5月13日,由川酒發展研究中心主辦,四川省白酒釀造產業技術研究院協辦的“互聯網+與白酒產業升級發展”學術研討會在四川理工學院召開。開幕式由川酒發展研究中心學術委員會主任、四川大學教授蔣永穆教授主持。
四川理工學院黨委副書記龔敏、副校長肖興政、自貢市社科聯專職副主席蔣明、自貢市科技局副局長蘭波、四川省白酒釀造產業研究院院長敖宗華、川酒發展研究中心主任陳一君等出席會議,來自四川大學、電子科技大學、西南交通大學、西南醫科大學、成都信息工程大學、貴州財經大學等近20所省內外高校;四川省社會科學院、四川省產業經濟發展研究院、四川省酒文化研究會、四川省食品發酵工業研究設計院、四川省釀酒研究所等研究機構和瀘州老窖、全興、劍南春等知名白酒企業的專家學者百余人齊聚鹽都自貢,共話互聯網+背景下的白酒產業升級發展。
開幕式上,龔敏介紹了四川理工學院的基本校情及近年來學校在教學、科研、服務地方建設等方面取得的成績。她指出,川酒發展研究中心作為四川省哲學社會科學重點研究基地、四川省高校人文社會科學重點研究基地,是學校連接和服務地方經濟建設的重要平臺,發揮著為地方政府、白酒行業、白酒企業提供重大智力支持的關鍵作用,她希望遠道而來的各位專家,積極為“互聯網+與白酒產業升級發展”學術研討會帶來最前沿的思想,碰撞出最激烈、最精彩的火花,為整個中國白酒行業的產業轉型、產業升級鼎力相助。
瀘州老窖技術中心副主任、瀘州品創科技有限公司副總經理敖宗華博士代表與會白酒企業介紹了互聯網思維、平臺逐步引入并應用到白酒行業的最新情況,強調了此時召開相關學術研討會十分重要,將為整個白酒行業的發展帶來新的思維和注入新的活力。
西南交通大學教授、博士生導師駱玲就互聯網+對白酒產業的三大影響進行了深入的闡釋;川酒發展研究中心主任、四川理工學院管理學院院長陳一君,四川大學蔣永穆教授等分別就“互聯網+時代”下,白酒產業如何升級發展提出了獨到的見解;電子科技大學倪得兵教授、博士生導師以“江小白”為例,闡述了白酒企業如何應對80后和90后的進行精準營銷,提出了自己頗具建見的主張,可為其他白酒企業借鑒。