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      有個說法是，湖南和河南被稱為白酒市場的“兩難（南）”，別有意味。兩南是白酒的消費大省，但地產(chǎn)酒相對來講不夠強勢，外來酒紛至沓來，也許正因為如此，兩地消費者對白酒品牌多是一種不斷嘗新的消費心態(tài)。而這則使得白酒市場的競爭中沒有絕對的強者，品牌競爭激烈且多變。湖南的狀況大致如此，所以白酒市場很容易發(fā)生很大的改變。

      七月帶來了地產(chǎn)酒新變數(shù)
      首先說到湖南的白酒，有業(yè)內(nèi)人士指出，武陵大曲、德山大曲、白沙液，這無疑是湖南老三大“名酒”，但這三大“名酒”經(jīng)歷諸多風波，一度不復光彩。就在他們將從消費者眼里消失的時候，2007年，武陵、白沙液卻異軍突起。首先是白沙液進行資產(chǎn)重組于2006年成立長沙白沙酒業(yè)，經(jīng)過一年的醞釀，到2007年的7月，白沙液在長沙市場上的動作越來越大，引起了很多人的關(guān)注。從7月15日起，長沙的任何一家電視臺都能看到白沙液的宣傳。據(jù)介紹，重新上市的白沙液選擇的是以10年、15年這樣的中高價位產(chǎn)品做核心。白沙液高層透露說，“從產(chǎn)品開發(fā)上，我們走的是中高端拉動低端的路線”，白沙液先推出中高端產(chǎn)品，塑造品牌形象，緊接著將開發(fā)適合更多消費者和市場需求的中低產(chǎn)品，這樣更有利于先抓核心消費群，再擴大消費者陣營。
      武陵大曲自從被瀘州老窖收購后，幾年來似乎沒有任何動作，這令行業(yè)內(nèi)很多人不思其解。但現(xiàn)在的情況有些不同了，就在2007年7月初，長沙一家大經(jīng)銷商悄悄地與武陵大曲達成了共識：經(jīng)銷商買斷了武陵大曲全國總經(jīng)銷權(quán)。從目前來看，武陵的新動作在近期會逐漸顯露出來。
      邵陽酒廠被金六福收購后，推出了開口笑和邵陽老酒。兩年時間，開口笑則成了湖南市場的生力軍，取得了不菲的業(yè)績。這些都給白沙液和武陵留下了想象的空間，地產(chǎn)酒的重新發(fā)力，使湖南酒市存在變局的可能。
      從地產(chǎn)酒的角度考慮，或許還應(yīng)該再去考慮酒鬼、瀏陽河。酒鬼酒被中糖收購后，能否在湖南迅速崛起值得觀望。瀏陽河酒也一直以湖南為大本營，6月份，瀏陽河年份酒橫空面市則一改瀏陽河低檔的身份，這種有攻高端、提品牌雙重意味的舉措能給銷售帶來多大沖勁也為很多人所關(guān)注。

      瀏陽河震蕩湖南酒市
      在某種程度上講，瀏陽河的進退對湖南酒市有著很大的影響。瀏陽河曾經(jīng)拿下了四個多億的銷售額，是湖南市場上的領(lǐng)軍品牌。而瀏陽河也從湖南起步，走向了全國。現(xiàn)在情況發(fā)生了變化，中商集團公司副總經(jīng)理陳建波告訴記者：價格是最大的影響因素，“瀏陽河在湖南市場已經(jīng)10年了，近些年以第一代、第二代產(chǎn)品為主，價格透明了，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷的積極性降低了，但品牌依然被消費者認可。”
      從目前市場來看，瀏陽河正在對癥下藥，做出積極調(diào)整。大致可概括為四個方面：一是在市場格局的布局上，從2007年初，瀏陽河確立了以長沙、湘潭、寧鄉(xiāng)、常德等地為中心，抓重點市場，以點帶面的方略。據(jù)了解，在長沙，瀏陽河的調(diào)整效果已很明顯。二是調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，瀏陽河在穩(wěn)定一、二代產(chǎn)品市場份額的基礎(chǔ)上，大力推新產(chǎn)品，主要有高端的年份酒、大眾化的青花瓷、新瀏陽河等。陳總介紹說，“公司希望以新產(chǎn)品來帶動湖南”，新產(chǎn)品都是以中等消費為主，將以前以“流通為主、價格透明的狀況”轉(zhuǎn)變成了“以終端為主，逐步提高廠商利潤的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)”。三是體現(xiàn)在渠道結(jié)構(gòu)調(diào)整上。陳總指出，瀏陽河在湖南長期是以流通為主，現(xiàn)在公司強調(diào)要通過終端來打市場，更加注重市場基礎(chǔ)建設(shè)，廠商共同操作市場。比如說商超由瀏陽河公司開發(fā)、投入，特別是連鎖渠道，經(jīng)銷商負責配送、協(xié)作。針對每個市場，公司將組織人員建設(shè)渠道。四是在運作方式上，強調(diào)以協(xié)銷制為主的操作管理方式，改變成“以廠家為主、商家協(xié)銷”的模式，“我們要幫助經(jīng)銷商做市場”，陳總說，針對部分市場，公司將直接操作，經(jīng)銷商只需要負責資金、物流，改變公司過去指導型、指揮型的操作方式。
      陳總表示，由于受到多方面因素的影響，瀏陽河進入了調(diào)整期，很多經(jīng)銷商在觀望，市場上也出現(xiàn)了一些不利的流言，“但公司是一種積極操作、積極安排的態(tài)度，通過系列調(diào)整，效果很明顯，經(jīng)銷商的積極性大大提高了”。據(jù)透露，瀏陽河對湖南市場運作態(tài)度也發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，原先的理念是過于重速度、重規(guī)模，現(xiàn)在是績效優(yōu)先，把經(jīng)銷商利潤放在第一位上。
      而從市場上看，瀏陽河在產(chǎn)品、渠道調(diào)整中，目標消費群定位也在發(fā)生轉(zhuǎn)變。從上半年開始，團購銷售已經(jīng)成為瀏陽河主攻和主打的方向。在未來的湖南市場上，瀏陽河也許仍將震蕩，但不可忽視的是其仍將是湖南酒市的主要力量。另外，有可靠消息稱，瀏陽河正在積極謀求上市，像湖南本地其他品牌一樣，融資還可能給瀏陽河帶來更大的變數(shù)。

