02-21 14:24 作者:李振江
互聯(lián)網(wǎng)的產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)化是中國未來商業(yè)兩大趨勢。對于酒水行業(yè)來說,不是互聯(lián)網(wǎng)+,而是傳統(tǒng)企業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)。不是對傳統(tǒng)酒水產(chǎn)業(yè)的顛覆,而是轉(zhuǎn)型升級。在時代的浪潮中,傳統(tǒng)酒企務(wù)必與互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行融合,才可能在未來的市場中具備發(fā)展基礎(chǔ)。傳統(tǒng)酒企和酒商,如何快速結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級,是一個很大的難題。在傳統(tǒng)酒類企業(yè)和經(jīng)銷商“觸電”轉(zhuǎn)型之路上,基于企業(yè)經(jīng)營的系統(tǒng)化運(yùn)營至關(guān)重要。那么傳統(tǒng)酒企、酒商想“觸電”想要“觸電”應(yīng)該注意那么方面呢?

第一,找準(zhǔn)企業(yè)定位——不同企業(yè)的轉(zhuǎn)型模式與資源匹配各不相同。

互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型不是簡單的與電商平臺的合作,也不是簡單的進(jìn)行線上品牌傳播,互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型是一件系統(tǒng)的工程。在互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型的路上,每個企業(yè)要面對的問題是不同的,每個企業(yè)要通過互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型實(shí)現(xiàn)的價值和達(dá)到的效果也是不同的。在共同追求成本降低、效率提升的統(tǒng)一目標(biāo)下,每個企業(yè)的資源配稱、組織能力、市場環(huán)境等都是不同的,所以每個企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型之路都是不同的,沒有對與錯,只有方式的選擇。

第二,戰(zhàn)略高度專注——一把手工程,統(tǒng)一思維和思想。

企業(yè)的技術(shù)轉(zhuǎn)型從來都不是瓶頸,技術(shù)轉(zhuǎn)型背后的價值觀沖突、利益沖突才是最大的障礙。互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型之路不是一件簡單的事情,需要面對原渠道和新渠道的矛盾,需要面對原團(tuán)隊(duì)和新團(tuán)隊(duì)的矛盾,需要面對線上與線下的矛盾,需要面對強(qiáng)調(diào)保守、穩(wěn)健的傳統(tǒng)管理方式與試錯、迭代的創(chuàng)新文化之間的矛盾等等。

而在酒水行業(yè),許多高層在進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)嘗試時依然是對互聯(lián)網(wǎng)持有懷疑和抵觸心理的。要知道互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型是一項(xiàng)復(fù)雜的工程,從一把手到中高層到基層人員,都需要理念和動作統(tǒng)一才能有效完成這項(xiàng)工程。

第三,組織能力配稱——真理就是專業(yè)的人做專業(yè)的事。

在傳統(tǒng)酒企互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型之路上,解決組織的高效配稱必然是新舊融合,建立專業(yè)化團(tuán)隊(duì)。在永不分梨酒業(yè),和君與企業(yè)共同組建移動互聯(lián)部門,招聘新媒體運(yùn)營、用戶運(yùn)營、互聯(lián)網(wǎng)營銷等專業(yè)互聯(lián)網(wǎng)人才,同時搭配活動執(zhí)行、市場營銷等傳統(tǒng)人才,新老融合;新人更懂得互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)、營銷策劃,老人更有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)也了解企業(yè)實(shí)際情況,與此同時,建立系統(tǒng)的培訓(xùn)機(jī)制,持續(xù)提升組織能力。

結(jié)果證明,永不分梨的移動互聯(lián)組織建設(shè)是成功的,2年實(shí)現(xiàn)了近30萬粉絲和20%以上的文章閱讀率,進(jìn)行了200場以上的線上線下聯(lián)動活動。同時,通過人力資源的交叉流動,讓移動互聯(lián)的思維方式與作業(yè)方法滲透到了其他市場部門,為永不分梨鄲酒的近一個億銷量提供了卓越的價值。

第四,品牌價值重塑——打造用戶主義產(chǎn)品和品牌。

用戶主義產(chǎn)品和品牌的打造,簡單的來說,就是運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和工具,在產(chǎn)品和品牌打造的過程中,讓用戶全程和深度參與,為用戶創(chuàng)造價值,為產(chǎn)品和品牌創(chuàng)造認(rèn)同感、信任感。堅(jiān)持以用戶為核心,從品牌名稱到產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、從度數(shù)到口感、從色調(diào)到價值體系,都要進(jìn)行深入的調(diào)研,而依托互聯(lián)網(wǎng)工具,徹底打破了時間和空間的限制,讓用戶的參與無障礙、可持續(xù)、更深化。基于用戶的持續(xù)需求建立規(guī)模化的反饋機(jī)制,不斷優(yōu)化產(chǎn)品,修正市場策略,最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品為消費(fèi)者代言,打造受消費(fèi)用戶追捧的超級品牌。

