了解新星集團和魏心東的人都知道，新星集團的管理是以嚴格著稱的。
在很多企業，“干部能上能下、職工能進能出、收入能高能低”只是一紙空文，只要不犯嚴重的錯誤，都將沿著設定的職位穩步上升，但是這種規定在新星絕對不是擺設，這里每月、每周、甚至每天都有升降職、調動開除的情況發生。
新星集團絕不姑息任何形式的錯誤出現，董事局主席的父親犯了規要開除，兒子犯了錯要當眾檢討，全體員工互相監督，嚴格執行“螺絲釘”精神，哪怕是門上的一顆螺絲釘松動了都會受到嚴厲的處罰。
很多年前，《華夏酒報》記者采訪過一個類似新星這樣嚴格管理的企業，那個企業也曾經名噪一時，但后來卻出現了人才嚴重流失、企業日益衰敗的局面。在新星卻沒有人因管理嚴格而離開，這是因為其“大嚴下有大愛”。
現任新星集團辦公室主任的呂允城，最早是一名普通業務員，他機智靈敏、勤學苦練，很快就被發掘并培養，并踏上了領導崗位，從底層到中層再到高層。后來因為種種原因，他先后到新星大酒店、新星物流等單位任不同級別的職務，魏心東評價呂允城說，根據他的不同時期的表現和能力，哪個崗位適合他就調他去哪個
文章來源華夏酒報崗位。
與嚴格要求管理相對應的還有不斷增加的福利待遇，2008年金融危機肆虐時，新星集團通過提高員工工資待遇、增加內部股票發行數量、擴大店面營業面積、大量招收新員工等措施激勵員工的斗志。今年以來，新星集團已經先后三次給員工們增長工資，如今，新星員工們展示出來的是更加昂揚的斗志，具備了這種斗志的人在任何困難面前都不會低頭認輸的。
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編輯：施紅
