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54度內參,以差異化酒體沖擊超高端市場?
來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2022-05-24 16:08 作者:楊孟涵

攜近年來營收、凈利高增速之勢,背倚“中糧”這棵大樹,54度內參新品會成為攪動超高端名酒市場的新勢力嗎?

5月22日,54度內參酒上市發布會首站在西安舉行,酒鬼酒方面將其稱之為“54度經典馥郁香的回歸”。

這款官方指導價達到1599元的超高端新品,備受業界矚目。

攜近年來營收、凈利高增速之勢,背倚“中糧”這棵大樹,54度內參新品會成為攪動超高端名酒市場的新勢力嗎?

獨占香型、獨占度數?

5月22日的發布會上,面對臺下來自陜西各地的經銷商以及各家媒體,湖南內參酒銷售有限責任公司副總經理何飛龍將新品上市稱之為“以馥郁經典回歸廣闊藍海”。

對酒鬼酒而言,54度產品并非首創,它實際上是“經典回歸”,與近年來市場上流行的“復刻潮流”暗合。

早在1978年,酒鬼酒的前身吉首酒廠就采用“小曲糖化、大曲續糟、泥窖發酵”的獨特工藝,釀就了第一瓶54度馥郁香型白酒。

1983年,湘泉酒曾首創性推出陶瓷包裝的白酒。數年后,更為高檔、麻袋瓶包裝的酒鬼酒正式面世。這兩款盛極一時的產品,都是54度。

2004年,藝術大師黃永玉與知名政要聯袂創作設計,第一瓶內參酒誕生。

“同時聚合幾個獨特概念,既可以看作是致敬經典,也可以看作是將最具代表性的符號相加,形成更強、更鮮明的品牌形象?!本茦I營銷專家、九度咨詢公司董事長馬斐認為,馥郁香型、54度、內參品牌,三個獨特符號疊加,將形成獨一無二的傳播點。

馬斐認為,通過廠家多年來的運作,消費市場上已經接受了這樣的概念——濃香型白酒最適宜的度數是在52度,醬香型最適宜的度數是在53度,那么,酒鬼酒通過內參酒新品的上市和推廣,將要占據54這個與眾不同的“陣地”。

從歷史的角度來看,1978-1983年,酒鬼酒前身企業對54度產品的研發和推廣,讓其已經具備相應的釀造技術基礎。

此外,2021年正式發布、2022年正式施行的《馥郁香型白酒國家標準》,也同樣給予酒鬼酒品牌以獨特標簽。

馥郁香型,屬于酒鬼酒獨自撐起的大旗,更屬于其獨占優勢。

2005年8月,湖南省科技廳在吉首主持召開“酒鬼酒馥郁香型研究”成果鑒定會;2018年底,國家標準委下達《馥郁香型白酒》國家標準制定計劃;2019年,《馥郁香型白酒》國家標準啟動會議成功召開,《馥郁香型白酒》國家標準由酒鬼酒起草,進一步確定酒鬼酒作為馥郁香型標準制定者的行業地位。

馥郁香型成為酒鬼酒“長期發展的護城河”,對定位超高端的內參來說同樣如此。

高端化是最重要驅動力?

54度內參酒的上市,可謂是酒鬼酒布局超高端的新動作。實際上,酒鬼酒近年來在營收、凈利增速上表現亮眼,內參酒起到了很大作用。

2020年,在疫情沖擊下,酒鬼酒依然取得了營收增長20.79%的成績,增速在白酒上市企業中名列第一;其凈利同比增長64.14%,同樣排名第一,超過第二名山西汾酒近8%。

2021年,酒鬼酒實現營業收入34.14億元,同比增長86.97%,其增速在19家上市白酒企業中再次名列第一;實現凈利潤8.93億元,同比增長81.75%,其增速名列第二,僅次于天佑德酒,不過,酒鬼酒的營收、凈利規模要遠超天佑德酒。

“內參酒銷售公司于2018年成立,實現了高端產品的獨立運作,類似于瀘州老窖針對國窖的單獨化運作模式?!庇袠I內人士表示,酒鬼酒的爆發式增長,與內參酒作為高端品牌獨立運作有關。

