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11月26日，“好品山東有好酒”魯酒名品暨雙節消費推介活動在青島舉行。大會以“好品山東有好酒”為主題，聚焦當前酒行業熱點和前沿思維，重點探討在新經濟背景下，推動魯酒加大創新力度，探索新消費場景、開發新銷售渠道，共謀魯酒產業全面發展。活動吸引了眾多行業專家、企業代表及媒體出席，趵突泉酒業生產運營中心總監呂志遠、銷售副總經理喬建受邀參與本次大會。
趵突泉酒業生產運營中心總監呂志遠在活動中分享《趵突泉酒業的數字化探索》。展示了趵突泉酒業作為傳統白酒企業在全面數字化轉型方面做出的努力，將現代化手段與傳統產業緊密融合，創新打造現代化智能釀造白酒工廠——泉香酒莊。泉香酒莊的數字化管理系統覆蓋原糧倉儲、智能曲房、窖池管理、智能釀造、智能勾儲、智能包裝、立體庫七大模塊，實現全過程數字化管理。這種全過程、全鏈條的數字化管理，實現了從原糧入庫到成品出庫及產品追溯全鏈可查，為白酒產業智能化提供了全新的視角。
泉香酒莊的成功建設為魯酒企業乃至白酒行業探索了一條全新的現代化轉型道路。通過引入前沿的數字化管理系統，泉香酒莊實現了全鏈數字化管理，不僅極大提升了生產效率，更確保了產品質量的高標準和一致性。數字化追溯系統也讓消費者能夠清晰地了解產品來源和生產過程，增強品牌認同感。酒莊對白酒文化的創新表達同樣不可或缺。泉香酒莊通過沉浸式的參觀體驗，讓消費者親身感受到白酒文化的魅力，讓傳統文化更加生動立體，更加具有吸引力。
隨著“好品山東有好酒”活動的圓滿結束，趵突泉酒業的數字化轉型成果引起了行業的廣泛關注。泉香酒莊的成功案例，不僅為趵突泉酒業帶來全新的發展機遇，也為整個魯酒行業的現代化轉型提供了新的思路和方向。未來，趵突泉酒業將繼續在數字化轉型的道路上不斷探索和前行，為消費者提供更優質的產品和服務，為行業的可持續發展貢獻力量。
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