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國際調研團雨中探訪古貝春 老字號匠心與美酒贏得贊譽
來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2025-06-17 11:02 作者:《華夏酒報》/中國酒業新聞網

一場不期而至的夏雨,為齊魯大地帶來了清涼與滋潤。6月14日下午,由山東省商務廳組織的多國境外商協會及貿易企業負責人考察團,風雨無阻地抵達古貝春集團,專程就“老字號守正創新與國際化發展”主題展開深度調研。考察團一行深入探訪了承載厚重歷史的古貝春酒文化館與規模宏大的酒仙山地下酒庫,親身感受中國白酒文化的博大精深與老字號企業的創新脈動。山東省商務廳商貿發展處二級調研員張強,山東省老字號企業協會常務副會長兼秘書長魏子杰,德州市商務局四級調研員杜江,武城縣委常委、副縣長李強,武城縣商務局黨組書記、局長楊靜,古貝春集團黨委書記、董事長徐秀菊,副總經理趙殿臣、杜新勇等全程陪同。

雨中傘陣,無縫銜接傳遞齊魯溫度

調研甫一開始,天空便飄起淅瀝小雨。正當考察團成員略顯躊躇之際,一幕充滿溫情的場景迅速展開:古貝春集團數十名訓練有素的員工自發行動,在大巴車與文化館入口之間的道路上,以傘面重疊的方式,構筑起一道十余米長的“人墻傘廊”。雨水被緊密排列的傘面完全阻隔,舉傘的員工卻完全不顧被雨淋濕。穿行在傘廊下,國際友人感動不已。“這太貼心了!像一條移動的、溫暖的走廊!”一位來自東南亞的商協會代表驚喜地表示,這細致入微的服務瞬間驅散了雨天的陰霾,成為他對山東、對古貝春美好印象的第一抹亮色。這道流動的“傘墻”,不僅是一項應急服務,更生動詮釋了齊魯大地“有朋自遠方來”的熱情好客與禮儀風范,贏得了國際友人的頻頻致謝與由衷贊嘆。

酒庫探秘,東方釀造智慧引發現場驚嘆 

步入恒溫恒濕、規模恢弘的酒仙山地下酒庫,宛如進入一個蘊藏著時光秘密的殿堂。空氣中彌漫著濃郁而復雜的陳年酒香。

講解員詳細介紹了古貝春獨特的陶壇儲酒工藝以及“酒是陳的香”的科學原理。當得知眼前數以萬計的陶壇中,最珍貴的基酒已靜靜沉睡數十年時,考察團成員無不露出震撼的神情。來自德國、澳大利亞、加拿大等地的貿易代表紛紛俯身仔細觀察著陶壇的材質與封口工藝,驚嘆道:“這太不可思議了!利用地下的天然環境,用陶器賦予酒生命,這種與自然共生的古老智慧和對時間的極致尊重,是真正的‘活的遺產’!這遠比我們想象的復雜和深邃得多。”許多外國客商紛紛拿出手機,記錄下這充滿東方神秘感與儀式感的儲酒場景。

品鑒聚焦,古貝佳釀贏得國際味蕾盛贊 

調研的高潮無疑是現場品鑒環節。在精心布置的古貝春酒文化館品鑒區,古貝春核心單品——醬香白版、濃香白版、陳年原酒等經典佳釀依次呈現。講解員引導大家觀色、聞香、品味。當琥珀色的瓊漿滑入杯中,馥郁優雅的香氣瞬間俘獲了眾人的嗅覺。淺酌入口,酒體的醇厚豐滿、諸味協調、回味悠長,引發了國際客商們一陣陣由衷的贊嘆。

“非常順滑!層次感極其豐富,香氣在口中層層綻放,這是我從未體驗過的美妙風味!”“這酒的品質令人震驚!它既有力量感,又有細膩度,平衡得如此完美。我認為它完全具備走向世界高端市場的實力!”來自新西蘭和俄羅斯的客商由衷贊嘆。

品鑒現場氣氛熱烈,古貝春酒卓越的品質成為中外嘉賓交流最熱切的話題,多位外國客商主動詢問產品細節和出口信息,流露出濃厚的合作興趣。

聚焦創新,共繪老字號國際化發展藍圖

山東省商務廳商貿發展處二級調研員張強在調研中指出,古貝春集團作為中華老字號的杰出代表,其發展歷程深刻體現了“守正”與“創新”的辯證統一。“守正”在于堅守傳統釀造工藝之魂、品質誠信之根;“創新”則體現在對現代科技的應用、品牌年輕化的探索以及國際化視野的開拓。他強調,深入挖掘老字號品牌的文化價值與時代價值,推動其創造性轉化、創新性發展,是促進消費升級、增強文化自信、拓展國際合作的重要抓手。此次國際調研活動,為山東老字號搭建了一個高規格、高層次的對外交流平臺,架起了通向國際市場的橋梁。

古貝春集團黨委書記、董事長徐秀菊對考察團的到來表示熱烈歡迎。她表示,國際友人的高度認可,是對古貝春人堅守匠心、追求卓越的最大褒獎。集團將以此次調研為新的起點,持續深化科技創新、管理創新、營銷創新與文化創新,講好中國白酒故事,讓承載著中華優秀傳統文化的玉液瓊香,飄香世界更多角落。

一場夏雨,不僅沒有沖淡考察的熱情,反而因古貝春人用心用情的服務和瓊漿玉液的醇香魅力,讓這次國際調研之旅充滿了暖意與驚喜。傘廊下的溫度與酒杯中的醇厚,共同譜寫了一曲老字號以開放姿態擁抱世界、以卓越品質贏得尊重的生動樂章。古貝春的實踐,為中華老字號在新時代的創新發展與國際傳播,提供了極具價值的“山東樣本”。國際客商的贊譽與合作意向,也預示著山東老字號“走出去”的步伐將更加堅實有力,讓世界通過“舌尖”,品味中國文化的深厚底蘊與時代活力。


編輯:薛科
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