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17年的歷程,持之以恒的堅守 ——花冠“魯雅香”上市發布會在濟南舉行
來源:中國酒業新聞網  2018-08-17 21:32 作者:記者孫曉琳

8月16日,花冠核心戰略新品“魯雅香上市發布會暨魯雅潤宴雅仕會啟動儀式”在濟南南郊賓館藍色大廳開幕。

國家食品質量監督檢驗中心主任程勁松,山東省白酒協會會長姜祖模,山東省糖酒副食品商業協會會長薛劍銳,山東省食品工業協會會長郭友武,以及花冠集團董事長劉念波,花冠集團總經理馮震,花冠集團副總經理、冠群芳銷售公司總經理鄭海峰,花冠集團副總經理、花之冠銷售公司總經理安申嶺,花冠集團花之冠銷售公司常務副總經理黃楓等蒞臨現場,同時,來自全國各地的優秀經銷商代表、消費者意見領袖及眾多媒體代表1200余人共同見證了“正統魯酒稀品——魯雅香·年份儲藏17年”上市盛況。 

花冠集團董事長劉念波首先代表企業致辭,他講到:“近兩年來,中國白酒市場消費升級明顯,中高端白酒市場迅速擴容。“得山東者,得天下”,魯酒板塊反而在消費升級中顯得被動與缺位,去年11月份,我在重慶全國糖酒會上呼吁——“齊魯大地需要一瓶好酒”, 得到了社會各界的高度認同。作為魯酒的領軍企業之一,“給齊魯大地釀造一瓶好酒”,是花冠集團的責任和使命,也是我們一甲子的追求。今天,我在這里很欣慰地宣布,齊魯大地這瓶好酒有了,它就是今天上市的花之冠·魯雅香。今天我們推出的花之冠·年份儲藏17年,就是將我們2002年儲藏的上等好酒拿出來給大家。可以說,每一瓶年份儲藏17年,都是實實在在存放了17年的老酒,陳年味風格突出。正是對工藝技術和儲藏時間的嚴苛要求,才成就一瓶雅香醇正、芳醇有度之正統魯酒稀品——“魯雅香”。  

國家食品質量監督檢驗中心主任程勁松談到花冠集團歷經一甲子的沉淀,以精益求精的工匠精神生產出來一瓶好酒——花之冠·魯雅香,這是齊魯大地的福音,也是中國白酒創新發展最典型的代表。花冠集團的“魯雅香”,兼具濃香和芝麻香優點,利用工藝過程有機融合、渾然一體,既具濃香之綿甜爽凈,又具芝香之醇厚、優雅、細膩,風味立體感均衡協調,兼具傳統香型優點,堪稱完美白酒類型。我相信,花之冠·魯雅香必將成為魯酒最典型的代表,也是齊魯大地需要的一瓶好酒! 

薛劍銳會長作為經歷魯酒發展的最有發言權也是最權威的前輩,對花冠近些年的發展也給予高度評價,他談到

魯酒發展經歷了四大家族、八大集團和九大企業不同的階段。花冠集團抓住歷史發展機遇,以獨有的產品開發和市場營銷手段彎道超車,迅速發展成為具有公司治理結構科學、戰略清晰、組織運行高效、執行力強的優勢企業,成為魯酒領軍企業。

今天,花冠集團核心戰略新品魯雅香正式上市。這段時間,白酒已漸入旺季,花之冠·魯雅香動作頻繁、聲音不斷,“跟著魯雅香去旅行”成了白酒行業活動標桿,魯雅潤宴和魯雅包房的推出,同時嫁接了雅仕會的強大圈層營銷推力,朋友圈中魯雅香成了網紅。

2018年是花冠集團建廠60周年,也是花冠集團成立20周年,如今的花冠早已發展為魯酒的領軍企業。花冠集團秉承“實實在在,認認真真的企業理念,歷經十余年的沉淀,融合了齊魯文化的雅血統,終成”花之冠·魯雅香”的創新品類。同時,花冠集團改革營銷戰略,成立了花之冠公司、冠群芳公司、國花公司具有競合能方的三個銷售公司,并賦予花之冠公司魯

雅香這代表山東高端魯酒的核心競爭力創新品類。可以預測的是,花之冠·魯雅香必將成為代表山東、代表魯酒的高端新品類。

過去二十年,魯酒經歷了輝煌與沉寂:未來二十年,有花冠的創新精神為代表,有魯酒人的精益救精為基礎,魯酒的未來會更美好 

姜祖模會長對花冠集團為魯酒發展所做出的貢獻給予高度贊揚。他認為作為魯酒領軍企業,花冠始終秉承“實實在在、認認真真”的企業宗旨,實現了企業規模、速度、效益、社會責任全面發展,成為山東白酒行業釀酒能力、儲酒能力、科研技術等全面領先的企業。從去年提出“齊魯大地需要一瓶好酒”,到今年年初擔綱“高端魯酒戰略發展聯盟”輪值主席,到今天正式發布高端魯酒品牌“花之冠·魯雅香”,花冠集團為魯酒產品創新、技術創新、品牌創新做出了榜樣。  

郭友武會長講道:由于歷史原因,至今魯酒缺少能代表齊魯大地走向全國的高端白酒品牌。今天,我們在這里共同見證花冠集團核心戰略產品魯雅香上市,是魯酒行業發展的一件大事。為了尋找這一瓶好酒,花冠人多年以來一直努力研發,逐步形成了“儲酒集成工藝”、“三雅兩長”獨特釀藝的核心技術體系,成就一瓶雅香醇正、芳醇有度之正統魯酒稀品——“魯雅香”。我們有理由相信,花冠今天推出的戰略單品——花之冠魯雅香年份儲藏這一小步,必將成為高端魯酒發展的一大步,一定能成為魯酒高端品牌的標桿!

