4月21日,中酒連鎖上海十店同開慶典暨新產(chǎn)品上市發(fā)布會(huì)在萬信酒店舉行,中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)、中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)盧榮華、深圳酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王亞萍、中酒網(wǎng)&中酒連鎖CEO劉劍曉、中酒時(shí)代(上海)商業(yè)管理有限公司總經(jīng)理張永林等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓及加盟商、經(jīng)銷商160余人出席盛典。
王新國(guó)在致辭中首先祝賀中酒連鎖上海公司慶典暨新品發(fā)布會(huì)的召開,闡述了酒類市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì),希望中酒連鎖抓住機(jī)遇,不斷創(chuàng)新發(fā)展模式,為消費(fèi)者帶來更多便利和實(shí)惠,推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。
劉劍曉在發(fā)言中介紹了天佑德青稞酒的歷史文化以及獨(dú)特的地理環(huán)境、釀造技藝,分析了中酒連鎖面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)以及發(fā)展前景,提出了下步發(fā)展要求。
發(fā)布會(huì)上,張永林介紹了中酒連鎖上海發(fā)展歷史、現(xiàn)狀、優(yōu)勢(shì)、核心價(jià)值觀以及華東區(qū)發(fā)展思路、華東區(qū)3-5年規(guī)劃。他說:“中酒連鎖有6大優(yōu)勢(shì)值得信賴,知名的綜合性酒類電商和新零售酒行品牌,自營(yíng)進(jìn)口酒超過600種商品且與茅臺(tái)、五糧液、郎酒等著名品牌的深度合作,以及擁有物流、IT技術(shù)、會(huì)員、資本優(yōu)勢(shì)。”
張永林強(qiáng)調(diào):“中酒連鎖上海公司奉行對(duì)得起顧客、對(duì)得起加盟商、對(duì)得起團(tuán)隊(duì)、對(duì)得起股東的核心價(jià)值觀。當(dāng)前,隨著房地產(chǎn)市場(chǎng)的降溫及出口下滑,擴(kuò)大內(nèi)需是保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快增長(zhǎng)的重要舉措之一,消費(fèi)升級(jí)、新興業(yè)態(tài)和新商業(yè)模式的快速發(fā)展,消費(fèi)將成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的驅(qū)動(dòng)力并得到國(guó)家扶持。我們的目標(biāo)前提是第一年的加盟店都能盈利,加盟店不盈利,堅(jiān)決不擴(kuò)張。這也是我們的承諾。”
經(jīng)過近幾年深耕細(xì)作,中酒連鎖在全國(guó)建立了上百家連鎖專營(yíng)門店,以山東、山西、甘肅、陜西、寧夏、安徽等省、市為示范,輻射其他省份,分布范圍廣,區(qū)域覆蓋面寬,帶動(dòng)力強(qiáng),形成服務(wù)于全國(guó)消費(fèi)者的酒水銷售網(wǎng)。
蘇浙滬消費(fèi)者消費(fèi)能力強(qiáng),僅上海地區(qū)酒類銷售終端就達(dá) 3.8 萬家,但是上海的連鎖正規(guī)酒企僅 4 家、不到 600 個(gè)終端,市場(chǎng)既高度競(jìng)爭(zhēng)又存在大量機(jī)會(huì),于是,中酒連鎖抓住這個(gè)契機(jī),2019 年計(jì)劃在華東區(qū)開設(shè)自營(yíng)旗艦店一家, 開設(shè)加盟店 30 家;2020 年直營(yíng)店達(dá)到 3 家,加盟店增至80 家,到了 2021 年,期望直營(yíng)門店達(dá)到 5 家,加盟店數(shù)量達(dá)到 150 家。
中酒連鎖作為中酒時(shí)代旗下重要的線下實(shí)體店運(yùn)營(yíng)板塊, 依托線上中酒業(yè)務(wù)的長(zhǎng)期拓展經(jīng)營(yíng)積累的數(shù)百萬會(huì)員及千萬流量, 與區(qū)域市場(chǎng)具有一定終端資源的運(yùn)營(yíng)商進(jìn)行戰(zhàn)略合作,進(jìn)行品牌、技術(shù)、系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)化管理輸出的連鎖模式, 通過線上線下一體化的運(yùn)營(yíng)模式, 打通酒水領(lǐng)域的新零售通道。
據(jù)了解, 上海中酒采用了半托管式加盟模式,也就是產(chǎn)品、軟件系統(tǒng)、價(jià)格活動(dòng)、培訓(xùn)等百分百管控,但是加盟商參加日常經(jīng)營(yíng)及人員管理。 有利于提高加盟商積極性并導(dǎo)入資源。 以前一直擔(dān)心加盟模式會(huì)在產(chǎn)品管理上產(chǎn)生疏漏, 現(xiàn)在推出了中酒云碼, 可以實(shí)現(xiàn)全品類溯源管理,從進(jìn)貨到分貨到銷售,全程可控,產(chǎn)品質(zhì)量可控,產(chǎn)品價(jià)格可控。