葡萄酒人均消費約21.6元
鳳城葡萄酒年消費總額1300萬元左右,消費人口約10萬,占總人口的16.6%。城區人口的葡萄酒年消費總額為1000萬左右,非城區人口的葡萄酒年消費總額為300萬左右。
據了解,鳳城人年均葡萄酒消費不算高,每人21.6元左右,城區年人均72元,非城區年人均31元,約40%的葡萄酒消費者來自于私營企業主、農林承包經營者和自由職業者,35%來自于企事業員工以及離退休人員,15%的消費者來自農業人口,旅游及其他消費占10%。
鳳城的葡萄酒消費者年齡段主要集中在30歲至75歲之間,30~40歲消費者通常購買單瓶價格在30~80元之間的酒;40~50歲消費者愿意消費單瓶價格80元至百元的酒;50歲以上的消費者分兩個消費群體,65%購買每瓶價格百元左右的酒,35%購買每瓶價格百元至千元甚至價格更高的酒。
從收入方面來看,月入5000元左右的40歲左右的消費者,多購買單瓶價格百元以下的酒,月收入5000至萬元的消費者,喜歡消費單瓶價格在百元及以上的酒,月入萬元以上人群則青睞市場上單瓶價格150~300元的酒,私營企業主、農林承包經營者、國企領導及離退休富裕人員則消費單瓶價格300元至千元乃至千元以上的酒。選擇單瓶葡萄酒價格在百元左右的消費者約占60%,單瓶價格50元以下的消費者約占20%,選擇單瓶價格幾百元至幾千元的消費者約占20%。
50~150元是主產品銷售價格區間
在鳳城市區,大型超市內葡萄酒專賣營業面積超過30平方米的有3家,營業面積在100平方米左右的葡萄酒專賣店6家,銷售葡萄酒的煙酒店、便利店等超過30家。
鳳城的進口葡萄酒和國產葡萄酒各占一半的市場份額。進口葡萄酒有來自法國、澳大利亞、西班牙、格魯吉亞、德國、智利、新西蘭等國家的幾十個品牌,消費者更喜歡法國、澳大利亞的葡萄酒,尤其是對法國葡萄酒的認知度更高,50%的進口酒消費者首選法國葡萄酒,他們認為法國葡萄酒有品牌、消費有面子、質量有保證;另一部分年輕消費者,追求新工藝釀造以及口感,喜歡選擇澳洲奔富系列。在鳳城市場,進口酒單瓶價格從幾十元到幾百元乃至千元不等,單瓶售價1000元以上的葡萄酒動銷不快,50~150元是主產品銷售價格區間。
這里占消費市場份額另外50%的國產葡萄酒,有張裕、長城、王朝、通葡及遼寧、吉林的幾款地產品牌,單瓶價格從幾十元到幾百元乃至千元不等。張裕憑借國內的品牌影響力以及性價比高、口感不錯、鋪貨率高等因素,成為當地消費者的首選。通葡、王朝、長城等品牌在不同領域均占有一定份額,國內其他品牌葡萄酒在鳳城市場基本沒有表現。