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又是秋高菊黃時，醉美花冠迎八方，人間佳釀香飄九州。伴隨著中國改革開放四十周年之際，花冠集團(tuán)也迎來了建廠的60周年，以“甲子成就、魯雅香飄”為主題的花冠集團(tuán)第十七屆中華儲酒文化節(jié)----高端魯酒高峰論壇暨花冠釀酒歷史60年成就展，在巨野正式拉開了序幕。

10月17日，星光璀璨、大師云集，來自社會各界的名流、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、酒界泰斗、媒體記者齊聚花冠集團(tuán)，共同見證中國白酒界這一重大盛事---“甲子成就·魯雅香飄”——花冠集團(tuán)第十七屆中華儲酒文化節(jié)----高端魯酒高峰論壇暨花冠釀酒歷史60年成就展開幕式，親身目睹花冠釀酒歷史的傲人成就和中華儲酒文化節(jié)的驕人盛況，共同領(lǐng)略花之冠·魯雅香的神奇魅力，和冠群芳“點滴盡杰作”的品質(zhì)精神。今年的儲酒文化節(jié)是花冠發(fā)展史上又一個重要里程碑。

創(chuàng)領(lǐng)17載  中華儲酒文化源自巨野

中華儲酒文化節(jié)暨第十七屆花冠集團(tuán)“九九”儲酒節(jié)，歷經(jīng)十七年的積淀，已成為行業(yè)內(nèi)的美談，正在引領(lǐng)社會儲酒熱的現(xiàn)象，讓更多精英人士向往。

眾所周知，好酒需儲藏，酒唯有經(jīng)過儲藏之后，才能更加穩(wěn)定、協(xié)調(diào)、柔和。古人有在農(nóng)歷九月九秋收冬藏的時節(jié)儲酒傳統(tǒng)習(xí)慣。

儲酒是一種儀式，是一種習(xí)慣，是對白酒的一種尊敬與愛護(hù)。2002年，花冠集團(tuán)董事長劉念波為將儲酒習(xí)俗傳承和發(fā)揚，在前任董事長劉法來的大力支持下，合力率先扛起中華儲酒文化大旗，成功舉辦了第一屆“九九”花冠儲酒文化，堅守17載，將儲酒節(jié)從節(jié)日化、文化化，演變成了享譽(yù)中華大地的金字品牌，“中華儲酒文化節(jié)”成為了歷史上舉辦時間最早、持續(xù)時間最久、內(nèi)容最豐富、規(guī)模最大的的儲酒盛典，直至目前參與人數(shù)超過5萬多人，創(chuàng)領(lǐng)了中華儲酒文化之先河。

至今，“中華儲酒文化節(jié)”點燃了民間儲酒熱現(xiàn)象，引領(lǐng)了民間“儲美酒、許心愿”的文化景觀。每年的“九九”，到花冠集團(tuán)儲下一壇醇香的美酒，許下一顆美好的心愿，已經(jīng)成為一種時尚，一種訴求，更成為一種將古法儲藏與現(xiàn)代營銷的經(jīng)典案例。

堅守六十年，釀出高端魯酒“魯雅香”

回望60年的發(fā)展歷程，花冠人櫛風(fēng)沐雨、砥礪前行，從一個縣級酒廠成長為四大事業(yè)發(fā)展格局于一體的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)，是山東省最大的優(yōu)質(zhì)糧食酒生產(chǎn)和儲存基地之一。

細(xì)數(shù)過往，于文化，花冠人創(chuàng)立的中華儲酒文化節(jié)，引領(lǐng)時代儲酒新潮；于產(chǎn)業(yè)，花冠在2萬里之遙的澳洲，開啟了起步就與世界同步的葡萄酒事業(yè)；于科研，花冠同時擁有中國白酒大師工作站和中國白酒（齊魯）研究院，行業(yè)內(nèi)實屬罕見；于工藝，花冠人研發(fā)了“三雅兩長”魯雅香工藝體系，創(chuàng)造了代表花冠和魯酒的魯雅香品類；于視野，花冠人建設(shè)了中國十大特級酒莊之一——國花酒莊，旨在用世界語言解讀中國白酒；于責(zé)任，花冠人先后當(dāng)選“黃淮名酒發(fā)展聯(lián)盟”和“高端魯酒發(fā)展聯(lián)盟”首屆輪值主席單位，擔(dān)負(fù)起行業(yè)振興的使命。

