“百年威海”系列36.9度“百年威海”和51.8度“百年威海”兩款,也就是大家稱之為的“百年威海369”酒和“百年威海518”酒。兩款酒均為濃香型白酒,五糧釀造,具有“窖香優雅、香味諧調、綿甜凈爽、余香悠長、風格典型”的獨特品質和風格。
常言道:三六九,好運有。說的是逢三、六、九的日子是吉日,這一天無論在家或走出家門,定會迎來好運。“百年威海”也將帶著這份祝福,伴您一路前行。而五一八則寓意我要發。
在山東省食品工業協會舉辦的白酒國家評委感官質量品評中,“文登學·百年威海”獲得山東省白酒感官質量金獎。
“百年威海”的酒瓶設計由曾獲得比利時國際政治亞洲之星包裝銀獎、全國包裝設計優秀獎、中南五省包裝之星獎,并入選世界華人百杰設計師獎的著名設計大師梁文峰創意。
其設計源自對中國漢代酒壇原型的獨有理解,整個酒瓶采用古樸簡約的設計手法進行凝練,瓶身突出地以“百年威海”酒體標識為主要表現,把百年威海沉淀的歷史厚重感融入當中,同時加以柔和的曲線來點綴,使整個酒瓶除更具時尚感之外,也寄寓了百年威海所具有的中國式的原味酒香,越久越醇。
瓶蓋采用螺帽狀、開啟型,在增添了一份穩重與大氣的同時,更加防偽,保護消費者利益。在酒瓶的上方,鐫刻著一幅象形的威海地圖,寓意“百年威海”沖出中國,走向世界。“百年威海”的陶瓶,猶如一件精雕細琢的藝術品,捧在手中,酒香襲人;開啟品評,陶醉其中。
酒的釀造更是別具一格。“百年威海”出自全國獨一無二的地下發酵車間、中國白酒第一深窖的優雅釀造環境,并經過昆崳山仙洞貯藏數年,在恒溫恒濕的絕佳環境中陳釀老熟,使酒體達到自然協調、醇厚豐滿、細膩圓潤、味凈悠長的至高境界,釀造出中國原創優雅的濃香新品。
為研制“百年威海”系列酒,頤陽酒業聘請了國內知名的品酒大師經過一年多近百次的反復實驗,最終調制成具有威海人性格和個性的純糧白酒。