2017年年報顯示,內參系列營收1.76億元,在酒鬼酒股份8.78億元的總營收中占比20.10%;而酒鬼系列產品則以5.83億元的營收,在總體營收中占比66.43%。

2018年,內參酒銷售公司正式獨立運作后,企業針對高端產品的市場建設明顯加快。2019年,內參酒首次全國布局,當年實現銷售額5億元,完美地實現了業績翻番。

到了2020年,內參系列營收達到了5.72億元,在酒鬼酒股份18.26億元的總營收中占比31.34%;酒鬼系列營收10.13億元,占比55.50%。

2021年,內參系列營收為10.34億元,同比增長80.71%。相比5年前,內參系列營收提升了約8億多元,占比提升了10%左右,其對酒鬼酒股份整體業績的提升貢獻明顯。

據相關投研機構研究顯示,到2025年,高端白酒需求總量將達到10.7萬噸,市場規模將達3062億元,未來五年這一賽道將保持15%以上的規模增長。業界因而認為,目前名酒的競爭日益向高端產品傾斜,這也是酒鬼酒方面加碼內參品牌的重要原因。

實際上,目前內參酒在酒鬼酒整體中占比約30%,相比飛天茅臺在茅臺股份中的比重、普五在五糧液股份中的比重、國窖在瀘州老窖股份中的比重,依然偏小。

資本+大商,酒鬼加速全國化?

54度內參首站選在西安,同一天,湖南的“酒鬼酒內參湘商大會”、福建的“廈門內參品鑒文化中心開業”同步舉行。

“三地聯動,虎年登峰”,一位經銷商對《華夏酒報》記者表示,以目前勢頭來看,在內參酒高速增長、54度產品加速布局的有利形勢下,酒鬼酒今年破50億元應該沒問題。

2021年度酒鬼酒營收34億元,若2022年要達到50億元營收,則意味著需要在2021年基礎上同比增加46%,相比其2021年增速86.97%,似乎這一目標不難達到。

今年一季度,酒鬼酒實現營收16.88億元,同比增長86.04%;凈利潤5.21億元,同比增長94.46%。繼續延續了2021年高增長的勢頭,若按照這一增速繼續發展,那么2022年度將大概率實現破50億元營收的目標。

達到50億營收規模,則意味著酒鬼酒有望快速進入名酒“準一線”陣營——目前少數幾家一線名酒企業均達到百億以上規模。

此外,酒鬼酒股份排名也有可能再度提升。2017年,酒鬼酒股份在上市白酒企業排行榜中排名第18位;到了2019年,酒鬼酒超越金種子和青青稞酒,排名16位。

2020年,酒鬼酒在繼續力壓金種子和青青稞酒的基礎上,更是將伊力特和金徽酒甩在身后,排名第14位。2021年,酒鬼酒繼續維持第14位的排名,但其增速超越了90%的上市白酒企業。

酒鬼酒的高增速,與其背后的“資本”力量大有關聯。

2014年,中糧集團間接入主酒鬼酒,2015年10月,酒鬼酒發布公告稱,中糧集團有限公司成為其實際控制人。到了2018年5月,酒鬼酒發布公告表示:中糧酒業投資控制酒鬼酒31%的權益。

業界認為,中糧的資本、渠道以及其他資源實力,為酒鬼酒打造超高端白酒提供了保障。

值得注意的是,此次54度內參首站選在西安,也與其選擇的“大商”有關,陜西天駒投資集團成為54度內參酒戰略伙伴。

成立于1996年的陜西天駒,具有豐富的高端白酒運作經驗,一度為西北地區最具盛名的酒類經銷平臺。

馬斐認為,近期超高端品牌與各地大商多有攜手聯動之意,如紅西鳳酒與華鼎酒業,酒鬼酒內參與天駒集團,這顯示了名酒企業對運作超高端產品的合作伙伴選擇標準極為嚴苛——它們希望實現強強聯合的效果,以大商優質的渠道資源以及專業化的運作能力為產品的首站鋪好路。

編輯:徐慧
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