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瀘州老窖創新發力婚慶市場
來源:《華夏酒報》  2018-05-29 18:48 作者:呂俊岐
5月20日,由中國商業聯合會婚慶行業委員會、全國婚慶職業教育集團、四川省婚慶行業協會、瀘州老窖股份有限公司聯合發布的《當代中國婚禮發展紅皮書》(下文簡稱“紅皮書”)奏響2018年婚慶行業最強音——中國婚禮正式進入3.0時代。

“紅皮書”科學發布

“紅皮書”特別強調理論成果的重要性和通俗性,旨在借助“一帶一路”的歷史機遇,將中華優秀傳統文化中成熟、成功的婚禮文化,融合時代精神、價值觀,以頂層設計引領婚慶行業話語體系和客觀評價標準,建構婚慶行業制度規則與秩序體系,引導時代婚禮的流行趨勢,具有劃時代意義。

《當代中國婚禮發展紅皮書》中所提出的中國婚禮3.0模板、概念、判斷、預測和表述,初步構建了一個具有科學性、完整性的行業評價標準體系,這在婚慶行業尚屬首次。

據悉,由中國社會工作聯合會婚姻文化服務業聯合委員會支持,瀘州老窖股份有限公司聯合主辦、瀘州老窖特曲酒類銷售股份有限公司主要承辦的“中國婚禮3.0版研發及推廣研討會”已于5月11日在四川成都舉行。

研討會上,亞洲婚禮文化協會聯合會副會長、著名婚禮文化學者陳富美,中國社會科學院文學研究所副所長、研究員楊槐,北京社會管理職業學院教授、全國婚慶職業教育集團副理事長王曉玫,云南大學民族學與社會學學院教授、博士生導師瞿明安,中國烹飪大師、川菜大師彭子渝等20余位專家學者參與了《當代中國婚禮發展紅皮書》暨中國婚禮3.0版研發及推廣的討論。

與會人員就演進中的中國婚禮及中國婚禮發展中顯現的問題展開了討論,對“中國婚禮3.0版”的定義、標準、人群、流程以及“婚禮婚宴一體化”等問題提出了寶貴的意見和建議。

據了解,“中國婚禮3.0版研發及推廣”系列活動共分三大板塊、三個階段實施:

此次研討會及《當代中國婚禮發展紅皮書》發布為第一階段;

“中國婚禮3.0版”全球首發活動于8月17日七夕中國情人節舉行為第二階段;

第三階段“中國婚禮3.0版”全球推廣活動將陸續展開。

瀘州老窖傳承

和弘揚中華優秀傳統文化

隨著時代的發展、社會的進步,中國婚禮歷經1.0版、2.0版的沿襲和變革,在國家對中華優秀傳統文化傳承的高度重視、海內外新人消費者對中國婚禮品質提出新的需求的大背景下,呼喚著權威的婚禮婚俗專業研究機構、文化學者和婚禮執行機構盡早研發出具有鮮明時代特色和中華優秀文化底蘊的中國婚禮3.0版,完成當代中國婚禮樣式的發展創新和文化升級。

有專家指出,“此次‘紅皮書’的發布就是在整合和弘揚中華優秀傳統婚禮文化,從高度、廣度和深度三個維度完成中國婚禮3.0版的研發,滿足人們對高品質中國婚禮的消費需求。” 中國商業聯合會婚慶行業委員會副會長王亦平認為,作為 “濃香正宗”的瀘州老窖特曲,秉承對中國優秀傳統文化、中國婚禮文化以及中國白酒文化的熱愛之情和傳承使命,傾力承辦“中國婚禮3.0版研發及推廣”系列活動,將中國婚禮文化發揚光大并加以內容創新和價值提升,是以實際行動“推動中華優秀傳統文化創造性轉化、創新性發展”,再次彰顯了百年酒企不忘根本、不斷創新的格局與擔當。

一場富有文化、熱鬧喜慶、美酒飄香的婚禮是人們一生中最重要、最幸福的時刻。自古以來,以酒為納采之禮,以酒為陪嫁之物,是中華民族男婚女嫁的習俗之一。而婚禮上,新人喝“交杯酒”更是重要的儀式,預示著今后夫妻二人要風雨同舟、攜手共度,因此,喜酒對人生具有特殊意義。中國婚禮喝中國白酒相得益彰,“要讓愛情像瀘州老窖特曲一樣醇香濃郁、讓幸福像瀘州老窖特曲一樣回味悠長。”

中國白酒是中華優秀傳統文化的重要載體,而中華優秀傳統文化是中國白酒的根與魂。瀘州老窖是從明清36家古老釀酒作坊基礎上發展而來的國有大型骨干釀酒企業,深厚的歷史文化底蘊是瀘州老窖的珍貴財富,更是瀘州老窖傳承和弘揚中華優秀傳統文化的強勁動力。

據瀘州老窖股份有限公司企業文化中心主任李賓介紹,此次聯袂婚慶行業打造正宗的中國婚禮文化只是瀘州老窖特曲在中華優秀傳統文化深度挖掘方面走出的一小步,未來,瀘州老窖特曲將堅定文化自信,在各類優秀傳統文化上繼續創新發力,推動中華優秀傳統文化走進新時代消費者的內心。

編輯:趙鑫
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