  大師助力,魯雅香必不凡 

有人說,自花冠喊出“齊魯大地需要一瓶好酒”以來,“魯雅香”的問世寄托了“魯酒人”的某些情愫,勾起了一部跌宕起伏的“魯酒沉浮史”,是上天賜給山東人的一份大禮。 

然而,鮮為人知的是,多數人并不了解“魯雅香”與“花冠”的歷史淵源。啟動儀式上,花冠集團副總經理、花之冠銷售公司總經理安申嶺道出了其中的情緣與秘密。

魯雅香的誕生,與中國白酒泰斗、號稱“窖泥之父”的周恒剛有親密關系。1988年,白酒泰斗周恒剛老先生的自親指導和幫助下,花冠集團培育出獨具地域特色的、融入名貴牡丹花瓣及牡丹根皮的天香窖泥。花冠集團根據周老的秘訣傳授,經過長期的科研攻關,終于形成了自成一體的“雅香酒體風格”。這個過程,可謂30年磨一劍,來之不易。

1992年,著名白酒專家沈怡方提出了濃香型白酒“兩個流派學說”——即“川派濃郁香”與“黃淮淡雅濃香”,提煉出黃淮名酒產區的“雅特色”,這對推動蘇魯豫皖白酒業共同發展起到了重要指導作用。

目前,黃淮四省中,江蘇、安徽、河南三省,在“淡雅濃香”這個區域大品類上,都是首先由一個企業突破研發,或從口感風格上(如洋河的綿柔),或從品質工藝概念上(如古井的年份原漿),或從品牌文化上(如仰韶的陶香型)等,都創造性地提出了各自的品類新概念。 

花冠集團在深度調研各省市白酒發展的境況之后,基于該企業具有的“大師歷史淵源、地域氣候特色、齊魯文化特質”等綜合因素,提出了與眾不同的“魯雅香品類特色”。

正如花冠集團董事長劉念波講話中所說,“魯”代表著齊魯地域特色,“雅”代表著齊魯孔孟雅學文化,“香”代表著陳年味明顯的口味區隔。“來山東,吃魯菜,喝魯雅香”,魯雅香不僅代表著與山東地域與齊魯文化的發揚與傳承,也代表著魯酒從品質自信到文化自信、品類創新的堅守。

  “四雅模式”架起魯雅香高端稀缺價值

山東是中國“雅文化”的“高地”和“圣地”,其源頭是博大精深的“儒學經典”,中國自古就有“為學慕齊魯”的說法。因此,“魯雅香”可上升到“正統魯酒稀品”的品質內涵。有了品質內涵,如何運作魯雅香產品,應該是廣大經銷商們關心的話題。

啟動儀式上,花冠集團花之冠銷售公司常務副總經理黃楓為大家帶來了魯雅香運營的“四雅模式”:一是魯雅包房。通過選擇中高端酒店/會所建設魯雅香的專屬包房,所有配套設施按標準專屬定制,通過每一個細節的雕琢成就魯雅香的高端感。二是魯雅潤宴。主要是通過高規格的宴會,把儀式感、帶入感、高端感呈獻給大家,彰顯魯雅香“正統魯酒稀品”的高雅氣質。三是跟著魯雅香活動。主要是基于合作伙伴的高端、私享活動,通過“小而精”的深度旅游體驗,形成雅景與魯雅香的靈魂碰撞,讓魯雅香通過合作伙伴自然而然的主動傳播、流傳。四是雅仕會。吸納匯聚各行精英,通過品酒實現各行業的文化交流打造齊魯雅仕生態圈,傳承齊魯文化的精髓與要義。

  濟南舉辦高端發布會,意在搶占“魯酒高地” 

花冠集團之所以要在濟南舉辦聲勢浩大的新品發布會,除了營銷上的考量,還有戰略上的深刻用意,那就是占領“魯酒高地”。濟南作為山東的省會城市,歷來是外來白酒高端品牌征戰的第一戰場。而花冠此前在魯西南市場已經根深蒂固,出于企業戰略發展和市場擴張的需要,在濟南舉辦高端新品發布會自然是一種信心與決心的彰顯。

花冠集團董事長在開場致辭中對此也所有闡述,他講到:“魯酒的未來需要魯雅香的擔當和作為。花冠集團為此做好了充分準備:我們率先在濟南高地建立營銷中心,把決策大腦搬到省會;首家采取雙品牌+雙組織運營模式,成立了花之冠銷售公司,發力高端白酒陣營;在組織建設層面,面向全國、全行業整合了百余名優秀市場管理、銷售人才,為魯酒振興做好了人才儲備。”  

由此可以看出,此時的花冠正在不遺余力展現“省酒形象”與“名酒氣質”,無論是口感體驗、工藝品質,還是品牌文化上,“魯雅香”已被融入到“黃淮名酒產區”的火熱氛圍中,因此花冠必須堅守自己的“個性化品類”特色,緊扣中國儒文化發源地和高地,讓“魯雅香”成為“山東酒韻,山東特產,山東文化”的高品位代表之一。

編輯:姜磊
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