際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會(huì)(Prowein)
創(chuàng)建于1994年的國(guó)際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會(huì)是現(xiàn)今世界上最大的專業(yè)酒展之一,已成功舉辦了二十多屆,舉辦地點(diǎn)在德國(guó)的杜塞爾多夫(Dusseldorf)。據(jù)悉,最新一屆國(guó)際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會(huì)上,展商達(dá)6000多家,為全球同類展會(huì)之最!
國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)(Vinexpo)
1981年,Vinexpo在法國(guó)波爾多吉倫特工商會(huì)的倡導(dǎo)下創(chuàng)立。如今,Vinexpo已成為全球葡萄酒和烈酒行業(yè)最為重要的展會(huì)之一。38年來(lái),Vinexpo積累了對(duì)市場(chǎng)的獨(dú)到見(jiàn)解,并和全球各地的重要經(jīng)銷商建立了廣泛合作。此外,其每年發(fā)布《Vinexpo/IWSR Report》報(bào)告,發(fā)布行業(yè)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù),是最為詳盡的酒類消費(fèi)趨勢(shì)研究報(bào)告。由于中國(guó)市場(chǎng)的巨大空間和發(fā)展?jié)撃埽瑏喬珔^(qū)國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)(VINEXPO Asia-Pacific )一改以中國(guó)香港為“跳板”,直接將Vinexpo亞洲轉(zhuǎn)移到中國(guó)上海。
地中海國(guó)際葡萄酒及烈酒展(ViniSud)
地中海國(guó)際葡萄酒及烈酒展由法國(guó)朗格多克—魯西榮大區(qū)創(chuàng)辦于1994年,是一個(gè)以地中海沿岸產(chǎn)區(qū)的葡萄酒為主打、世界一流的葡萄酒交易平臺(tái),是面向地中海沿岸產(chǎn)區(qū)葡萄酒生產(chǎn)國(guó)共享的專業(yè)展會(huì)。ViniSud舉辦地在法國(guó)蒙彼利埃,舉辦周期為兩年一屆。
意大利聯(lián)合酒展(Vinitaly)
意大利聯(lián)合酒展誕生于1967年,是該國(guó)規(guī)模最大的酒類展覽會(huì),每年吸引4,000多家參展商和來(lái)自140個(gè)國(guó)家的約130,000名訪客。舉辦地就在古羅馬小城維羅納。為期四天的展會(huì)除了提供葡萄酒試飲之外,還包括以有機(jī)葡萄酒、葡萄酒栽培和釀酒技術(shù)、美食烹飪等為主題的講座和研討會(huì)。
近年來(lái),意大利各個(gè)產(chǎn)區(qū)通過(guò)意大利聯(lián)合酒展這個(gè)平臺(tái),借助歐盟的專項(xiàng)資助,越來(lái)越頻繁地在中國(guó)市場(chǎng)亮相。
倫敦葡萄酒博覽會(huì)(London Wine Fair)
英國(guó)倫敦葡萄酒及烈酒博覽會(huì)(London Wine Fair)是世界上最重要的葡萄酒及烈酒貿(mào)易活動(dòng)之一,從1981年開(kāi)始,每年一屆在奧林匹亞中心舉行。如今,已發(fā)展成為英國(guó)規(guī)模最大的葡萄酒展會(huì)。
當(dāng)然,全國(guó)糖酒會(huì)(春季和秋季)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)和某些地方酒協(xié)舉辦的酒類展會(huì)等,在中國(guó)也獲得很好的市場(chǎng)效果,在國(guó)際上的知名度也越來(lái)越高。
國(guó)際葡萄酒專業(yè)展會(huì)發(fā)展至今的新變化和新特點(diǎn),我認(rèn)為有以下四點(diǎn):
國(guó)際展會(huì)形式更加科技化、網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)據(jù)化和智能化,包括智能注冊(cè)、展訊信息服務(wù)等線上基礎(chǔ)應(yīng)用的實(shí)施,這些積極變化是與社會(huì)的演變、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展相匹配的。
大數(shù)據(jù)分析和發(fā)布,成為國(guó)際著名酒類展會(huì)最重要的內(nèi)容。國(guó)際著名酒類展會(huì)如果不建立數(shù)據(jù)庫(kù),不進(jìn)行詳盡、細(xì)分的數(shù)據(jù)研究和分析,必然會(huì)減小視野、減弱其在產(chǎn)業(yè)上下游的鏈接力,進(jìn)而影響到其行業(yè)號(hào)召力。在這個(gè)方面,Vinexpo與IWSR的合作,是一個(gè)成功的范例。
展會(huì)專業(yè)服務(wù)力度不斷加大,包括物流、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)在內(nèi),招商的簽證和酒店服務(wù)也十分專業(yè),且越來(lái)越偏向于選擇更加專業(yè)的參展人群。
展會(huì)設(shè)計(jì)理念越來(lái)越個(gè)性化,多元素融合力度在加大,展會(huì)配套的服務(wù)活動(dòng)也越來(lái)越豐富。利用有名的展會(huì),召開(kāi)不同大洲的分會(huì)展,成為國(guó)際展會(huì)攻城略地,擴(kuò)大影響力的重要手段。
當(dāng)前,葡萄酒展會(huì)面臨的最大問(wèn)題就是如何擴(kuò)大覆蓋面+提升實(shí)效性。要有效解決這一問(wèn)題,展會(huì)主辦方應(yīng)該從初心——即買賣雙方最根本的需求去考慮。
參展商需要的不僅僅是成交額,更多的是市場(chǎng)開(kāi)拓與品牌塑造;采購(gòu)商需要的不僅僅是尋好酒,更多的是探索、了解與傳播多種多樣富有特色的葡萄酒文化;展會(huì)本身則要迎合消費(fèi)和科技流行新趨勢(shì)、各種大數(shù)據(jù)的分布、新興產(chǎn)區(qū)的推廣、各類酒界名流的出現(xiàn)及其表演(所謂的大師班),是國(guó)際展會(huì)吸引優(yōu)質(zhì)客戶的不二法門。
因此,葡萄酒展會(huì)除了是一個(gè)商品交易會(huì),更多的是要賦予其文化交流舞臺(tái)、品牌推廣工具以及資源匯集與整合窗口的平臺(tái)類屬性,絕對(duì)不能搞成一錘子買賣!