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    　隨著元旦和春節(jié)臨近，迎婚嫁娶再度迎來高峰，再加上我國酒類調(diào)整逐漸進(jìn)入深水區(qū)，對整個(gè)酒業(yè)經(jīng)濟(jì)的影響也在逐漸加劇。

　　從今年開始，酒企和經(jīng)銷商便使出渾身解數(shù)來應(yīng)對調(diào)整期中出現(xiàn)的種種不適。

　　民酒時(shí)代，作為大眾消費(fèi)的主力，婚宴上的喜酒消費(fèi)就成為酒企眼中的一塊肥肉，而競相追逐。

　　在河南，酒企和經(jīng)銷商繼續(xù)下沉渠道，甚至將婚宴用酒的市場下沉至鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場，掀起了一場“喜酒”爭奪戰(zhàn)。

生產(chǎn)商：渠道下沉至村鎮(zhèn)，
搶灘婚慶蛋糕

    　對于河南酒業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)來說，今年的感覺可以用四個(gè)字來表述：酸甜苦辣。今年7~11月份，記者先后到南陽、商丘、洛陽、新鄉(xiāng)、駐馬店、平頂山等地調(diào)查。今年前3個(gè)月，河南省酒類生產(chǎn)企業(yè)的酒類市場沒有發(fā)生太大的變化，從4月份開始，酒類生產(chǎn)企業(yè)銷售形勢受到一定的影響，到今年上半年，影響銷售量達(dá)10%~20%。從7月份開始，河南省酒類銷售市場受到的影響逐步擴(kuò)大。但有一點(diǎn)文章來源華夏酒報(bào)是共同的，河南省酒類企業(yè)，尤其是白酒生產(chǎn)企業(yè)都把產(chǎn)品定價(jià)區(qū)間由過去的追高趨向中低端，紛紛把婚喪嫁娶（以下簡稱“婚宴”）的宴席用酒作為渠道下沉及產(chǎn)品民化的一個(gè)切入點(diǎn)。

    　《華夏酒報(bào)》特約記者11月中旬在駐馬店西平縣調(diào)查，西平縣轄2個(gè)街道辦事處、18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和一個(gè)國營農(nóng)場。在縣城周邊的環(huán)城、譚店、二郎等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，居民生活水平相對較高一些，婚宴用酒的價(jià)格會比其它地方略高五六十元，其它地方的用酒價(jià)格在每瓶40~80元左右。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，西平縣包括各鄉(xiāng)鎮(zhèn)一年的婚宴招待約5600個(gè)，每個(gè)平均20桌，全年的婚宴用酒量較為可觀。

    　11月14日，記者在河南豫坡酒業(yè)有限公司采訪，董事長張建設(shè)告訴記者，為做好婚宴市場，豫坡酒業(yè)今年設(shè)立了專門的婚宴銷售機(jī)構(gòu)，組建了二十多人的銷售隊(duì)伍，使每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有一個(gè)廠方的業(yè)務(wù)經(jīng)理，重點(diǎn)推出了價(jià)格在100元左右的老基酒作為婚宴專用酒，再加上優(yōu)惠的銷售政策，市場反映超出了預(yù)期目標(biāo)。

    　張建設(shè)告訴記者，今年前10個(gè)月，豫坡酒在婚宴方面占領(lǐng)了西平縣20%以上的市場，約占公司整個(gè)銷售額的20%，預(yù)計(jì)到年底將達(dá)到30%。

    　11月15日，棠河酒業(yè)股份有限公司董事長常守臣表示，棠河酒業(yè)在婚宴用酒方面下了不少力氣，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)整合當(dāng)?shù)刭Y源，以村委會、居民點(diǎn)為突破口，建立棠河自己的直營店，擴(kuò)大銷售人員隊(duì)伍，建立目標(biāo)責(zé)任制，精耕細(xì)作婚宴市場，使今年棠河酒業(yè)在婚宴酒市場方面取得了較好的業(yè)績。

    　不僅是這些河南二線白酒企業(yè)加大了在婚宴用酒方面的工作力度，而且，據(jù)了解，宋河對婚慶等宴慶市場也較為重視，今年5月，宋河推出了精品豫宴、盛宴、宴慶窯藏三款產(chǎn)品。至此，宋河形成了以“豫宴”系列為核心的宴慶產(chǎn)品鏈條。

    　記者在市場上調(diào)查發(fā)現(xiàn)，酒祖杜康系列中6窖區(qū)作為婚慶酒的比較多，而且杜康控股制定了凡購買六件以上杜康酒用做婚慶的消費(fèi)者，杜康會贈送一款名為“天長地久”的壇子酒，為新人祝福。同時(shí)，杜康又與經(jīng)銷商聯(lián)合開發(fā)了“雙喜酒”系列“喜結(jié)良緣”、“喜臨天下”等，在外省的市場反映良好。仰韶酒業(yè)公司今年9月份推出了具有獨(dú)特風(fēng)格的仰韶窖香系列產(chǎn)品，價(jià)位在100元左右，尤其是以“夢想成真”、“花好月圓”的仰韶窖香彩陶酒最受市場飽賞。仰韶窖香的深三、深六、深九系列也是婚宴的一款主打產(chǎn)品，其中紅深三款產(chǎn)品，被媒體評為“消費(fèi)者最喜愛的婚慶用酒”。同時(shí)，仰韶推出了“買一送一、“每桌贈一瓶”、“買酒贈送婚宴祝福大禮包”等舉措，受到喜主的青睞。

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編輯：趙果