“酒快到”正式打響“跑馬圈地”第一槍。
自3月19日在京成立“酒快到”子公司、推出“酒快到”移動(dòng)客戶端以來(lái)，酒仙網(wǎng)決定再次在這個(gè)APP平臺(tái)上大施拳腳，倚先發(fā)優(yōu)勢(shì)而制人，“酒快到”迅速落子全國(guó)11個(gè)省會(huì)級(jí)城市，酒業(yè)O2O隨之平地起風(fēng)雷。
6月9日，“酒快到”在北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)的酒仙網(wǎng)總部舉行了試運(yùn)行啟動(dòng)儀式。酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰和酒快到總經(jīng)理賈婧峰共同宣布：即日起，“酒快到”正式進(jìn)入試運(yùn)行階段，并選擇在北京、上海、廣州、深圳、鄭州、杭州、太原、武漢、烏魯木齊、天津、石家莊11個(gè)重點(diǎn)城市率先展開(kāi)。
目前，“酒快到”已經(jīng)對(duì)這些城市的本地生活圈、酒類(lèi)商鋪資源進(jìn)行了全面整合，范圍包括當(dāng)?shù)氐木祁?lèi)專(zhuān)賣(mài)店、連鎖酒行及售賣(mài)酒類(lèi)商品的便利店、超市等。
同時(shí)，成立83天后的“酒快到”羽翼豐滿，躊躇滿志，決定在O2O領(lǐng)域展開(kāi)實(shí)質(zhì)性行動(dòng)。“酒快到”承諾，自6月9日起，“酒快到”將真正地面對(duì)消費(fèi)者，消費(fèi)者可以通過(guò)手機(jī)下載“酒快到”APP購(gòu)酒，并享受到一種“9分鐘收到酒”的快速購(gòu)物體驗(yàn)。
用“酒快到”在酒業(yè)O2O領(lǐng)域打出一記重拳的酒仙網(wǎng)，表現(xiàn)出了一種“爭(zhēng)當(dāng)行業(yè)第一”的氣勢(shì)。在試運(yùn)行啟動(dòng)儀式，賈婧峰高調(diào)而自信，言語(yǔ)之中有“勢(shì)在必得”的“火藥味兒”，“‘酒快到’在全國(guó)十一個(gè)城市試運(yùn)行，我們必將以驚人的速度后來(lái)居上，并很快將遙遙領(lǐng)先于同行，成為無(wú)法趕超的第一名。從今天開(kāi)始，中國(guó)酒類(lèi)O2O只有第一，那就是‘酒快到’，沒(méi)有第二”。
作為“酒快到”上線近3個(gè)月以來(lái)規(guī)
文章來(lái)源華夏酒報(bào)模最大、影響范圍最廣的一次推廣活動(dòng)，郝鴻峰將本次“酒快到”11個(gè)城市的試運(yùn)行，看作是酒仙網(wǎng)O2O戰(zhàn)略布局進(jìn)程中的一個(gè)里程碑事件，“我們的目標(biāo)是，在年底時(shí)，實(shí)現(xiàn)全國(guó)2000多個(gè)縣市的布局，覆蓋20萬(wàn)家酒類(lèi)終端。”郝鴻峰對(duì)《華夏酒報(bào)》記者說(shuō)。
不同于“嘀嘀打車(chē)”
這是一個(gè)看上去類(lèi)似“嘀嘀打車(chē)”的APP平臺(tái)。不過(guò)，單從此認(rèn)識(shí)“酒快到”的全部，僅能理解它的表象。
在空前的酒業(yè)O2O大潮來(lái)襲之下，酒仙網(wǎng)打出了一張“讓消費(fèi)者像嘀嘀打車(chē)一樣方便自主買(mǎi)酒”的便利牌。與消費(fèi)者使用嘀嘀打車(chē)的感覺(jué)一樣，酒仙網(wǎng)推出的“酒快到”傾向于讓消費(fèi)者方便、自主地選擇心儀的商家、心儀的酒品，從而在滿足消費(fèi)者即時(shí)飲酒需求的同時(shí)，為傳統(tǒng)酒類(lèi)企業(yè)提供一個(gè)全新的服務(wù)平臺(tái)。
這個(gè)模式的產(chǎn)生兼顧了兩個(gè)層面的利益。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，預(yù)計(jì)9分鐘即可送達(dá)，顯然是快捷方便的消費(fèi)體驗(yàn)；而對(duì)線下廠家和經(jīng)銷(xiāo)商而言，借助“酒快到”模式的發(fā)力，無(wú)疑可大大提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
