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近期，一則有關(guān)“瀘州市將投資200億元打造古藺縣茅溪鎮(zhèn)醬酒園區(qū)”的消息在業(yè)界盛傳。結(jié)合此前古藺縣發(fā)布的打造永樂鎮(zhèn)醬酒園區(qū)、打造土城醬酒園區(qū)，開發(fā)二郎鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)醬酒生產(chǎn)區(qū)的相關(guān)訊息和傳聞，外界不禁質(zhì)疑，難道瀘州市與古藺縣，將批量制造醬酒圣地？全面復制茅臺鎮(zhèn)的輝煌？

瀘州再造茅臺鎮(zhèn)？

“瀘州市將投資200億元打造古藺縣茅溪鎮(zhèn)醬酒園區(qū)”的消息，讓此前在酒業(yè)默默無聞的茅溪鎮(zhèn)，一舉超越了二郎鎮(zhèn)和太平鎮(zhèn)等古藺縣境內(nèi)較具規(guī)模的醬酒產(chǎn)區(qū)，成為新的焦點。

這一消息的源頭，與一則政府采購公告有關(guān)。3月11日，四川省瀘州市古藺縣發(fā)出一則關(guān)于《四川省瀘州市古藺縣古藺經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管理委員會古藺縣茅溪鎮(zhèn)醬酒園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施項目可研編制及兩案一書咨詢服務采購項目》（以下簡稱《項目》）的競爭性談判采購公告。3月14日，第二則《項目》公示信息顯示已被競標成功。

此前，瀘州市人大代表、古藺縣茅溪鎮(zhèn)黨委書記許學清就曾表示，“要整合醬酒小微企業(yè)，進行規(guī)模化集群化發(fā)展。2020年茅溪鎮(zhèn)醬酒園區(qū)將啟動建設(shè)，進一步推動瀘州醬酒提檔升級，為搶占醬酒中高端市場打下基礎(chǔ)。”

兩則消息互相佐證，可知瀘州市古藺縣茅溪鎮(zhèn)的醬酒園區(qū)建設(shè)項目已經(jīng)啟動，那么其規(guī)模到底有多大？傳聞稱，其將獲得瀘州市“200億元的投資”。

據(jù)知情人士透露，獲得瀘州市200億元資金的古藺縣茅溪鎮(zhèn)醬酒園區(qū)，地點位于茅溪鎮(zhèn)天富村，與茅臺鎮(zhèn)隔赤水河相望。

已確證的醬酒園區(qū)項目，與傳聞中的“200億元投資”，讓茅溪鎮(zhèn)瞬間成為熱點，被人稱之為瀘州的“茅臺鎮(zhèn)”。相關(guān)資料顯示，茅溪鎮(zhèn)此前曾名為水口鎮(zhèn)，在2018年才改為現(xiàn)在的名字。

但據(jù)說這種更改并非毫無依據(jù)——該地古時曾稱為“茅草溪”，與茅臺鎮(zhèn)的古名“茅草臺”相對應。不止在名稱上有淵源，依據(jù)茅溪鎮(zhèn)發(fā)掘的歷史，醬酒歷史上的重要人物鄭帝良，即為茅溪鎮(zhèn)人，后鄭氏傳人將相關(guān)技術(shù)帶到茅臺……

在2019年瀘州古藺茅溪鎮(zhèn)舉辦的楊梅節(jié)上，當?shù)囟Y聘來的著名歷史學者紀連海，就在現(xiàn)場知識講座中鄭重提及這一典故，為茅溪鎮(zhèn)醬酒的歷史背書。

水口鎮(zhèn)的更名、文化與典故的引述和弘揚，顯然是為了將其打造成“醬酒圣地”而努力。但這一連串動作，也曾遭遇來自業(yè)外的質(zhì)疑。

醬酒于基地扎堆

2018年4月8日《廣元日報》“時評”版上，一篇《改名“茅溪鎮(zhèn)”，我也是醉了！》的文章，對茅溪鎮(zhèn)的改名效用進行了質(zhì)疑。這篇時評的作者直言：“水口鎮(zhèn)改名茅溪鎮(zhèn)，這是想抱茅臺鎮(zhèn)大腿的節(jié)奏嗎？未來的白酒行業(yè)格局是否會因為這個地名的改變而改變呢？”

在這位評論作者看來，“水口”不是“風口”，改為“茅溪鎮(zhèn)”之后，“茅溪鎮(zhèn)”就能夠“復制+粘貼”茅臺鎮(zhèn)的知名度？

盡管茅溪鎮(zhèn)的一些做法遭到質(zhì)疑，但是在這一改名行為的背后，實質(zhì)體現(xiàn)著地方政府打造瀘州版“茅臺鎮(zhèn)”的熱情。實際上，不止是茅溪鎮(zhèn)，古藺縣已經(jīng)出現(xiàn)了批量制造“醬酒圣地”的熱潮。

