一提到酒類O2O，以四川1919酒類直供、中酒連鎖為代表的連鎖酒商O2O往往會是話題的中心。近期，隨著浙江商源集團旗下品牌運營及渠道運營子公司久加久宣布與品尚紅酒合作拓展O2O，這一陣營再次壯大。
所謂連鎖酒商O2O，主要表現形態為基于一定數量的實體連鎖門店，通過打通線下與線上，將信息化互聯網技術引入傳統零售門店管理，建立起線上線下有效結合的信息化立體銷售平臺。在這一模式中，線下實體門店管理是撐起整個架構的重中之重。
連鎖布陣 在酒類O2O愈演愈烈的風口，線下實體門店的價值再次得到業界的肯定。目前在1919的總體銷售中，電話訂單占60%，網上訂單占10%，實體店銷售的份額只占30%。然而，實體連鎖門店仍是1919最為看重的關鍵環節。
據了解，1919在全國15個?。ㄖ陛犑校┈F已擁有將近200家直營零售店（點），今年還將新增6個省，直接開的非店中店是200家，此外還有800家商場店中店。近期，1919對外透露了其全國招商加盟方案，糖酒會期間這也成為經銷商追逐的熱點話題。
從2014年開始，1919計劃通過“管理直營”的方式與加盟商合作，以實現省外門店數量的快速擴張。今年預計新
文章來源華夏酒報增300家左右的零售網點，2015年全國銷售網點將達到1000個。
相比于酒類生產企業O2O利用自身營銷網絡快速實現線下網點覆蓋，以及平臺商O2O通過連鎖加盟快速聚攏經銷商及其實體門店，1919的不同之處在于其所有門店必須實行直營化管理。
之所以如此，四川1919酒類直供董事長楊陵江表示，O2O并不像普通人所想的在線上開一個網站，線下有個專賣店送貨那么簡單。關鍵是如何實現線上與線下的數據對接、會員管理等，如果O2O不是直營店，很難實現管理的統一?！爱攲嶓w店送一瓶酒不賺錢或者是利潤微薄，加上配送還需要成本，商業天然屬性會使經銷商拒絕配送。”
作為中酒網的線下平臺，中酒連鎖也正在通過單店加盟與區域代理相結合的方式向全國推進。根據中酒網的規劃，未來5年中酒連鎖將發展2000家實體店，實現年銷售額100億元的目標并打包上市。
久加久是商源集團旗下重要的品牌運營及渠道運營子公司，與茅臺、五糧液、劍南春、水井坊等關系十分親密，伊力特也是久加久打造出來的經典品牌。其下轄的久加久酒博匯目前在華東地區已有上百家門店，是華東地區酒水連鎖專賣行業的第一品牌。
酒類O2O在浙江商源集團董事長朱躍明看來已是大勢所趨，“實際上，中國酒水行業真正到了不是以上游廠家、以經銷商為主，而是以消費者為導向、以市場為導向的時代。”
他用“流通業春天”的說法來形容流通行業當前所面臨的機遇，支撐他的依據是：上游過剩必定會推動渠道壯大；產業資本、業外資本已經開始關注流通渠道的資本化；國家對流通企業現代化建設，特別是信息、物流、電商建設都有較大支持；IT行業人才逐漸涌入，帶來創新意識；流通行業的合作意識越來越強。在他看來，此次久加久與品尚紅酒的戰略合作，就是流通行業合作意識漸濃的一個例證。
業態整合 在和君咨詢副總裁林楓看來，酒類O2O就是一個“拆墻”的過程，不斷打通線上線下之間存在的障礙。從實際來看，酒類O2O也的確表現出了比其他模式更加活躍的整合態勢。這在1919身上表現得最為明顯。
目前，1919已經整合了蘇寧、京東、順豐等眾多業外資源，并與四川知名火鍋品牌海底撈及其合作伙伴7-11等展開深度戰略供應鏈和投資合作。在今年春季糖酒會期間，1919又為酒類O2O提供了若干同業、異業整合案例，不斷刷新業界人士的想象力。