如今，“花冠”這個名字響徹齊魯，花冠的發(fā)展之路成為一種傳奇。

多年來，花冠酒集團(tuán)遵循“研制一批、推廣一批、儲備一批”的創(chuàng)新思路，堅持從糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)抓起，根據(jù)投料、發(fā)酵期、窖池建造等不同，對不同口感的原酒釀造進(jìn)行了分區(qū)定制，多糧窖池、芝麻香窖池、窖香型窖池、綿柔型窖池、兼香型窖池、口感定制實驗室窖池等不同口感、不同工藝的原酒生產(chǎn)進(jìn)行了分區(qū)管理與研發(fā)，為不同風(fēng)格特點的花冠酒奠定了良好的質(zhì)量保證。

17日下午，高端魯酒高峰論壇暨魯雅香風(fēng)格發(fā)布會，在巨野隆重舉行。來自行業(yè)專家和各界代表百余人參加了論壇。會議上，國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心發(fā)布了《魯雅香風(fēng)格分析報告》，這是魯酒首個高端白酒風(fēng)格特征，也奠定了魯雅香的行業(yè)地位。

中國白酒專家高景炎先生論壇現(xiàn)場表示，花冠人釀酒是非常認(rèn)真的，對工藝和品質(zhì)也是很講究的。花冠人傳承了30年前中國白酒泰斗周恒剛老先生留給花冠的窖泥生產(chǎn)技術(shù)等工藝，再結(jié)合魯酒釀造技藝和本地特有的牡丹資源，一步步創(chuàng)新傳承，在窖泥和大曲中巧妙運用牡丹花瓣、花蕊和根皮元素，制成天香窖泥和牡丹春曲，最終形成以雅曲——牡丹春曲、雅泥——天香窖泥、雅段——八段摘酒和超長發(fā)酵、超長儲存為主的“三雅兩長”工藝體系，釀出了極具魯酒“雅”風(fēng)格的魯雅香。花冠人釀好酒也非常舍得花錢，不惜最昂貴的時間成本、資金成本等，讓時間慢下來，靜靜地呵護(hù)一瓶好酒成熟。我們所了解的花之冠·魯雅香年份儲藏17年，是以2002年首屆花冠“九九”儲酒文化節(jié)是封儲的原酒為基酒，再由大師級調(diào)酒師盧建春和姚元滋操刀創(chuàng)作而成。好的工藝加上好的基酒再加上好的調(diào)酒師，釀出的酒自然是齊魯大地上的一瓶好酒。

魯雅香作為全新白酒品類，在營銷上也是與其價值匹配，并開創(chuàng)了全新的IP模式，自創(chuàng)了“四雅”運營模式：魯雅潤宴、魯雅包房、跟著魯雅香主題活動和雅仕會。自2018年上市三個月以來，已席卷風(fēng)云之勢狂銷3萬瓶，以匠心品質(zhì)占位高端魯酒。

 新時代  新花冠  新使命

2018年是中國白酒不平凡的一年，也是不確定因素最多的一年。從國家層面來講，邁入新時代，國家的發(fā)展有了新理論、新思維、新戰(zhàn)略、新部署、新任務(wù)，實業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提到戰(zhàn)略層面，是實體經(jīng)濟(jì)的新風(fēng)口。從企業(yè)層面，2018年是花冠新甲子的開始，是再造一個新花冠這一新階段發(fā)展的啟幕元年，也同樣是花冠產(chǎn)品升級轉(zhuǎn)型的軸心年和拐點年。

高端、次高端白酒降頻分化、中低端、低端白酒聚焦、換擋，這是2018年白酒的市場機(jī)遇：2018年6月8日，省委省政府出臺了《關(guān)于加快培育白酒骨干企業(yè)和知名品牌的指導(dǎo)意見》，花冠集團(tuán)進(jìn)入山東省白酒骨干企業(yè)培植名錄。菏澤市、巨野縣各級領(lǐng)導(dǎo)組建專門領(lǐng)導(dǎo)班子，強(qiáng)化工作指揮和落實力度，幫扶花冠做大做強(qiáng)。

花冠人將勇敢地扛起魯酒振興的大旗，在堅守“實實在在，認(rèn)認(rèn)真真”原有價值觀的基礎(chǔ)上，隨著歷史長河和文明發(fā)展的推進(jìn)，花冠人需要堅持，也需要有新的充實，那就是要做一個有創(chuàng)新力和擔(dān)當(dāng)力的企業(yè)。創(chuàng)新就是制度創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新；擔(dān)當(dāng)就是能力擔(dān)當(dāng)、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、主動擔(dān)當(dāng)。花冠新的價值觀傳承是：實在、認(rèn)真、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)。

