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歐洲是世界會展業的發源地，經過一百多年的積累和發展，整體實力最強、營業規模最大的會展企業以德國和英國的企業為主，其次是意大利和法國，世界級的行業大展幾乎都在這些國家舉辦，或者說是由這些國家的主辦單位舉辦。

中國的會展經濟發展始于20世紀90年代初，如今，中國的會展業無論是硬件設施、管理模式、服務水平，還是展會質量上，已經跨入世界領先地位。在最新發布的2019年世界商展100大排行榜中，中國已經有22個項目位列其中，而2008年這個數字還僅僅是4個。近幾年，企業更在乎通過參展衡量自身在行業中的占位、收集自身產品的反饋、新建人脈圈、維護原有的客戶群、拓寬和突破產品的銷售渠道等，中國的會展行業進入升級版的發展階段。

再看葡萄酒行業的會展。成都糖酒會是葡萄酒企業參與度最高的展會，而在上海舉辦的Prowine China和Vinexpo Shanghai，還有在廣州舉辦的InterWine，則是國際葡萄酒和烈酒企業追捧的展會。定位高端的部分進出口葡萄酒企業，更為積極地參與一些國際程度高、展品更有聚焦性的專業盛會。

葡萄酒的消費量在中國下滑很嚴重，這個時候，會展是產業經濟“晴雨表”的作用就顯現出來了，部分展會的規模小了，葡萄酒參展商也少了。國家統計局數據顯示，2019年1～6月，全國規模以上葡萄酒生產企業完成釀酒總產量24.47萬千升，同比下降19.98%；規模以上葡萄酒企業累計完成銷售收入73.49億元，同比下降44.07%；累計實現利潤總額3.89億元，同比下降75.64%；從2014年進口葡萄酒實現28.83萬千升到2018年進口葡萄酒實現50.87萬千升，進口葡萄酒總量的年均增長15.3%。其中，法國和澳大利亞的瓶裝酒進口量2018年的表現最佳，分別占到總進口量的33.62%和23.16%，可以說，進口葡萄酒在中國的市場總體是趨于明朗的，眼前的狀況有業界專家評論為行業短期內的自我調劑。

根據國家統計局數據，中國酒類產品2019年上半年，釀酒行業規模以上企業累計完成產品銷售收入4275.86億元，與上年同期相比增長7.27%；累計實現利潤總額857.82億元，與上年同期相比增長18.25%；1～6月，規模以上白酒企業累計完成銷售收入2904.45億元，與上年同期相比增長10.56%；累計實現利潤總額736.42億元，與上年同期相比增長20.67%；

中國酒業協會對會員單位進行了大規模的數據采集和企業情況的調查發現，中國酒類渠道商對葡萄酒的需求要比市場實際的表象要大，這就是為什么近期，中國酒企普遍出現“白染紅”現象。

作為展會的主辦單位，我們需要多維度地去分析葡萄酒產業在中國和地方市場遇到的困難和契機，需要站在展商的角度成為他們的市場專家，有針對性地、個性化地為其制定一套行之有效的組合方案。針對葡萄酒企業現狀，中國酒業協會希望為企業整合更多的資源，包括協會組織的很多場活動都涉及到社會的多個群體，包括：酒類、飲料食品類的國內銷商、代理商和進出口商；地方性的酒類經銷商和煙酒專賣店；網絡經銷商和微商；休閑會所酒吧、中西餐飲及連鎖餐飲機構、星級酒店；禮品專賣店；大型團購機構；婚慶公關組織機構；各類商場超市、大眾媒體和越來越多的葡萄酒消費人群。

中國酒業協會自2017年起，每年在上海的國家會展中心舉辦秋季中國國際酒業博覽會，展會恰恰順應了中國酒類市場消費升級和產業發展的潮流，不僅中國一線的酒類生產企業悉數到場，最重要的是，平臺召集了國內酒類銷售最成功的經銷商到場。葡萄酒企業可以將其看作一個學習的機會，聽聽白酒企業“白染紅”的過程中有什么合作機會，了解一下大酒商們想為消費者選擇怎樣的葡萄酒產品。