據不完全統計，本屆春季糖酒會期間，新希望食品與1919達成戰略合作，澳洲陽光酒莊與1919合作打入西南市場，也買酒攜手1919擬打通O2O供應鏈，西鳳牽手1919發力O2O，北京逸香攜手1919整合葡萄酒供應鏈模式，娃哈哈領醬國酒與1919簽約走民酒路線。
據也買酒CEO袁疆透露，之所以選擇1919作為合作伙伴，主要是看中1919以實體店為核心的配送體系能夠有效解決也買酒的訂單配送需求。據了解，也買酒與1919在簽約之前已展開合作，也買酒的線上銷售通過1919來實現線下配送和會員管理，減去了也買酒自建倉儲和物流系統、顧客服務系統所需龐大成本和繁瑣細節。此外，1919所有門店也將設置也買酒專區，有利于也買酒品牌及核心產品推廣。
對1919來說，與也買酒的合作是1919門店獲取訂單與配送費的又一盈利增長點。凡是1919門店覆蓋的區域都將承接也買酒的訂單配送服務，也就是說，在實踐中很可能會出現“訂單等著開店”的情況。此外，1919各線上平臺的銷售也都是由實體門店配送，這也保證了1919門店的訂單數量。
久加久開拓酒類O2O也是選擇了業態整合的方式，此次聯姻的對象品尚紅酒在線上的實力不可小覷。由華為高管張輝軍創立的品尚紅酒網，經過短短幾年發展，目前已有超過650萬線上會員，70多家線下加盟店，2013年總銷售額突破5億元。
據了解，商源與品尚紅酒的合作重心在于推進彼此從“線上走向線下，線下走向線上”。合作初期品尚紅酒會利用其電商資源推廣商源集團旗下的葡萄酒品牌，商源也會整合自己的優勢資源來推廣雙方更有興趣的品類。在雙方供應鏈完成對接后，將共同打造和代理國際大牌，雙方線下的約200家門店也將啟動融合。
“正是由于兩家企業各有優勢，基于各自的平臺化戰略，才有本次的聯姻。”朱躍明說，“平臺化戰略意味著雙方都立志于不再只靠買賣賺錢，而是聚焦于開放自己的核心能力，譬如商源的供應鏈能力和品尚的互聯網能力。只有它們相互融合，取長補短，才能讓兩家企業更穩健地發展?！?BR>
“即時”之戰
“快”是酒類O2O競爭的焦點之一。無論是1919提出“半小時送貨”承諾，還是中酒網描繪出“一小時送達”核心競爭力，或是酒快到一路飆升至“客戶下單之后9分鐘內收到酒”的口號，無不是在演繹“天下武功，唯快不破”。
與時間賽跑的背后，考驗著酒類O2O的物流供應鏈能力，連鎖酒商O2O的實體門店在解決即時送貨的問題上有著先天的優勢。
據了解，目前1919線上業務在四川省內十多個城市已經實現了30分鐘立即送，在北京、上海、廣州、鄭州、西安等十多個城市也開展了時間為20～120分鐘立即送。今年1919還將實現不少于50個城市2小時送貨、不少于20個城市半小時送貨。
1919之所以能夠兌現省內半小時送貨、省外20～120分鐘立即送的承諾，既得益于信息技術的運用，更重要的是將異地訂單通過本地物流執行。實體店在發揮終端零售和提高消費者購物體驗等功能之外，還構成了1919的物流體系，對線上和電話訂單進行配送，實現連鎖零售與配送點一體化運營。
這種門店本身相當于倉儲配送站的形式正在逐漸被更多人運用。中酒網的核心競爭力即是通過線下連鎖+移動電商實現“一小時送達”；未來在商源與品尚紅酒的合作中，除了線上共同發展外，還將在線下開設更多的體驗店，借此打通互聯網時代的“最后一公里”。
對連鎖門店正在向規?；瘮U張的連鎖酒商O2O來說，在版圖擴大的同時如何保持原有限時送貨的服務能力，既是未來將面臨的主要挑戰，也是新的機遇。
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編輯：閆秀梅