      “天下圍攻”勢不可擋
      在地產(chǎn)酒有可能大鬧市場的時候，湖南白酒市場已經(jīng)陷入了“天下圍攻”的局面。顯然，這對地產(chǎn)酒來說不是件好事。
      茅五劍自不必說，水井坊在湖南的銷售一直穩(wěn)居全國市場的前三。在湖南高端白酒中，五糧液、水井坊等濃香川酒有著傳統(tǒng)的優(yōu)勢。但因為茅臺的高增長，高端市場悄然變局。吉首茅臺酒經(jīng)銷商介紹說，茅臺的量在上升，就是沒酒賣——“按照廠家的指定量都不夠賣”。經(jīng)銷商分析說，茅臺從去年春節(jié)開始就非常緊俏。在長沙，湖南省糖酒還專門成立了茅臺分公司，一年多時間銷售額就已上千萬。價格控制比較得當，經(jīng)銷商有利可圖，茅臺在湖南出現(xiàn)了少有的高增長，據(jù)說2006年增長了一個多億。多方信息顯示：湖南市場對茅臺的信心大漲，經(jīng)銷商們也許不用再去費心考慮茅臺的返利到底有多少了。
前文已經(jīng)分析，在名酒陣營里，瀘州系和汾酒值得關(guān)注。瀘州系在湖南業(yè)績出色，目前的情況是作為成熟產(chǎn)品，再加上多達100多個（常德一經(jīng)銷商如是說）的開發(fā)產(chǎn)品，市場也許需要更多的清理。而據(jù)稱，汾酒在湖南市場投入1000萬元，重點開發(fā)老白汾產(chǎn)品。
      在其他品牌中，枝江作為湖南中低檔市場的高成長性品牌，而產(chǎn)品用枝江話說是物超所值的。現(xiàn)在枝江是鼓足了干勁，枝江酒業(yè)銷售公司曹生武總經(jīng)理表示：用兩年時間使湖南的銷售達3個億，向第一品牌沖刺。從長沙到湖南各個縣甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)，無論你走到哪里，枝江的身影以及各種宣傳形式都占了絕對優(yōu)勢。而和枝江同樣來自湖北的稻花香，現(xiàn)在也有新的突破，尤其是從4月份開始紅色行動以來，稻花香在湖南的市場影響力也是直線上升。從市場上看，現(xiàn)在已經(jīng)進入湖南的大中品牌還有很多，比如說口子窖、宋河、洋河、雙溝、白云邊、古井、皖酒王、貴州醇、衡水老白干等。多數(shù)進入時間較早些，其中，雙溝開始在湖南尋找到了新的經(jīng)銷商，并表示將以嶄新的合作模式運作湖南。貴州醇據(jù)稱在3、4月份才進入常德、岳陽等地，主銷產(chǎn)品價位分布在35～40元，以及70～90元兩個價格帶上。嚴格地講，多數(shù)品牌的產(chǎn)品在價格上沒有太多差異，主要集中在暢銷價位上。

      從以上各方面的狀況看，湖南市場在2007年存在著很多的變數(shù)，各種力量的集聚使得市場呈現(xiàn)一觸即發(fā)的態(tài)勢。具有吸引力的湖南會給競爭者留下什么，估計在9月份旺季來臨后，即可見分曉