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發力全國,加快營銷布陣
來源:《華夏酒報》  2019-04-17 10:27 作者:楊孟涵


 

在斬獲22億元營收、3.42億元凈利潤、取得遠高于行業平均水平的增速后,舍得酒業開始加快向一線靠攏的步調。

這家頗重“取舍權衡”的企業,將在品牌IP打造、營銷手段落地上堅持改制后的既定政策。與此同時,對潛力市場的規劃和布局,成為其全國化戰略中的一個重要部分。


 

品牌塑造

持續推進文化賦能

從2019年初發布“智慧名人說”套裝產品,到繼續推進“舍得智慧講堂”,舍得酒對于品牌IP的打造不遺余力。實際上,這不僅僅是企業發展戰略的重要組成部分,也是其營銷聚焦、推進全國化的直接手段。

“智慧講堂可以說是我們的一種營銷創新。”舍得營銷公司市場管理中心總經理朱應才表示,這個與鳳凰網共同打造的IP,其知識產權屬于舍得,通過文化賦能方式與品牌結合,形成獨特印記,塑造舍得在高端消費者心目中的“智慧”形象。

對于這個獨有的品牌IP,舍得酒業期望用10~20年進行持續打造。最終的效果是,當消費者一提及與“智慧”相關的話題, 就必然想到舍得。

統計數據證明了這種傳播與品牌塑造模式的效果,截止到目前,明星IP“舍得智慧講堂”全網點擊量突破14億。此外,同樣致力于文化賦能的“舍得藝術中心”和“酒文化博物館”也取得了成功。

舍得酒業與夢東方聯合出品的中國首部以酒為媒的大型詩樂舞劇《大國芬芳》實現成都首演、北美巡演,壓軸亮相“2019央視春晚”,2019年3月6日登上了國家舞臺藝術的最高舞臺國家大劇院,成為品牌文化賦能的重要部分。

2019年2月12日舉行的“2019年舍得酒業營銷管理年會”上透露,舍得酒業將堅定不移地“走可持續、高質量發展之路”,繼續推進文化賦能和舍得價值觀營銷、品牌至上理念成為所有工作的第一準則。據第三方提供的數據,舍得酒業“舍得+沱牌”的雙品牌價值超過700億元,位居行業第三。
 


 

區域突破

“環太湖”沿線將成新增長極

營收增速創6年新高、凈利總額超過去5年總和,舍得酒2018年表現出的市場擴張力,被朱應才歸結為“兩年改制成果的釋放”。

在營銷層面,天洋入主后的改制主要聚焦于品牌打造、終端模式革新、區域市場發力。在2019年度,加快布局的“環太湖沿線”被寄予厚望。

“聚焦一點、區域突破”的營銷精髓從改制前延續到改制后——2007年開始重點打造“舍得”品牌后,企業將突破點放置在東北市場,從當地高端消費人群的品鑒開始,逐步推進滲透,僅用3年時間,就讓東北市場的銷售額達到2億元以上。以此為基點,舍得逐步向全國其他區域擴張。此后直到2012年,舍得每年營收增速均保持在80%以上。

經過多年的培育與打造,舍得形成了川、冀、魯、豫四大基本市場,改制后舍得對于不同區域有著不同的戰略取舍。

“對基本市場持續深耕,填補空白點;與此同時,對其他區域市場也將做出不同規劃。”朱應才表示,對目前消費力相對薄弱的東北、西北市場,舍得的策略是以適度提升為主,保持領先地位;而對于占有次高端(300~700元/瓶)50%份額的華東、華南市場,則采取突破策略。

在華南,舍得選擇以長株潭為核心的湖南市場進行積極布局;在華東,則圍繞以蘇州為中心的環太湖區域市場推進布局,涵蓋無錫、常州、嘉興、湖州、杭州等城市。

其中尤以環太湖沿線成為布局重點,根據舍得自身獲取的調查數據,次高端白酒市場去年整體容量為630億元,江蘇即占據了180億元。

華東市場的潛力已經顯現,2018年舍得實現最高增速的區域市場即在該區域,當年度,環太湖沿線銷售額達到1億元,增速達到200%!


 

全面落地

終端與會員體系重塑營銷過程

作為營銷鏈條的最后一環,終端體系也是舍得酒業改制的重要目標。通過對終端體系的改革、對新會員體系的構建,舍得酒業將在未來實現對營銷過程的全盤重塑。

作為舍得酒業營銷改制的親歷者和見證人,朱應才對營銷體系重塑的影響有著深刻體會——“在改制之前,我們對大商過度依賴,那個時候前十名經銷商的銷售額占據總體份額的60%以上,而經過了改革,這一比例持續縮減,2018年只占25%左右”。

這樣的變化源于舍得酒業在改革中推進營銷下沉策略,取消省級總代、大區域總代,而以地市級為基本單元,推進扁平化。

舍得酒業方面認為,目前公司在渠道扁平化管理的基礎上總結實踐的“廠商1+1”業務模式已經開始發揮顯著效應。

“廠商1+1”模式的核心,就在于廠、商合力,建立終端聯盟體。舍得酒業目前對終端實施分級管理,“聯盟體”的基本門檻為年銷售10萬元以上,最高級別年銷售額達到200萬元以上,不同星級給予不同的政策與支持。此外,會員店等其他星級的終端也承擔著生動化陳列、樹立價格標桿的作用。


 

2018年度,舍得酒業與各種級別的終端網點簽約數量達到3萬家,較改制之前提升5倍以上。

在構建和充實終端網點的基礎上,依托于“舍得智慧講堂”所賦予的文化內涵,舍得酒業加快聚合高端消費者,打造“舍得智慧俱樂部”,這是舍得酒業全面推行針對核心消費者意見領袖、團購關鍵人的又一重要行動。

1月9日,在遂寧藝術中心,舍得開啟了“遂寧舍得智慧俱樂部”。之后“舍得智慧俱樂部”陸續在成都、湖州、鄭州、濮陽、天津等地舉辦啟動儀式,平均每2~3天就會有一個“舍得智慧俱樂部”誕生。預計2019年全年將建成“舍得智慧俱樂部”城市級俱樂部30個,會員總數6000人。

在舍得酒業常務副總經理張樹平看來,終端體系與智慧俱樂部,形成了交叉、互補,直接面向消費者的嶄新營銷體系,舍得酒業經過改制與升級,重置了營銷過程,未來將以此為根據,朝著“一線名酒企業”、“次高端、高端領袖品牌”的方向快步邁進。

編輯:趙鑫
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