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醬緣四十載,茅臺助力華都新起航
來源:《華夏酒報》  2018-03-20 18:31 作者:李冰玉

從金水橋邊到赤水河畔,兩千多公里延續的是匠心釀造的傳承。從1975年到2018年,四十余載歲月不變的是幫扶之情的友誼。
 


 

2018年3月12日,茅臺集團黨委書記李保芳、總工程師王莉等茅臺集團領導與原北京二商集團、北京糖業煙酒集團、北京華都釀酒食品有限責任公司領導合影留念。

茅臺再啟幫扶華都新征程

2018年3月12日,由原北京二商集團黨委書記、董事長,現任北京市人大宗教僑務、外事委員會主任的孫杰率隊,原北京糖業煙酒集團董事長張德春,北京糖業煙酒集團黨委書記、董事長、總經理王暉,北京糖業煙酒集團黨委副書記、副總經理皮偉平,北京糖業煙酒集團副總經理、北京華都釀酒食品有限責任公司總經理朱華,北京華都釀酒食品有限責任公司副總經理王坤一行來到國酒茅臺開展座談交流會,得到了茅臺集團董事長袁仁國、黨委書記李保芳、茅臺集團總工程師王莉、茅臺股份公司副總經理萬波,茅臺股份公司總經理助理涂華彬等茅臺集團領導的熱情接待。
 


 

 

2018年3月12日,茅臺集團黨委書記李保芳帶隊接待了原北京二商集團黨委書記、董事長,現任北京市人大宗教僑務、外事委員會主任孫杰女士以及糖酒集團、華都酒廠等一行人員,并舉行座談交流會。

因無私幫扶之助,結心手相傳之誼,這是自2017年11月3日“不忘初心,匠心傳承”茅臺幫扶華都四十周年紀念活動后,茅臺與華都幫扶情誼的又一次深刻印證,既是感恩之行,也是承前啟后、繼往開來的歷史性對話。

座談會上,北京華都釀酒食品有限責任公司總經理朱華及目前正在茅臺十二車間深造學習的華都酒廠生產副總經理秦德淵共同向茅臺集團領導匯報了一年來華都人員赴茅臺的學習情況,以及華都目前的發展形勢。

自2017年確定茅臺再次幫扶華都后,華都先后安排員工6次、共計24人到茅臺學習制酒、勾調工藝、生產過程檢測、成品酒理化檢測、產品供應與品牌推廣等內容。通過系統學習茅臺集團傳統釀酒工藝和先進管理理念,改進了生產工藝,逐步提升了公司軟硬件設施、生產技術水平與組織管理能力。
 

2018年3月12日,原北京二商集團黨委書記、董事長,現任北京市人大宗教僑務、外事委員會主任孫杰,糖酒集團原董事長張德春,糖酒集團黨委書記、董事長、總經理王暉,糖酒集團副總經理、華都酒廠總經理朱華,以及華都在茅臺學習的生產人員和茅臺集團的工作人員合影留念。

茅臺幫扶華都項目重啟以來,為華都的發展提供了前所未有的歷史機遇:2017年,華都以高于同行業的增長速度實現快速發展,順利實現銷售收入翻番,同時將企業發展成果惠及員工,實現三次漲薪。與此同時,北京影響力“十大品牌”榮譽的獲得,華都醬酒文化體驗館的正式落成,這一系列華都取得的豐碩成果,為華都的二次創業提供了良好基礎。

“唯以心相交,方能成其久遠”。華都今日的成績,離不開社會各屆的關懷和指導,更要感謝茅臺集團寬廣的胸懷與強烈的社會責任感,從技術到生產,從市場到管理,每一名學員在收獲知識的同時,也感受到了茅臺人博大的胸懷和精湛的工藝,并在此過程中建立起淳樸的友誼和深厚的感情。
 


 

2018年3月12日,茅臺集團黨委書記李保芳與原北京二商集團黨委書記、董事長,現任北京市人大宗教僑務、外事委員會主任孫杰女士親切交談。

同時,朱華也提到,2018年,華都將繼續從生產操作、工藝控制、化驗分析、品評鑒定等各個領域組織人員赴茅臺培訓、學習,也邀請茅臺的技術專家到華都酒廠開展技術指導,從廠房選址、工藝規程、實際操作及產品控制等方面,對華都的生產工作進行指導,幫助華都全面提升工藝水平及產品品質。

