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2007,中國(guó)啤酒將進(jìn)入全面整合期
來(lái)源: 《華夏酒報(bào)》  2007-01-17 16:20 作者:崔自三
     據(jù)媒體報(bào)道,元月4日,“華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)宣布25億元全資收購(gòu)四川藍(lán)劍啤酒,同時(shí)又有消息稱,全球第六大啤酒釀造商英國(guó)紐卡斯?fàn)枖M數(shù)千萬(wàn)英鎊增持重慶啤酒集團(tuán)股份。”而在此前的2006年12月底,媒體傳出消息,華潤(rùn)啤酒以1.39億元收購(gòu)了河南月山啤酒山西分廠。隨著中國(guó)啤酒行業(yè)資本并購(gòu)潮的風(fēng)起云涌以及品牌時(shí)代的到來(lái),2007年,中國(guó)的啤酒企業(yè)已經(jīng)完成全國(guó)布局工作,將進(jìn)入快速而全面整合期。這場(chǎng)整合是以資本整合為特征的,因此,打上了資本“蠶食”的烙印,閃耀著資本“躍動(dòng)”的色彩。
     1.產(chǎn)品整合。中國(guó)的啤酒行業(yè),目前基本上已進(jìn)入了一個(gè)良性發(fā)展的循環(huán)軌道,不僅2006年的行業(yè)增幅超過(guò)10%,而且很多的啤酒企業(yè)面對(duì)內(nèi)憂外患,開始反思和覺醒,逐漸打起了產(chǎn)品牌、盈利牌。比如近年來(lái)一些啤酒企業(yè)巧打差異化,推出的系列保健啤酒、果啤等,就在市場(chǎng)上取得了不俗的業(yè)績(jī);北京藍(lán)寶企業(yè)甚至別出心裁地推出了超大容量的易拉罐產(chǎn)品,意欲爭(zhēng)奪餐飲市場(chǎng)“一杯羹”。一向以價(jià)格戰(zhàn)以及低價(jià)位聞名全國(guó)的河南啤酒企業(yè),近期也紛紛漲價(jià)和調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),以圖謀更大的市場(chǎng)發(fā)展空間,或在未來(lái)的行業(yè)整合中,獲得更加有利的競(jìng)爭(zhēng)地位。
     2.渠道整合。進(jìn)行渠道梳理或整合,也是當(dāng)前中國(guó)啤酒企業(yè)圖謀做強(qiáng)的方式。比如,作為一線品牌的青島、燕京等品牌,除了主走高端渠道外,還借助收購(gòu)的地方品牌,不斷滲透有著廣闊前景的農(nóng)村市場(chǎng)。而作為第二梯隊(duì)強(qiáng)勢(shì)品牌的金星、珠江、金威、重啤等,近年來(lái)則快速提升品牌形象,不斷實(shí)現(xiàn)進(jìn)城以及擴(kuò)張計(jì)劃。高端品牌進(jìn)村(農(nóng)村)以及中低端品牌進(jìn)城(城市),也許是當(dāng)前中國(guó)本土啤酒行業(yè)最為有趣的渠道轉(zhuǎn)型現(xiàn)象。通過(guò)渠道的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),從而起到立體式、全方位占領(lǐng)整個(gè)市場(chǎng)的作用。
     3.資本整合。資本運(yùn)作或整合,是當(dāng)前啤酒行業(yè)最大的特點(diǎn)。原本在中國(guó)投資建廠失利的外來(lái)啤酒品牌,在遭到不了解中國(guó)市場(chǎng)而導(dǎo)致失敗的各種重創(chuàng)后,開始曲徑通幽,通過(guò)資本滲透的策略,來(lái)?yè)屨贾袊?guó)的啤酒市場(chǎng)份額。比如,世界前十強(qiáng)的啤酒品牌,基本上都以自己的方式進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)。而其進(jìn)入的主導(dǎo)手段,便是參股或者是購(gòu)并。另一方面,作為國(guó)內(nèi)的一些啤酒企業(yè),針對(duì)自己戰(zhàn)線拉得太長(zhǎng),管理能力不足,盈利能力下降或下滑現(xiàn)狀,也開始轉(zhuǎn)賣一些虧損或盈利能力較差的分廠,通過(guò)及時(shí)甩包袱等,促使自己剝離不良資產(chǎn),從而讓自己輕裝上陣,最終達(dá)到良性運(yùn)作的目的。
     4.品牌整合。中國(guó)啤酒行業(yè)里的“洋血統(tǒng)”,也促使著中國(guó)啤酒企業(yè)品牌的快速整合。這在外資滲透較深的啤酒企業(yè)里表現(xiàn)的尤為明顯,比如,近年來(lái)華潤(rùn)企業(yè)通過(guò)大力度的收購(gòu)與兼并,其旗下的子品牌多如牛毛,在這種情況下,為了避免品牌形象混亂,其不得不進(jìn)行有計(jì)劃、有步驟地品牌整合
