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3月22日，第98屆全國春季糖酒會開幕，環球佳釀作為第一次參加糖酒會的酒業黑馬，今日在成都西博城15號館，舉行了繼昨日新品發布會17大品牌、100款新品之后，面對消費大眾及經銷商的首次亮相。

2017年4月，環球佳釀酒業有限公司與瀘州市委市政府簽署協議，攜80億資金正式進軍酒行業。當年7月，環球佳釀宣布收購瀘州國粹酒業，1個月后，鄧鴻再次投資1.2億并購臨邛酒業，占股70%，并提出重新打造川酒的目標。發力“川”牌，預計未來5年實現年銷售收入50億元以上。

環球佳釀定位于酒類行業的產融互動整合平臺，通過在全球范圍內整合、興建和合作酒類生產企業、流通企業，以在各酒種中孵化具有影響力、代表性的產品品牌并進行銷售，最終目標是“打造白酒行業小而美的品牌集群”。

環球佳釀總裁張家豪表示，環球佳釀從成立的第一天開始，就秉承著創始人鄧鴻先生“釀好酒，賣好酒”的經營理念，環球佳釀以“孵化全球美酒”為定位，規劃了三大業務方向。

第一個方向就是尋找中國最有價值的酒業產區，通過產融互動孵化一批品牌有歷史傳承、工藝有代表性的“小而美”的酒類品牌和產品。

從 2017 年 4 月份開始，環球佳釀陸續在四川、貴州、浙江等主要酒種的主要產區，通過并購、合作等多種方式，建立了涵蓋：醬香、濃香、清香、陳香、黃酒等多個香型和酒種的釀造和生產基地。通過環球佳釀的介入，幫助瀘州國粹酒業，邛崍臨邛酒業，茅臺衡昌燒坊，一九一五，稽山鑒水等有深厚歷史傳承和工藝特點的企業，從技術升級、產品開發、營銷網絡建設上得到了跨越式的發展。

同時在環球佳釀酒業，有國內最杰出的技術專家和釀酒大師，瀘州老窖 1573 的設計者吳吳曉萍大師，舍得酒設計者李家民大師，他們帶領的技術團隊，對環球佳釀旗下的企業從酒體規劃、典型風格打造、釀造技術等各方面給予了細致的輔導和顯著的提升，讓這些“小而美”的產品在行業內更具有競爭力。

第二個方向是引進全世界優勢產區的優質美酒。截止到目前，環球佳釀已經從法國、澳大利亞、美國等主要葡萄酒產區引進了“賽鷹”、“慕麟”等 27 個葡萄酒產品。同時環球佳釀也以產融結合的方式與部分國外優質酒莊開展更緊密的合作。未來環球佳釀還將繼續引進包含葡萄酒在內的其他酒種，實現”環球佳釀、與世共享”。

張家豪還介紹，環佳釀很快還將開展第三個部分的業務。希望與國內最優秀的名酒企業開展合作，通過環球佳釀的營銷網絡讓更多人喝到優質的名酒，也希望通過這些名優酒給環球佳釀的會員帶去物超所值的享受。

作為一家在互聯網時代背景下創立的酒類經營公司，環球佳釀與其他的傳統酒企在經營上有所不同。為了實現公司的戰略定位，環球佳釀將從三個方面不斷優化環球佳釀的商業模式。

首先，環球佳釀會利用產融結合的優勢，持續走產業鏈垂直一體化的經營戰略，使其研發、生產、銷售，形成低成本、高效率，質量可控并能不斷優化的內循環。

第二借助新零售的成功經驗，以服務環球會員為核心，為環球佳釀的銷售商提供一套完善的，整合線上與線下、直銷與分銷的，標準化、全天候、可復制的銷售解決方案。

第三，環球佳釀堅持將品牌或產品的孵化做為公司經營的核心，通過持續培育消費者喜愛的品牌和產品，為公司以及合作商家提供持續的價值增長。