除茅溪鎮(zhèn)之外，古藺縣還擁有二郎鎮(zhèn)（擁有郎酒生產(chǎn)基地）、太平鎮(zhèn)（擁有仙潭生產(chǎn)基地）這兩個頗具規(guī)模的醬酒生產(chǎn)基地，此前當?shù)剡€打造了包括土城醬酒園區(qū)、永樂鎮(zhèn)醬酒園區(qū)等多個醬酒基地。

有傳聞稱，古藺縣人民政府2020年相關(guān)發(fā)展規(guī)劃中，提及了“將依托赤水河流域優(yōu)質(zhì)醬酒資源，精心包裝推介醬酒項目，全力開發(fā)茅溪、二郎、太平優(yōu)質(zhì)醬酒生產(chǎn)區(qū)，力爭茅溪醬酒基地招商取得實質(zhì)突破，大力扶持沿線中小酒企逐步擴大產(chǎn)能、提升經(jīng)營效益，加快培育一批‘小巨人’酒企”。

古藺縣重點發(fā)展醬酒基地項目，不僅在于自身的地緣優(yōu)勢，更與瀘州市發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)的大勢相關(guān)。

今年3月20日，2020年四川省優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展推進會在瀘州召開。瀘州市委副書記、市長楊林興代表瀘州市在會上作白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展交流發(fā)言。

楊林表示，當前，瀘州市正大力實施品種調(diào)整、品質(zhì)提升、品牌培育“三品戰(zhàn)略”，加快推進酒類重點項目建設(shè)，力爭今年實現(xiàn)“千億產(chǎn)業(yè)、百億稅收”和“千億園區(qū)”的目標。

這表明，茅溪鎮(zhèn)醬酒園區(qū)建設(shè)項目，與古藺縣其他醬酒園區(qū)項目一樣，都在致力于成為推動瀘州“千億產(chǎn)業(yè)”的重要動力源，巨大目標之下，海量的資金投入就被視為推動這一目標快速實現(xiàn)的重要手段，這也成為“投資200元億打造茅溪鎮(zhèn)醬酒園區(qū)”傳聞流行的重要背景。

批量塑造品牌？

依賴于資金投入的工業(yè)園區(qū)，可在短期成就。但是對標“茅臺鎮(zhèn)”，不僅需要資金，更需要相關(guān)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、具備競爭力的醬酒品牌。

除了傳聞中瀘州市將投資200億元用于茅溪鎮(zhèn)醬酒產(chǎn)業(yè)園之外，此前一些相關(guān)的扶持政策也被業(yè)界所引用，以證明地方政府對于醬酒產(chǎn)業(yè)的扶持。

據(jù)稱，此前為推動醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，瀘州市曾出臺了相關(guān)的幫扶政策，對凡是完成新建200口（含）～400口（含）醬香型窖池的酒類企業(yè)，瀘州方面按2000元/口給予補助；完成400口以上的，超過的部分按2500元/口給予補助，但單個企業(yè)窖池最高補助金額不超過300萬元。

對于這種扶持，有業(yè)界人士表示，這將有助于形成一個以古藺縣醬酒園區(qū)為核心的川派醬酒陣營。但也有觀點認為，除了發(fā)展已久、影響力已經(jīng)成型的少數(shù)企業(yè)外，要培育出新的具備知名度的品牌是一個漫長的過程，并非依靠投資就可“批量制造”、“快速形成”。

數(shù)據(jù)顯示，2016年茅溪鎮(zhèn)第二產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值僅為1.4億元。這表明，該鎮(zhèn)工業(yè)基礎(chǔ)頗為薄弱。即便經(jīng)過數(shù)年的打造，也難以形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶，更何況醬酒產(chǎn)業(yè)對品牌傳承、基酒儲備、產(chǎn)能積累要求頗高。

有觀點認為，茅溪鎮(zhèn)目前尚無具備全國化影響力的醬酒品牌，即便在海量資本的帶動下，也無法快速塑造，品牌打造勢必是一個漫長的過程，需要尊重市場、長期培育。

與之比照的是，即便盛名在外，擁有成百上千家醬酒企業(yè)的“茅臺鎮(zhèn)”，也并未擁有過多知名品牌和具備全國競爭力的企業(yè)。

茅臺鎮(zhèn)所在的貴州省遵義市，擁有白酒企業(yè)1400余家（其中規(guī)模以上白酒生產(chǎn)企業(yè)113家），但是營收達到5～10億元級別的寥寥無幾。

2018年數(shù)據(jù)顯示，茅臺鎮(zhèn)醬酒企業(yè)之中，銷售收入過百億的僅有茅臺1家，銷售收入20億元的僅有國臺1家（不含茅臺），銷售收入在5億元以上的僅有酒中酒1家（不含茅臺、國臺）。其余企業(yè)其營收均在5億元以下，1億元級別的，數(shù)量同樣不多。