     及汰換,來(lái)實(shí)現(xiàn)品牌集中以及提升品牌力的目的,其聘請(qǐng)的國(guó)際最權(quán)威的科特勒品牌咨詢機(jī)構(gòu)吸引了行業(yè)更多的眼球。2007年,中國(guó)的啤酒企業(yè),在掃除了第一輪的地方封鎖割據(jù)后,不得不重新審視和面對(duì)品牌整合的現(xiàn)實(shí)。隨著行業(yè)的購(gòu)并、合資的不斷加強(qiáng),品牌整合將成為中國(guó)本土啤酒企業(yè)必須要做的基礎(chǔ)功課。
     中國(guó)的啤酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入巷戰(zhàn)的時(shí)代。作為快速消費(fèi)品之一的啤酒行業(yè),其寡頭競(jìng)爭(zhēng)依然是未來(lái)發(fā)展必然趨勢(shì)。
     2007年,中國(guó)的啤酒行業(yè),在經(jīng)過(guò)了多年的自由競(jìng)爭(zhēng)、過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)之后,尤其是在中國(guó)的啤酒巨頭完成了全國(guó)的市場(chǎng)布局后,必將進(jìn)入一個(gè)短兵相接的巷戰(zhàn)時(shí)代。啤酒行業(yè)的巷戰(zhàn)是寡頭競(jìng)爭(zhēng)必經(jīng)的階段,它最大的特點(diǎn),便是掠奪競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)份額,將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)D出市場(chǎng)。在表現(xiàn)形式上,它更多地體現(xiàn)為策略戰(zhàn)、價(jià)值戰(zhàn),往往比拼的是企業(yè)的實(shí)力,是運(yùn)營(yíng)的規(guī)范,包括與企業(yè)外界溝通的程度。2006年,作為傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的華潤(rùn)重慶涉嫌商業(yè)賄賂一案,其實(shí)就是作為企業(yè)在“巷戰(zhàn)”過(guò)程中,所表現(xiàn)出的激烈矛盾與沖突。因此,隨著二線品牌的紛紛進(jìn)城,作為一二三線市場(chǎng),必將成為市場(chǎng)角逐的主戰(zhàn)場(chǎng)。近年來(lái),不斷水漲船高的進(jìn)店費(fèi)、條碼費(fèi)、店慶費(fèi)等等,都從一個(gè)側(cè)面,表現(xiàn)出市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度。因此,2007年的啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),將會(huì)變得更加復(fù)雜而多變,誰(shuí)能夠擁有強(qiáng)大的資本,誰(shuí)能夠適合中國(guó)本土營(yíng)銷環(huán)境,誰(shuí)就能夠順利突圍,誰(shuí)就能夠走上一條發(fā)展的康莊大道。
     中國(guó)目前的啤酒市場(chǎng)格局,已經(jīng)從無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)過(guò)渡到有序的競(jìng)爭(zhēng)階段,因此,隨著外來(lái)資本在中國(guó)啤酒行業(yè)里潛移默化地滲透,以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的進(jìn)一步加劇,中國(guó)的啤酒行業(yè)必將進(jìn)入一個(gè)全面而快速整合的階段,在這場(chǎng)快速整合文章來(lái)源華夏酒報(bào)過(guò)程中,作為中國(guó)的啤酒企業(yè),只有認(rèn)清自己所處的營(yíng)銷環(huán)境以及所處的行業(yè)地位,才能避免陷入無(wú)畏的恐慌或者是夜郎自大而盲目的怪圈里,才能夠整合和優(yōu)化企業(yè)資源,滾動(dòng)而快速發(fā)展,才能在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,縱橫捭闔,從而立于不敗之地。

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編輯:田洪濤
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