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2017澳大利亞葡萄酒中國區年度獎頒獎將舉辦
來源:中國酒業新聞網  2017-09-27 10:30 作者:李玉友

一年一度的2017澳大利亞葡萄酒管理局中國區年度獎項頒獎暨美酒美食嘉年華將于10月23日在上海隆重舉行。

據介紹,此次活動將全面升級,既有澳大利亞美酒美食嘉年華,又有多位葡萄酒匠人、大咖擔任主講的大師班。讓嘉賓在金樽美酒、玉盤珍饈中一探澳洲特色,體驗它的多姿多彩與“澳”妙無窮!

頒獎盛典·翹楚之秀

截止6月份的2016/2017財政年度,澳大利亞葡萄酒對中國大陸出口總額比去年猛增44%,中國大陸目前已成為澳大利亞最具價值的葡萄酒出口市場。對于澳大利亞葡萄酒在中國取得的突出成就,澳大利亞葡萄酒管理局中國區總經理楊偉華(Willa Yang)女士對此感觸頗深,她指出:“這樣傲人的成績離不開那些積極推廣澳大利亞葡萄酒的企業和人士,對于他們為此所付出的努力,我們深表感謝。”

為了感謝并表彰業內人士對澳大利亞葡萄酒在中國市場的推廣做出的杰出貢獻,每年,澳大利亞葡萄酒管理局都會通過“澳大利亞葡萄酒管理局專家項目(Wine Australia Trade Specialist Program)”來認可這些專業人士們,并從中評選出各領域的佼佼者并授予相應獎項,以示鼓勵。今年也不例外,得獎者將從2017/18財年經澳大利亞葡萄酒管理局認證的150余位“澳大利亞葡萄酒業內專家(Australian Wine Specialist)”中產生。經由評審團的嚴格評估,最終將有13家公司或個人獲得特別表彰。

即將頒發的五項大獎包括:最佳進口商、最佳講師、最佳零售商、最佳侍酒師/最佳酒單、澳大利亞葡萄酒之星。

今年的中國區年度獎項將延續傳統以晚宴的形式舉行,已成為中國市場上葡萄酒業界一大盛事。

大師班帶你探究葡萄酒深“澳”故事

澳大利亞葡萄酒管理局中國區年度獎項不僅云集業內人士,更將有葡萄酒業內巨擘到場。澳大利亞國寶級酒評家詹姆斯·哈利德(James Halliday)先生將攜同多位澳大利亞杰出的釀酒師親臨現場,并將以大師班的形式,帶領業界人士品鑒他在2018年《澳大利亞葡萄酒年鑒》中評選出的精品澳大利亞葡萄酒。中國大陸首位葡萄酒大師趙鳳儀老師將在一堂大師班中,帶領大家探索澳大利亞最古老的一些葡萄酒產區,而巴羅薩葡萄與葡萄酒協會首席執行官(CEO)James March及該協會葡萄栽培與發展官員則將帶來巴羅薩老藤葡萄憲章大師班,娓娓道來這片神奇大陸的歷史與傳承。

此外,今年的活動現場更將見證趙鳳儀老師及首位侍酒師大師呂楊同臺,聯袂帶來“當中國美食遇上澳洲美酒”主題大師班,一同研討當下最熱門的中餐配酒話題,令人期待。

珍饈玉液·美食美酒嘉年華

今年也是澳大利亞葡萄酒管理局首次在年度獎項活動現場加入美酒美食嘉年華。嘉年華將會以10大產區為主題,展示各個風格的澳大利亞葡萄酒。無論是風景如畫的沿海平原,輕輕起伏的綿延丘陵,還是與世隔絕的深山長谷,因受到海洋不同程度的溫度影響與濕度變化,讓即使在同一片大陸的葡萄酒產區都有著不同的氣候類型。與此同時多樣化的土壤類型,孕育著不同的葡萄品種,前沿的科技與釀造工藝更使得多品種的澳大利亞葡萄酒生機盎然,每一次的嘗試與品味,都是一場味蕾的精彩旅程。

澳洲葡萄酒口感豐富,從濃郁豐滿到清新自然,令眾多葡萄酒愛好者都能找到其心儀的口味。若是美食配美酒豈不快哉?美食展臺是純粹的澳大利亞美食滋味,嫩滑鮮甜的生蠔仿佛剛剛卸下漁船,品嘗間如海風拂面,冒著汁水的牛羊肉與令人垂涎的奶酪,讓人如臨南半球大陸。

澳大利亞旅游局(Tourism Australia)北亞區總經理何安哲說:“真正讓我們脫穎而出的是得天獨厚的地理位置——迷人的天氣、陽光、不同凡響的自然美景和戶外用餐的生活方式,這意味著您可以一邊享用世界級的美食,品味最優質的美酒,一邊欣賞世界上最美的風景。”

編輯:張瑜宸
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