第五,兩個社區(qū)運(yùn)營——通過用戶社區(qū)和消費(fèi)社區(qū)的雙運(yùn)營形成閉環(huán)。

在互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型之路上,傳統(tǒng)酒企需要通過基于關(guān)系的用戶社區(qū)的運(yùn)營,快速構(gòu)建與用戶一體化的信任關(guān)系,同時實(shí)現(xiàn)對消費(fèi)者的大規(guī)模有效組織。以“全心全意為粉絲服務(wù)”為宗旨,通過興趣、愛好和相同的“事”為基點(diǎn),對于平臺用戶進(jìn)行以“群”為單位的組織,并建立以“粉絲運(yùn)營”為核心崗位的組織設(shè)置,進(jìn)行粉絲用戶互動與點(diǎn)對點(diǎn)服務(wù)。從而實(shí)現(xiàn)“多對多”的交流,以此形成了眾多粉絲用戶,基于自媒體平臺與產(chǎn)品為紐帶的緊密關(guān)系和可持續(xù)的商業(yè)價值。其次,通過對用戶周邊的消費(fèi)社區(qū)——也就是終端進(jìn)行組織,實(shí)現(xiàn)用戶組織之后的流量導(dǎo)入和變現(xiàn),形成傳統(tǒng)企業(yè)營銷鏈條上的完美閉環(huán)。

第六,數(shù)字渠道實(shí)現(xiàn)——線上線下聯(lián)動實(shí)現(xiàn)渠道數(shù)據(jù)化,數(shù)倍提升傳統(tǒng)渠道效率。

傳統(tǒng)酒企的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型在消費(fèi)社區(qū)中終端的活動管理基礎(chǔ)之上,進(jìn)一步可以將終端全部裝進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)平臺。通過互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)化的手段首先實(shí)現(xiàn)渠道的高效管理,完成對市場掌控和高效的反饋機(jī)制,有效實(shí)現(xiàn)對終端的服務(wù)和掌控;其次重構(gòu)生產(chǎn)鏈,根據(jù)終端的即時交易數(shù)據(jù),調(diào)整采購、生產(chǎn)活動;最后能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品生命周期管理優(yōu)化,縮短培育期,延長成熟期。

而對于傳統(tǒng)酒商來說,基于互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型,打造數(shù)據(jù)化平臺更具有非凡的意義。利用互聯(lián)網(wǎng)的工具,首先做平臺,鏈接終端,實(shí)現(xiàn)渠道扁平和信息化,降低管理成本、物流成本;其次做大數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)可視化,時時掌握市場前端動態(tài);再次達(dá)成信息流、物流和現(xiàn)金流的閉環(huán),有效實(shí)現(xiàn)對終端的服務(wù)和掌控;最后降低成本,節(jié)省人員和固定資產(chǎn)投入,實(shí)現(xiàn)管理費(fèi)用和運(yùn)營費(fèi)用的降低。幫助傳統(tǒng)酒商走向集約化倉儲配送、數(shù)字化算法通路結(jié)構(gòu),華麗轉(zhuǎn)型為云商。

第七,天天堅(jiān)持創(chuàng)新——互聯(lián)網(wǎng)的世界是迭代創(chuàng)新的世界,沒有經(jīng)驗(yàn)主義。

在傳統(tǒng)酒企互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型之路上,新媒體的運(yùn)營、用戶社區(qū)和消費(fèi)社區(qū)的雙運(yùn)營,以及傳統(tǒng)酒商的數(shù)據(jù)化改造,都沒有既有的經(jīng)驗(yàn)可以參考。技術(shù)的創(chuàng)新必將帶來營銷理念和手段的不斷變革迭代,只有一往無前,天天有新想法,周周有新動作,才能在風(fēng)云變幻的互聯(lián)網(wǎng)時代緊隨消費(fèi)者的步伐,擁抱互聯(lián)網(wǎng),抓住風(fēng)口,走在營銷的前端,改變競爭的結(jié)構(gòu)和節(jié)奏,成為市場的先鋒,占有高地——紅利只屬于勇敢創(chuàng)新者。

第八,科學(xué)理性看待——利用互聯(lián)網(wǎng),但不跟風(fēng)搖擺。

在互聯(lián)網(wǎng)時代,傳統(tǒng)酒企更需要去辨別好壞和適不適合自身狀況。再大的風(fēng)口,也撐不起蜂擁而上的豬群。在酒水行業(yè),我們可以看到盲目地跟隨電商所帶來的線上與線下的激烈沖突,可以看到一批又一批O2O企業(yè)的興起和破產(chǎn),看到自媒體由于找不到產(chǎn)業(yè)做依托而步履維艱。傳統(tǒng)酒企的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型,必須依靠傳統(tǒng)的、扎實(shí)的營銷基礎(chǔ)工作,否則,互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型就會變成無根之木,讓企業(yè)在喪失傳統(tǒng)競爭力的同時,找不到新動力,走向困境。

編輯:張瑜宸
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