推動酒業前行的,不止有技術創新、品類創新與營銷創新,更有投資力的絕對影響。2022年,酒業在投資方面將會有哪些新變化?
“醬酒熱”在2021年上半年達到高潮,也代表著醬酒投資熱達到巔峰。與之相對應的則是,隨著醬酒熱的逐漸降溫,投資風向也有所改變。
2021年上半年,醬酒大熱,也引來諸多資本進入,包括諸多跨界進入者。譬如以保健酒聞名的海南椰島、中國家電巨頭紅牌集團等,先后在當年上半年或簽約設立新的醬酒公司,或規劃投入巨資建設醬酒基地。
當年4月,第十三屆遵義文旅大會友好城市暨招商引資簽約活動在仁懷舉行,期間簽約項目19個,合同引資額達167.6億元。
此外,還有諸多其他香型名酒企業也紛紛推出醬酒投資計劃,一時之間,似乎所有的熱錢都被吸引過來。
但是在下半年,情況發生了變化。一方面,政府針對“投機資本圍獵”現象的點名,讓諸多資本開始止步;另一方面,此前因為醬酒熱投向市場的產品產生一定程度的積壓,進而造成經銷商甩貨現象,這也給醬酒熱與投資熱潑了冷水。
智邦達咨詢機構董事長張健認為,醬酒企業會產生較為明顯的分化,從“大家都熱”走向“頭部熱”,而頭部已經形成,繼續進場的都是大玩家。
這意味著,資本一窩蜂扎堆進入醬酒領域的現象或不會在2022年出現。但是少數投資方在審慎判斷后,其熱情依然不會熄滅——這種投資將轉向長期主義而非短期逐利。
在醬酒投資熱有所下降的情況下,新的風口在哪兒?業界認為,一些表現出流行趨勢的領域,或會成為新的投資方向。譬如近年來流行的包括果酒在內的混合型低度酒飲、逐漸升溫的威士忌等。
2021年的數據顯示,僅在當年9月、10月,就至少有15家新酒飲項目獲得了融資,而在2020年,僅有13個新酒飲品牌拿到融資。
此外,代表新消費場景的“小酒館”也開始熱起來。深耕社區店的連鎖酒館品牌“貓員外”、連鎖品牌RISSE銳肆酒館在2021年先后獲得多輪融資。
業界認為,未來的投資方向勢必將同針對年輕消費者的流行趨勢結合起來,所謂“得年輕人者得天下”。投資風向產生變化的同時,投資的主體或也會發生改變。此前從其他領域撤出來的“熱錢”紛紛涌入酒業,一度引發監管部門的警惕。這意味著,來自于業內或者近似行業的資本或將成為酒業投資主流。
隨著酒業集中度的提高,意味著其投資門檻也在抬升。以2021年第三季度上市企業財報來看,白酒頭部企業茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒總營收達到1776.72億元,約占所有上市白酒企業營收總和的78%。
業界認為,市場份額越來越向名酒集中,這表示后來的投資者,必須以此作為競爭要素加以考量,若投資金額較小或標的過小,就代表著不能形成足夠的競爭力——在這樣的態勢下,白酒類的投資與并購都會朝著更加巨大的方向發展。
這反過來要求投資主體必須具備足夠的體量。實際上,近年來,引發行業關注的投資主體均為“巨無霸”級別。例如2020年,復星集團旗下豫園股份與金徽酒的控股股東亞特集團簽訂《股份轉讓協議》,成為金徽酒的新控股方。復星方面前后兩次交易,共投入了約25.52億元取得金徽酒38%的股權。
創立于1992年的復星集團,其總資產高達7000多億元人民幣(截至2021年6月30日),堪稱“巨無霸”級別的資本集團。2020年底,復星再下一城,購得舍得70%股權,同樣是交易金額達到幾十億元的大買賣。
除民營大型資本的并購之外,國營資本推動的并購也在上演。2021年8月,華潤啤酒(控股)有限公司附屬公司華潤酒業控股有限公司與山東景芝酒業股份有限公司的全資子公司山東景芝白酒有限公司舉行戰略合作簽約儀式。
此次交易完成后,華潤酒業持有景芝白酒40%股權,這是繼入股汾酒之后,華潤在白酒領域實施的第二次大的布局。華潤方面負責人侯孝海表示:“白酒不僅是該戰略中的首選,也是‘十四五’開局之年著力落地的戰略。”
實際上,除了華潤之外,一些白酒產區如瀘州、遵義等,紛紛由地方政府或者相關國資出面推動并購整合。整體來看,國資推動的并購、整合其對行業的影響力更大,其占據的位置也更高。這意味著,今后酒業的投資風潮中,國資將會發揮越來越重大的作用。