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廈門，人均白酒消費位于福建第一，是中國酒類三大消費市場之一，白酒市場容量巨大，潛力無限。在這個背景下，黃鶴樓酒布局廈門市場，正是看中了廈門巨大的白酒消費潛力，黃鶴樓酒業常務副總經理王超說，“黃鶴樓酒布局廈門市場，是戰略意義層面的選擇。未來將借助黃鶴樓酒的品牌影響力和產品競爭力，為廈門及福建省的消費者提供更為優質的服務，讓‘鶴舞八閩，百鷺齊飛’。”
當天，國家一級品酒師、黃鶴樓酒業技術質量中心總監李良對黃鶴樓酒·陳香進行美酒密碼解析，從原料、技術、釀造、工藝、質量等方面進行專業解讀。他表示，黃鶴樓酒·陳香，是武漢、咸寧、隨州3大生產基地全面釀造；30位調酒、釀酒大師歷經300個日日夜夜精心調制；速降30度高科技過濾保障；300道工序嚴格把關；3000個消費者明測盲測而成，聞起香、品起柔、喝下順，是為政商務消費人士專屬釀造的好酒。
廈門天際通貿易有限公司總經理邱榮川對參會的嘉賓表示感謝，并預祝黃鶴樓酒在廈門一沖天際。
黃鶴樓酒·陳香此次在廈門亮相，因其全國首創的洞釀工藝，以及政商務消費的精準人群定位，得到了參會人員的高度贊揚，掀起認購狂潮，成為廈門各界名人和貴族名流之間，好友饋贈及商務宴飲的不二選擇。
現場五位廈門商業大咖代表獲得首批“黃鶴樓酒·陳香品鑒顧問”稱號，中國書法美術家協會會員黃裴偉揮毫寫下“黃鶴騰鷺島，美酒香天際”，慶祝黃鶴樓酒·陳香廈門首發成功。
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