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2025年6月10日至12日，長春財經(jīng)學(xué)院攜手中國民協(xié)中國起源地文化研究中心，走進(jìn)吉林市白城市，開展了一場以“探尋遼代酒文化，賦能白城酒香傳承”為主題的歷史文化調(diào)研活動。此次活動聚焦遼金時期捺缽文化及遼代酒文化，深入挖掘白城地區(qū)獨(dú)特的酒文化歷史，為地方酒文化傳承與發(fā)展提供智力支持，助力吉林文化強(qiáng)省建設(shè)。

調(diào)研團(tuán)隊(duì)由第十一屆全國政協(xié)委員、國家文物局原黨組副書記、副局長、中國起源地顧問張柏；中央文史研究館館員、中國民間文藝家協(xié)會副主席、北京師范大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師萬建中；北京大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師周慶山；中國民間文藝家協(xié)會顧問、吉林省民間文藝家協(xié)會名譽(yù)主席曹保明；中國文聯(lián)民間文藝藝術(shù)中心研究員、中國起源地智庫專家委員會主任劉德偉；中國民協(xié)中國起源地文化研究中心執(zhí)行主任、中國一鄉(xiāng)一品產(chǎn)業(yè)促進(jìn)計劃評審專家、中國起源地文化研究中心主任李競生；《中國發(fā)展觀察》雜志社產(chǎn)業(yè)調(diào)研部主任張玉雷等專家組成。

調(diào)研團(tuán)隊(duì)深入大安市白酒文化體驗(yàn)園，這里保存著一處經(jīng)碳-14檢測鑒定為1035年（遼時期）的釀酒遺址。這一發(fā)現(xiàn)將中國白酒起源時間向前推進(jìn)了200年，成為此次調(diào)研的重要文化符號。專家們詳細(xì)考察了遺址的釀酒工藝和文化價值，認(rèn)為其承載的遼代斫冰燒酒傳統(tǒng)技藝，是研究中國古代釀酒技術(shù)的重要實(shí)物依據(jù)。

在吉林大安遼代釀酒文化博物館，豐富的文物展陳讓調(diào)研團(tuán)隊(duì)深入了解了遼代釀酒文化的起源與發(fā)展。博物館內(nèi)陳列的釀酒器具、酒器以及相關(guān)文獻(xiàn)資料，生動展現(xiàn)了遼代酒文化的繁榮景象。吉林大安遼代釀酒文化博物館負(fù)責(zé)人孔令海表示：“遼代釀酒遺址，填補(bǔ)了我國白酒釀造歷史的空白，更為重要的是，它見證了大安地區(qū)作為遼代酒文化發(fā)源地的重要?dú)v史地位。”專家們一致認(rèn)為，大安地區(qū)作為遼代酒文化的重要發(fā)源地，其釀酒技藝和酒文化傳承具有極高的歷史價值和文化意義。

在白城史館，調(diào)研團(tuán)隊(duì)通過500余件（套）文物展陳，梳理了白城從舊石器時代到現(xiàn)代的歷史脈絡(luò)，特別關(guān)注了遼代捺缽文化與酒文化的融合。在大安嫩江灣，專家們重點(diǎn)考察了遼代捺缽文化與濕地生態(tài)的融合，這里作為遼代四代皇帝春捺缽勝地，至今仍保留著“嫩江第一灣”的自然與文化雙重價值，也為當(dāng)?shù)鼐莆幕膫鞒刑峁┝霜?dú)特的生態(tài)環(huán)境。

6月11日下午，調(diào)研團(tuán)隊(duì)在大安賓館召開“白城市起源地文化調(diào)研座談會”，會議由中國文聯(lián)民間文藝藝術(shù)中心研究員、中國起源地智庫專家委員會主任劉德偉與白城市委宣傳部副部長戈馳川共同主持。長春財經(jīng)學(xué)院科研處處長耿子健表示，學(xué)校將充分發(fā)揮數(shù)字經(jīng)濟(jì)等學(xué)科優(yōu)勢，為白城酒文化資源的數(shù)字化轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供解決方案。

在座談會上，中國起源地智庫專家萬建中、周慶山、曹保明等學(xué)者就遼代酒文化的當(dāng)代價值、釀酒遺址的活態(tài)利用等議題提出了寶貴建議。專家們認(rèn)為，大安地區(qū)的遼代釀酒文化不僅是白城的文化瑰寶，也是中國酒文化的重要組成部分。通過保護(hù)和開發(fā)這些文化資源，可以為白城酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供新的動力?；顒又?，團(tuán)隊(duì)還向白城市贈予了《中國起源地文化志系列叢書》，為地方酒文化研究提供了理論支撐。