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酒界泰斗聯袂認證!四特天工·拾貳:重新定義高端白酒的“時間價值”
來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2025-05-28 09:13 作者:劉雪霞

當行業陷入“內卷式”競爭時,什么才是高端白酒真正的價值支點?

5月26日,四特酒在江西南昌香格里拉大酒店以一場“做時間的朋友”為主題的新品發布會給出了答案。在這場跨越時空的匠心對話中,四特酒正式推出年度高端戰略單品——四特天工·拾貳,不僅揭開了這款老酒作為文化陳釀的歲月密碼,更以東方時間哲學重構了高端白酒的價值坐標系,開辟了一條“文化價值+時間價值”雙輪驅動的高質量發展新路徑。

一場跨越388年的匠心對話

在白酒行業“品質為王”的競爭賽道上,時間是最稀缺的“釀造師”,而文化則是最深厚的“品牌語言”。

四特天工·拾貳的誕生,源于一場跨越數百年的“文化對話”。388年前,明代科學家宋應星所著的《天工開物》系統總結了南方釀酒技藝,成為中國古代工藝的集大成者。如今,四特酒以“天工”為名,將這部典籍的工藝智慧凝練為一瓶酒——天工·拾貳。

四特酒副總經理廖鐘亮在發布會上表示:“四特天工·拾貳的誕生,不僅是一場新品的發布,更是匠心與創新的完美融合,是推動四特從‘傳統制造’邁向‘價值創造’的關鍵舉措,是特香型白酒從‘守藝’到‘創藝’的戰略躍遷。”

天工·拾貳產品從命名到設計,無不滲透著“天工”的基因,從形似線裝書的內盒設計,到暗藏米粒紋路的“美人蒙紗紙”,再到象征高潔的玉蘭花瓶身,每個細節都在完成一場古今對話。

“12”這個數字則被賦予了超越年份標記的文化內涵,暗合東方文明的時間密碼:12時辰晝夜輪回、12月份四季更迭、12地支生生不息。天工·拾貳將這一符號升華為“時間的朋友”,手工陶壇基酒沉淀歲月本味,珍稀老酒點睛風味層次,這種文化轉譯的深層邏輯,實則是為高端白酒尋找更具厚度的價值錨點。

發布會上,中國酒類流通協會主席團主席王新國從時間的角度出發,深度闡述了“時間”對于白酒行業的重要性。他提到,時間是品質之本、戰略之道、創新之要。四特選擇以時間升華價值,以時間升級市場,正彰顯著四特天工“以時間釀美酒”的理念。

酒界泰斗聯袂認證!

時間、技藝、匠心,天工·拾貳的終極表達

當今,在消費迭代與品質回歸的行業大勢下,“年份”正重新定義高端消費市場的價值維度。這一趨勢不僅體現了行業對產品本質的深刻回歸,更昭示著中國酒業從規模擴張向質量升級的戰略轉型,成為衡量品牌底蘊與市場地位的重要標尺。

四特以“拾貳”為刻度,不僅詮釋了時間賦予酒體的厚重層次,更以守拙存真的匠心理念,在快消時代重新定義了高端白酒的價值范式——真正的陳釀從不需要喧囂,時光自會為品質加冕。

四特天工·拾貳從四特酒101純手工釀造車間而來,72年不斷代窖池群,成為微生物繁衍的“活態博物館”。11位國家級釀酒大師團隊采用“12353”天工開物釀造古法,通過34道手工工序,歷經5輪發酵、3層摘酒、34道核心工藝,成就“老酒之上”的層次感。

據了解,四特酒的儲酒能力已突破11萬千升,老酒存儲資源實力雄厚。這些老酒不僅是品質的保障,更是品牌稀缺價值的體現。

此外,四特酒獨創的“231陳釀體系”,即2年陶壇、3年地下酒池、1年不銹鋼罐,展現了傳統工藝與現代科技的完美融合。正如四特副總經理陳彥龍所言:“392項質量控制標準,是時間之外的品質護城河。”

時光淬煉,匠心傳承,技藝臻境,三重維度鑄就四特天工·拾貳的品質巔峰。天工·拾貳憑借卓越的酒體品質,贏得行業權威專家的一致認可。

在當日上午舉行的國家級大師鑒評會上,中國酒類流通協會主席團主席王新國,酒界泰斗、國家級非遺技藝傳承人季克良,酒界泰斗、國家級非遺技藝傳承人高景炎,江南大學教授、博士生導師、原副校長徐巖,中國釀酒大師、中國酒業大國工匠、白云邊技術總顧問熊小毛,中國釀酒大師、中國白酒首席品酒師、四特酒有限責任公司技術總工程師吳生文等多位專家齊聚鑒評會,通過匠心解析、專業品鑒和深度研討,最終形成并簽署了權威鑒評意見。

酒界泰斗高景炎在隨后的發布會現場正式宣讀鑒評結果:“微黃透明,陳香幽雅,米糧香、花香、果香、木香舒適,綿甜甘潤,醇厚細膩,回甜凈爽,余味悠長,特香風格典型。”

高端白酒突圍戰

老酒賽道的新“特香答案”

當前,白酒行業正處于深度調整期,區域酒企的高端化轉型面臨嚴峻挑戰。四特酒推出的天工·拾貳系列以文化戰略破局,通過綁定《天工開物》這一文化IP,實現了從產品價值到文化價值的升維競爭。其798元的定價,不僅填補了江西本土高端白酒的市場空白,更通過文化賦能,為特香型品類贏得了價值話語權,展現出差異化競爭的優勢。

更具戰略眼光的是其市場打法。當天,四特酒天工事業部總經理王杰介紹了四特酒的創新營銷體系。渠道賦能方面,四特酒通過構建“6+1+1”模式,即6大支持+1個平臺+1套風控,為經銷商減輕壓力,解決行業庫存與利潤痛點;圈層營銷方面,重構高端白酒的渠道生態,通過天工文化體驗館、會員俱樂部等定制化服務綁定目標核心人群,建立以文化認同為核心的圈層營銷,實現從“賣產品”到“經營用戶”的轉變。

本次發布會上,四特酒明確提出三年戰略目標——立足江西本土市場打造江西高端白酒第一品牌,同步推進全國化戰略布局。以天工·拾貳為核心載體,構建老酒價值新體系,引領產區品質升級。這一戰略規劃彰顯了四特酒從區域龍頭向全國性高端品牌躍升的雄心,或將重塑贛酒板塊的行業競爭格局。

在白酒行業存量博弈的新周期,四特天工·拾貳的實踐揭示了一個產業規律:高端化的本質是價值認同的升級。從《天工開物》的技藝傳承到十二載時光淬煉,四特天工·拾貳以“文化為魂,時間為體”的雙重價值建構,不僅重新定義了陳釀美學的哲學向度,更開創了區域名酒向文化名酒躍遷的“特香之道”。這種以文化價值賦能產品溢價的創新實踐,正在書寫中國白酒價值體系的新范式。


編輯:薛科
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