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10月29日，山東金彩山酒業有限公司七十周年華誕暨魯酒文化博覽館開館在金彩酒文化園舉行，中國食品工業協會黨委書記、白酒專業委員會秘書長馬勇，中國酒業協會技術委員會副主任、中國著名白酒專家趙建華，中國著名白酒專家、中國白酒專家委員會高級顧問、白酒技術委員會副主任白希智，山東省糖酒副食品商業協會會長薛劍銳，山東省白酒協會會長姜祖模，山東省白酒專家組原組長黃業立，山東省糖酒副食品商業協會顧問委員會主任邱振新等政府和行業領導出席。
時光荏苒，光陰如梭。山東金彩山酒業從1948年建廠到現在，已經走過了70周年的歷程。70年來，山東金彩山酒業有限公司全體員工艱苦創業，砥礪前行，使金彩山酒業實現了從無到有，從小到大，從舊到新的歷史性跨越。在改革開放初期，公司領導集體帶領干部職工，內抓質量，外抓市場。經過遷建新廠、經營體制改革、公司制改革，使產品品種、產能、質量和品牌實現了新的提高。
金彩山酒業也已由建廠初期的一臺水磨、10口窖池、20名職工的小廠，發展成為擁有6家子公司和3家分公司的山東省白酒行業綜合實力30強企業，商品白酒年產能突破2萬噸。
公司主導產品彩山牌白酒，被評為中國白酒行業十大質量品牌、山東名牌、山東著名商標、山東老字號，公司相繼榮獲中國質量500強企業、山東省誠信企業、消費者滿意單位、食品行業優秀龍頭企業、低度濃香型白酒著名企業等榮譽稱號。
山東金彩山酒業有限公司黨委書記、董事長孟現波對《華夏酒報》記者提出，山東金彩山酒業將以貫徹山東省加快培育白酒骨干企業和知名品牌的指導意見為契機，扎實落實省市縣黨委、政府的指示精神，以“創建百年酒企、打造百年品牌”為目標，以“創業、創新”為主線，組織帶領全體員工，凝心聚力謀發展，砥礪奮進譜新篇，努力實現科學發展新突破。
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