創(chuàng)造了中國白酒界“花冠現(xiàn)象”，進(jìn)入新甲子，大家都在關(guān)注新時代的新花冠。站在新時代的背景下，新花冠愿景用一句話描述就是：成為員工、股東以及所有利益所有者有方向感、認(rèn)同感、安全感、獲得感、幸福感的新花冠。

未來，花冠人將以正統(tǒng)魯酒稀品——魯雅香為“品類引領(lǐng)”與“形象代表”、繼續(xù)發(fā)掘齊魯酒文化、繼續(xù)發(fā)揚儲酒文化，與兄弟酒企一道把高端魯酒推向全國，竭盡所能復(fù)興齊魯釀酒文明。魯雅香工藝風(fēng)格定位日漸成熟，她的存在，是齊魯釀酒文明的挖掘，是發(fā)現(xiàn)，是積淀。復(fù)興代表著她本身就存在，代表著傳承中的創(chuàng)新。復(fù)興齊魯釀酒文明。這不是一句空話，而是花冠六十年發(fā)展歷史的積淀，發(fā)出的最強(qiáng)音。花冠有意愿、有信心、有能力擔(dān)當(dāng)起這一歷史使命。

小企業(yè)做產(chǎn)品、大企業(yè)做品牌、百年企業(yè)做文化。舉辦儲酒節(jié)是花冠集團(tuán)打造企業(yè)文化的一個重要的組成部分，彰顯出花冠人力做大企業(yè)、做百年老企業(yè)的膽略與氣魄。

屹立于魯西南大地，花冠人有理由驕傲和自豪。在麒麟降生的地方，花冠借助“一院一站”和中國黃淮名酒聯(lián)盟，必將大展宏圖，譜寫新的華章。

星光璀璨、大師云集

“甲子成就·魯雅香飄”——花冠集團(tuán)第十七屆中華儲酒文化節(jié)----高端魯酒高峰論壇暨花冠釀酒歷史60年成就展，不僅展現(xiàn)花冠集團(tuán)建廠60周年的雄姿，更是60年釀酒技藝的大成，還有儲酒文化17年的積淀。

花冠的發(fā)展已成為行業(yè)內(nèi)的傳說，花冠的儲酒文化節(jié)更是白酒界的神話。10月17日上午，在儲酒節(jié)開幕之際，山東17地市報盟發(fā)展論壇暨花冠集團(tuán)戰(zhàn)略合作簽字儀式也將轟然啟動。山東省內(nèi)生活類媒體齊聚一堂，共同為了花冠在省內(nèi)市場的長期發(fā)展出謀獻(xiàn)策，并簽署戰(zhàn)略合作，更好的推動集團(tuán)公司穩(wěn)占山東市場，為走向全國鋪平了道路。也是為鞏固花冠在魯酒排頭兵的地位注入了一劑強(qiáng)心劑。

晚會現(xiàn)場創(chuàng)意無限，高潮疊起。在欣賞著名歌手、星光大道周冠軍張馨文《夢在花冠》；新生代歌手費偉妮《絨花》；抖音之王蕭全《海草》、《社會搖》、《正能量》，和魔術(shù)大師盛雪《呼啦圈表演+古彩戲法》的同時，也將觀看花冠集團(tuán)60周年紀(jì)念片《我們》，一同回顧走過來的日子。和花冠儲酒大集成工藝《儲者…》,共同領(lǐng)略儲酒魅力之大成和意義。

晚會的重頭戲是請來了華語樂壇音樂教父、流行樂壇第一人羅大佑，《你的樣子》《童年》《戀曲1990》首首經(jīng)典曲目，耳熟能詳，將回憶拉到青蔥時期，讓現(xiàn)場趁機(jī)在歡樂的時光。

最后在一首中華儲酒文化節(jié)節(jié)的主題曲《儲愿》中，儲酒節(jié)也即將落下帷幕，伴隨著儲存希望、許愿未來之中也給予了對生活更多的向往和追求，。

2018花冠釀酒歷史60年成就展暨第十七屆“九九”儲酒文化節(jié)的成功舉辦，意義不可言喻，不僅是對花冠發(fā)展60年的回顧，更是對新開始的展望，在展現(xiàn)60年釀造工藝也是正式開啟新時代塑造新花冠的全新詮釋。

正如花冠集團(tuán)董事長在開幕致辭中所說：“傳播、引領(lǐng)、服務(wù)、創(chuàng)新是我們亙古不變的信仰”。　前方的道路既艱辛又遙遠(yuǎn)，但是每一位花冠人內(nèi)心都有一個“實實在在做人，認(rèn)認(rèn)真真釀酒”的堅定信念，這是最質(zhì)樸的聲音，也是最動人的吶喊，真心真意釀造醇香美酒，人間佳釀必定香飄九州。