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2018年白酒漲價，起始于一線名酒的復蘇。飛天茅臺、普五等一線名酒，在供不應求的狀態下，零售價一路上漲，盡管企業官方較為克制，但是依然呈現出節節上升的姿態，在這種氛圍的帶動下，諸多二線名酒、區域名酒價格也隨之一路高漲。酒類價格的上漲主要被歸結為人工、釀酒原材料、倉儲物流、包裝材料等成本大幅上漲，概而言之，就是被制造成本倒逼漲價。
與白酒類似的是，2018年，啤酒價格也出現了普遍上漲，中國啤酒市場份額排名前四的公司——華潤雪花、青島啤酒、百威英博和燕京啤酒在年初紛紛宣布漲價，幅度大概在 5~10%左右。
啤酒集體漲價，最直接的原因在于制造成本的上升，釀酒大麥、包裝等成本上漲，包裝紙的價格因受環評影響的企業關廠也大幅上漲。與此同時，受進口啤酒的沖擊以及消費需求變化而帶來的產品結構提升的影響，啤酒業主力產品價格均出現上揚。
除了成本提高，酒類價格上漲還有一個重要原因不得不提，那就是廠家策略的調整。名酒企業價格瘋漲的同時，其次高端、中端產品必須相應提高售價，以維持必要的品牌價值。
五糧液系列酒在2018年統一提價，就與五糧液積極塑造系列酒品牌價值的訴求相關，而提升價格也有利于產品管控，形成新的廠商分利機制。五糧液將導入控盤分利模式，從渠道“挺價”，確保會給經銷商帶來更豐厚的利潤。
成本、市場戰略、維護品牌價值、形成新的廠商分利機制……這構成了酒業在2018年提價的全部理由。值得注意的是，這幾個理由將在2019年繼續成立，若消費端不出現大的變化的話，酒類商品漲價之風將延續。
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