在賈婧峰看來(lái)，“酒快到”在運(yùn)作O2O方面有兩個(gè)比較大的優(yōu)勢(shì)。首先，它可以依托酒仙網(wǎng)深厚的電商資源，有數(shù)百萬(wàn)的注冊(cè)會(huì)員做基礎(chǔ)。其次，酒仙網(wǎng)具備強(qiáng)勢(shì)的上游酒企資源，在取得廠商授權(quán)方面遙遙領(lǐng)先于其他同行。
值得注意的是，與服裝企業(yè)將線上消費(fèi)者引到現(xiàn)實(shí)的門(mén)店消費(fèi)不同，“酒快到”僅提供平臺(tái)服務(wù)，不會(huì)介入線下實(shí)體店的運(yùn)作，“酒快到”不參與門(mén)店的配送、顧客的上門(mén)體驗(yàn)以及付費(fèi)。
它的盈利點(diǎn)在收取服務(wù)費(fèi)用，賈婧峰透露，經(jīng)過(guò)廠家授權(quán)認(rèn)證的專(zhuān)賣(mài)店或經(jīng)銷(xiāo)商，我們會(huì)收取技術(shù)服務(wù)費(fèi)5000元，沒(méi)有授權(quán)的全國(guó)性連鎖酒行服務(wù)費(fèi)為300元。連鎖便利店及傳統(tǒng)名煙名酒店1000元，同時(shí)會(huì)收取5000元的保證金。”
值得注意的是，酒仙網(wǎng)在運(yùn)行“酒快到”的選擇，決定了它不同于嘀嘀打車(chē)。相比“嘀嘀打車(chē)”前期以“燒錢(qián)”開(kāi)路，用利益吸引了大量的士司機(jī)和乘客進(jìn)入。“酒快到”則是采用了更省成本、更省力的招數(shù)：與目前酒仙網(wǎng)合作體系中的酒企和酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商展開(kāi)合作。郝鴻峰將逐一把他們旗下的旗艦店、專(zhuān)營(yíng)店納入平臺(tái)中，并統(tǒng)一與“酒快到”的合作中去。
高頻率的全國(guó)布局
在從成立到試運(yùn)行的83天時(shí)間，酒仙網(wǎng)一直攜帶“酒快到”平臺(tái)在全國(guó)布局，不斷地、快速地為其接入商戶資源。這83天時(shí)間中，雖然未能與消費(fèi)者見(jiàn)面，但“酒快到”在忙于將酒仙網(wǎng)體系中的酒企和酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商納入合作中。
“酒快到”的全國(guó)布局戰(zhàn)略先從河南地區(qū)開(kāi)始。5月7日，酒仙網(wǎng)與河南區(qū)域強(qiáng)勢(shì)白酒企業(yè)仰韶酒業(yè)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，酒仙網(wǎng)成為了仰韶酒業(yè)獨(dú)家網(wǎng)絡(luò)代理商同時(shí)，“酒快到”吸納了仰韶酒業(yè)旗下的數(shù)百家終端商集體入駐。
在仰韶酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)公司總經(jīng)理衛(wèi)凱看來(lái)，仰韶酒業(yè)之所以選擇與酒快到合作運(yùn)營(yíng)O2O模式，是因?yàn)樗诵睦砟钆c仰韶主導(dǎo)的消費(fèi)者不謀而合，“它強(qiáng)調(diào)以消費(fèi)者為中心，努力為每一酒類(lèi)用戶打造一個(gè)移動(dòng)的5平方公里的服務(wù)圈”。
類(lèi)似的合作模式轉(zhuǎn)移到了華東地區(qū)。5月15日，“酒快到”再與黃酒龍頭企業(yè)古越龍山達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議。古越龍山宣布，除在酒仙網(wǎng)開(kāi)設(shè)古越龍山旗艦店外，古越龍山還攜數(shù)千家終端商入駐“酒快到”，利用“酒快到”移動(dòng)訂購(gòu)酒水平臺(tái)，全面進(jìn)軍酒類(lèi)O2O市場(chǎng)。