原北京糖業煙酒集團董事長張德春在座談會上回憶了上世紀五十年代糖酒集團與茅臺集團正式開始合作時的那段歷史。在歷久彌珍的歲月中,雙方的友誼愈加真摯。他希望華都能夠繼續傳承茅臺的匠心精神,同時融合華都的特色,走出一條具有北京地域特色的醬酒發展道路。對此,茅臺集團總工程師王莉回復說,茅臺集團也應當感恩糖酒集團,在茅臺集團的困難時期,糖酒集團也給予了無私的幫助,傳遞著雙方幾代人共同的歷史回憶與深厚情誼,值得雙方共同銘記。

北京糖業煙酒集團黨委書記、董事長、總經理王暉提出,在茅臺幫扶下,華都的技術、工藝、品質等各方面都得到了極大提高,在此非常感謝茅臺的支持與幫扶!未來,希望能夠在茅臺的幫扶下,打造華都的北方醬酒基地,以釀造適合北方口味的醬酒為目標,希望茅臺能派駐技術團隊指導工作,提升產品品質。

原北京二商集團黨委書記、董事長孫杰首先對茅臺日新月異的發展表示嘆為觀止,對于茅臺幫扶華都的綿長情誼,可以用感激、感謝、感恩來概括。長久以來,糖酒集團和茅臺集團憑借著深厚的歷史淵源,已成為親密無間、亦師亦友的老朋友。四十年后,茅臺人再次向華都伸出援手,無私地傳道、授業、解惑,茅臺幫扶華都的大義之舉將再一次成就中國白酒發展史上的一段佳話。她希望,糖酒集團、華都能夠抓住這次難得機遇,加快速度、優化結構、提高質量,從本質上選好途徑,解決糖酒集團的發展戰略方向,挖掘文化建設,實現可持續發展,將自身做優、做大、做強。同時祝愿茅臺與糖酒集團、華都酒廠能夠友誼長存,續寫合作的新篇章。

幫扶新計劃,從工藝到管理的全面協助

座談會最后,茅臺集團黨委書記李保芳回顧了茅臺集團與二商集團、糖酒集團、華都酒廠的深厚友誼,同時表示,茅臺擁有今天的成績,除了自身的努力,也要在一定程度上感謝北京市商業系統等老朋友始終如一的支持。北京糖酒集團在茅臺困難的時候選擇一如既往地支持茅臺在北京的市場工作,這樣的遠見和真情值得茅臺人銘記和贊揚,雙方的故事要一直講下去。
 


 

2017年11月3日,“不忘初心,匠心傳承”茅臺幫扶華都四十周年紀念活動隆重舉行。茅臺集團、昌平區政府、二商集團、糖酒集團、華都酒廠等領導共同為茅臺幫扶華都友誼樹培土,祝福茅臺與華都友誼長青。(由左至右依次為:王瑤、孫衛、朱華、李保芳、王暉、孫杰、季克良、張德春)

李保芳提出,茅臺將會從量化標準、完善工藝、傳幫帶等方面全力幫扶華都,希望華都與茅臺共謀持續發展。最后,李保芳建議與糖酒集團、華都酒廠建立長期的工作交流機制,實現雙方持續融合、發展。

從上世紀七十年代“八大名酒進北京”,到2017年再次重啟幫扶之路,茅臺集團作為中國白酒行業的領導者,以無私的高風亮節與胸懷氣度,續寫中國白酒發展史上的合作佳話,扛起傳播醬酒文化弘揚者的大旗。未來,華都將以茅臺釀造的高超技藝和胸懷天下的品格風范為榜樣,打造一脈醬香的至高品質,將天安門品牌、醬酒工藝與北京悠久歷史文化相結合,把天安門酒打造成為有傳承、有文化,有情懷、有高度的北京地產高端白酒的代表,一份北京特產、北京禮物酒,并由此開創北京白酒市場新格局,成為北京白酒文化新名片,北方地區醬酒文化的新窗口。

編輯:王丹
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