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中食展SIAL China期間，歐洲葡萄酒創始者聯盟（The Founding Wine of Europe）品鑒晚宴分別在北京和上海舉辦。聯盟成員為媒體人員及葡萄酒專業人士帶來了酒莊佳釀，并與大家分享了聯盟秉承的開拓創新理念。這是該聯盟第三次中國行。

歐洲葡萄酒創始者聯盟是一個由歐洲葡萄酒品牌所組成的聯盟，成員來自如法國、西班牙、葡萄牙、德國這些傳統的舊世界葡萄酒大國，由SIAL集團創建，旨在全球范圍內推廣葡萄酒的創新理念。

歐洲葡萄酒創始者聯盟認為，中國不僅是主要釀酒大國，對于他們的品牌而言也是不斷增長的消費市場，因此也代表了葡萄酒業界的未來。此次訪華的聯盟成員酒莊有6家，包括了法國的Berne酒莊、Dauzac酒莊，德國的langguth酒莊、葡萄牙的So-grape酒莊，西班牙的Campo Viejo酒莊和Enate酒莊。聯盟成員酒莊表示，相信中國的釀酒商、葡萄酒行業同仁和廣大消費者會欣賞他們的價值觀，并愿意與他們的酒莊和葡萄酒品牌展開產期合作關系。

歐洲葡萄酒創始者聯盟是一個開放的團體，他們以傳統為榮，聯盟成員均是來自歐洲聲譽卓著產區的知名品牌，有著優質的葡萄園及深厚的歷史傳承。同時聯盟成員也秉持開拓創新的理念，以適應葡萄酒世界的發展變化，在不斷前進的時常中保持持久的生命力。

在此次訪華推廣活動中，聯盟將風土、傳承、生活方式和開拓創新這四大核心價值觀成功傳導給了每一位葡萄酒從業人員及愛好者。以風土而言，聯盟的葡萄100%來自酒標上所標注的產區、葡萄園及年份，其葡萄酒充分體現了種植土壤、氣候和人力因素對酒產生的影響，其中一些成員的葡萄酒已被聯合國教科文組織列為世界文化遺產，如：杜羅河谷和香檳區。聯盟所有的酒莊都是家族建立的，很多成員的酒莊已有好幾個世紀的歷史，他們希望能把傳統、秘籍和技能一代代傳承下去。在聯盟成員看來，他們的葡萄酒不僅僅是飲品，更代表了酒莊、歷史、風景，是燦爛文明的見證，也應該引領更為美好的生活方式。而最值得稱道的，則是聯盟秉承的崇尚創新的理念，在保持傳統的基礎上，適應新的消費趨勢，如：Berne酒莊專為朋友海灘聚會而釀造的名為The Beach Club的酒，以及擁有獨特瓶身設計的So-grape的桃紅酒Mateus。同時，為了讓更多的人能夠親近葡萄園，感受酒莊魅力，不少聯盟成員也開放酒莊，提供特別的探索發現之旅。