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2018年正值長白朝鮮族自治縣成立60周年，圣山阿里郎酒業為縣慶榮譽出品了2款回甲酒，寓意人生健康長遠家鄉幸福平安。

據悉，圣山阿里郎酒業是長白朝鮮族自治縣最具朝鮮族特色的本土企業。公司以朝鮮族特色酒品做為企業產品主線，其朝鮮族釀酒工藝可追溯到清光緒十七年(1891年)，公司傳承并創新朝鮮族“三木”傳統釀酒工藝，專注生產具有朝鮮族特色的系列酒品。朝鮮族古法釀酒中最主要方法之一就是“以木為首”。

圣山阿里郎酒業在產品研發生產的過程中，先后得到朝鮮族非遺傳人和朝鮮族民俗專家的大力支持，以具有國家級白酒評委、高級工程師、吉林省釀酒行業“大工匠”稱號的行業專冢，為總工程師組建了公司技術團隊，對朝鮮族“三木”(木窖發酵、木鍋蒸酒、木海貯藏)傳統古法工藝和現代釀酒技術的深度融合、潛心研究、實踐論證，釀造岀具有朝鮮族特色的酒品。

目前朝鮮族“三木”釀酒工藝已經向國家申請了發明專利，公司的系列產品在2018年9月份試生產并逐步上市，包括回甲酒系列、長丞酒系列、阿麗朗打令酒系列、特色酒系列、封壇原漿酒系列等20余款產品。由于使用純糧釀制，并采用“三木”工藝，使產品香氣純正、酒昧醇厚，入口綿柔，幽雅甜凈、酒體協調，具有木香湑新淡雅的獨特風格。

產品不僅在酒體上采用“三木”工藝精釀的高梁酒，而且在產品外觀和品名上重點突出朝鮮族特色，體現出地域和民族風格，產品剛剛上市就得到消費者的青睞。特別是外地消費者，把公司產品作為饋贈親友、收藏紀念的特色產品來釆購。

同時，公司在產品創新的基礎上，打造長白朝鮮族自治縣首家工業旅游以朝鮮族特色的旅游觀光、體驗、體閑、參與為目標，不僅能參觀到朝鮮族特色的釀酒和特色食品的制作而且能親自體驗、參與，將廣區打造成為地方旅游特色觀光景點。

“三木”工藝留香百年——圣山阿里郎封壇原漿酒

圣山阿里郎封壇原漿酒，朝鮮族有看悠久的釀酒歷史，在幾千年的歷史長河中，經過傳統文化的熏陶和地域資源的差別，其釀酒技藝得到了不斷提高與改進，形成了朝鮮族特有的傳統工藝。因此，白酒也成為朝鮮族生活當中不可或缺的一部分，在東北或長白山區域，由于原始生態環境保持良好，樹木隨處可見，木材便成為了當地朝鮮族人釀酒用具的首選的原材料。所以，在朝鮮族古法釀酒中最顯著的特征之一就是“以木為首”。用木窖發酵糧食，用木鍋蒸餾出酒，用木制酒桶貯藏，形成了自己民族獨特的“三木”釀酒技藝。

圣山阿里郎酒業目前已經上市了回甲酒系列、將軍酒系列、阿麗朗打令系列、特色酒系列等10余款產品外，酒業向市場上推出“圣山阿里郎原漿酒”系列。該系列灑使用高粱、玉米和小米等配比，利用朝鮮族“三木”傳統工藝并結合現代釀酒技術，在2017年初釀造而成。目前經過一年多的自然老熟和酒體勾調，除為今年上市的品牌產品提供酒體外，酒業針對喜歡高度原漿酒的客戶群體推出該系列產品，原漿酒分為福酒25L、封壇1.5L和25L種規格產品。

由于使用純糧釀制，并采用“三木”工藝，使該酒香氣純正、酒味醇博，入凹綿柔，幽雅甜凈、酒體協調，具有木香清新淡雅的獨特風格。

“將軍酒”是舊時朝鮮族作為界標、路標和村里守護神而立在道邊、路口、村莊附近的人像，叫“長丞”或“將丞”，長丞分木制和石制兩種。男性長丞身上一般刻有“天下大半軍”，女性長丞身上刻有“地上女將軍”字樣此設計以“將丞”為設計元素，將朝鮮族獨特的傳統文化融入產品中，意為傳承。

“撒郎嘿酒”是   利用朝鮮族象帽、長鼓和口語諧音創意該產品。“撒郎嘿”是朝鮮語音譯“我愛你”的意思，主要迎合年輕群體市場，力求弘揚朝鮮族語言文化。產品最主要的特色是低而不淡，低而不醉。

“阿麗郎打令酒”，該產品是利用白朝鮮族的民謠作為產品名稱，外形突出朝鮮族傳統服飾中的“朝鮮笠”，古代朝解笠分為黑朱笠、白笠、玉笠等類同等級的人，簽的質地與太小、裝飾也有別，該廣主要突出朝鮮族民俗傳文化，使消費者在消費的過程中體驗到朝鮮族民俗風情。