當今,企業之間競爭十分激烈,原材料不斷上漲,成本一直在增加、利潤下降。有的區域小酒廠面臨著資金鏈斷裂、融資困難、渠道萎縮、員工工資發不出等種種困境,已經是“資不抵債”的狀態。
面對眼前的危機,區域酒企跳出局限的小圈子,依靠跨界思維、跨界合作,打破傳統商業模式的圈囿,開辟出一片屬于自己的新天地。
跨界合作祭出新招
A保健酒廠在某市的銷售一直不溫不火,盡管不斷打出暑期旅游招募令、加強在社交媒體上的宣傳等“招數”,但這些舉措對產品動銷的實質性推動并不強勁。如何讓銷售落地?如何才能挖掘客戶感興趣的利益點?怎樣才能讓客戶主動說出自己的需求呢?那就是要打開客戶的心鎖。美國著名的職業培訓師史蒂文·布朗就指出,要了解客戶最在意什么,清楚了這一點就具備了良好溝通的開端,那么,客戶的意愿就在銷售人員的“把握”之中,這就給銷售人員提供了一把與客戶有效溝通的“鑰匙”。
在消費者需求多元化和消費升級的大背景下,A保健酒廠把注意力放在了“客戶需求”這個根本上。如今,成長于“孤獨消費”和“懶人經濟”環境下的80、90后乃至00后消費者,業已成長為消費主力,要追隨他們的消費節奏和消費方式,就需要“抱團取暖”,依靠“打包”的方式,把酒賣出去。
為此,A保健酒企特別與該市的企業聯誼會加強了聯系,先后與20多家本地響當當的品牌企業建立了密切聯系,并為合作企業贈送了一定數量的招待用酒。月初,A保健酒廠特別邀請了企業的銷售總監等,匯集到企業開了一場大家暢所欲言的“圓桌會議”。來自保險行業、酒店餐飲、保健產品等行業的銷售經理言簡意賅地介紹了公司旗下的“旗艦產品”。會上,不少廠家代表坦言,有些產品不好賣了,單打獨斗的商業模式越來越不適應市場變化了,不如大家互相合作,把別家的產品與自己的產品“打包”,形成合力,拉動銷售。
不同產品適合不同消費需求的客戶,客戶需要的產品分門別類,有旅游、健康、餐飲等等需求,A保健酒廠順勢提出,公司專門拿出了一款定位中高端的酒,與與會企業進行合作,A酒企給出了這樣的優惠政策——按照市場價4折的價格給合作企業供貨,要求合作企業給予自己按市場價5折的優惠。據悉,保險代理公司本身就可以拿到40%~50%的提成,旅游公司主要是賺后續服務的錢,酒店老板覺得,現在生意不好做了,房間空著也是空著……
具體談下來,就形成了這樣的“共享”合作模式。諸如,連鎖餐飲店只要充值2千元,就可以獲贈價值500元的A品牌保健酒;購買保險的客戶,也可以獲贈一定數量的酒。客戶在購買某一項產品的同時,又多了一份附加價值,自然會吸引銷售者購買。而假定消費者購買1千元的保健酒,又可獲贈一定數額的其他產品的代金券,例如,客戶可以選擇200塊錢的洗車券或是200塊錢的餐飲代金券,或是等額價值的其他產品或服務的代金券。
通過這種方式,實現客戶共享、利益共享。A保健酒廠整合了20家企業,每家客戶如果拿出300家做資源共享、打包銷售,那么,A公司就擁有了6000家新客戶。
另外,A保健酒廠還與同城的美團外賣進行合作,在配餐時會推薦用戶相應的酒款,這種足不出戶的配送方式能夠很大程度上迎合年輕消費群體的需求,也在一定程度上推動了A保健酒的動銷。
發力禮品酒
隨著中秋、國慶等節假日一波波地襲來,作為禮品酒銷售的高峰期,A保健酒廠自然不能錯過這個良機。盡管嚴控公務消費,政商務消費的力度大不如前,但是,中國作為禮儀之邦,大家進行禮尚往來還是十分頻繁的。與日常的聚飲消費不同,禮品銷售市場的購買方與實際消費方也是不同的。
如何緊扣禮品酒消費方的心呢?A保健酒廠特別推出了一份節前市場調查問卷,問卷顯示,由于不少家庭的男主人忙于應酬、工作,實際情況是,不少家庭的禮品采購由家里的女主人在實際操作。那么,問題來了,如何打動這些“實際購買者”——女性消費者,給她們一個購買的理由?
由于當地有幾家品牌知名度較高的白酒企業,A保健酒廠想要在短時間內脫穎而出并非易事。如今,女性消費者越來越關注產品的綠色、健康等環保特質,A保健酒廠在宣傳中特別指明了配伍原料產自新疆、甘肅等地,釀酒用水來自無污染的水源地,并特別設計了“月餅+酒”“茶+酒”的禮盒爆款,既給消費者提供了言簡意賅的信息提要,也讓收禮方能夠感受到送禮者的一番心意。
A保健酒廠不僅加大了在商超等門店的推廣力度,還專門推出了轉發微信集贊送小酒版的活動及紀念小酒杯的活動,吸引了眾多消費者參與其中,推動了產品宣傳和推廣力度。
如今,酒類消費已經遠遠不是滿足大家的聚飲消費那么簡單,還承載著功能性消費和價值性消費等多元化屬性。客戶在購買酒后,要獲得一定的滿足感和舒適的購物體驗,也就是說,越來越多的消費者不再簡單地關注產品的使用價值,而是關注產品的服務如何、消費體驗等眾多附加價值上,這就要求廠商不斷調整營銷策劃和營銷手法,從購物舒適度、商品實用性等方面做足文章。