9月4日,中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心第一屆四次理事會在湖北黃石召開,此次會議由中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心主辦,勁牌有限公司承辦。中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心理事長、山西省杏花村汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜,副理事長高景炎、沈正祥,副理事長兼秘書長趙嚴虎,中國酒類流通協(xié)會副會長劉員,勁牌有限公司董事長、總裁吳少勛,技術總監(jiān)劉源才等領導,以及來自全國各地的清香型白酒企業(yè)代表,釀酒協(xié)會代表,行業(yè)專家等參加會議。
會上,勁牌公司董事長吳少勛致歡迎辭,中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心理事長李秋喜作工作報告,秘書長趙嚴虎匯報了該中心開展活動的安排,副理事長沈正祥就全國清香類型白酒高峰論壇——十年(2008-2017)工作開展情況做了回顧,并對未來工作進行了展望,勁牌公司吳少勛董事長就新時代下企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、企業(yè)文化以及國際化等情況進行了介紹和經(jīng)驗分享。隨后,江小白、青稞酒業(yè)、寶豐酒業(yè)等企業(yè)負責人就如何推動清香型白酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)化與發(fā)展,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,以及產(chǎn)品創(chuàng)新,技術創(chuàng)新,品牌創(chuàng)新等問題進行了交流和探討。
會后,與會代表對勁牌公司歷史展館、陶壇酒庫,提取車間,包裝車間、勁牌研究院以及機械化、自動化、信息化、智能化的生產(chǎn)設備等進行了參觀,對公司規(guī)模、發(fā)展歷史、企業(yè)文化、包裝生產(chǎn)流程、提取工藝流程、制曲工藝、原酒釀造工藝等進行了全面了解。