“伴隨著移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代的到來(lái)，線上的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)于古越龍山而言，已經(jīng)不是戰(zhàn)術(shù)而是戰(zhàn)略，因此公司才拿出線下資源，結(jié)合酒快到的O2O平臺(tái)，把線上線下結(jié)合起來(lái)，進(jìn)而推動(dòng)全國(guó)化。”中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)總經(jīng)理孫國(guó)平對(duì)《華夏酒報(bào)》記者說(shuō)。
繼在白酒和黃酒領(lǐng)域涉足之外，“酒快到”有意染指其他品類(lèi)。5月21日，“酒快到”與上海酒酷實(shí)業(yè)有限公司和上海富龍酒業(yè)銷(xiāo)售有限公司兩家酒商達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議。進(jìn)口葡萄酒連鎖店品牌“酒酷”及富龍酒業(yè)旗下連鎖店品牌“酒老板”共同攜上百家專(zhuān)賣(mài)店集體進(jìn)駐“酒快到”平臺(tái)。“酒快到”稱(chēng)，借助互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的科技手段，優(yōu)化整合“酒酷”及“酒老板”所擁有的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)勢(shì)資源，實(shí)現(xiàn)互利共贏。
下一站再回到河南地區(qū)。5月26日，宋河酒業(yè)與酒快到簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方聯(lián)合宣布，宋河酒業(yè)旗下數(shù)千家終端店將陸續(xù)入駐“酒快到”O(jiān)2O平臺(tái)，“酒快到”將憑借互聯(lián)網(wǎng)先進(jìn)技術(shù)，幫助宋河酒業(yè)及其終端商實(shí)現(xiàn)線上線下的互聯(lián)互動(dòng)。
轉(zhuǎn)戰(zhàn)西北。5月28日，伊力特與酒快到簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，并聯(lián)合宣布，伊力特繼續(xù)與酒仙網(wǎng)開(kāi)展B2C平臺(tái)戰(zhàn)略合作，并將伊力特旗下千家終端店陸續(xù)入駐到“酒快到”O(jiān)2O平臺(tái)。
移師河北。6月5日，酒仙網(wǎng)再攜手河北叢臺(tái)酒業(yè)旗下千家終端店集體入駐“酒快到”O(jiān)2O平臺(tái)，“酒快到”力圖借助叢臺(tái)酒業(yè)區(qū)域市場(chǎng)的經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)在河北市場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò)覆蓋，并有效提升“酒快到”在當(dāng)?shù)氐钠放朴绊懥Α?
一個(gè)月來(lái)，酒仙網(wǎng)挾“酒快到”先發(fā)之勢(shì)，高頻率布局，其謀局全國(guó)化的戰(zhàn)略野心畢現(xiàn)眼前。
在顛覆下創(chuàng)造案例
對(duì)于當(dāng)下“酒快到”在11個(gè)城市的試運(yùn)行，一名業(yè)內(nèi)人士告訴《華夏酒報(bào)》記者，這不僅是酒仙網(wǎng)O2O進(jìn)程中的重要一環(huán)，也將是整個(gè)酒類(lèi)O2O中具有重大意義的一個(gè)事件，具有高度的行業(yè)意義。
“O2O已經(jīng)是酒業(yè)寒冬的一個(gè)熱點(diǎn)，信息的級(jí)數(shù)傳播和消費(fèi)需求的個(gè)性化推動(dòng)了其發(fā)展。‘酒快到’帶來(lái)的不僅是渠道的變革，也是營(yíng)銷(xiāo)模式的創(chuàng)新，是線上、線下資源的整合”。這名業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為。
這種站立在全行業(yè)的高度，首先體現(xiàn)在顛覆行業(yè)傳統(tǒng)渠道，從“酒快到”方面來(lái)看，這是一場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)。“酒快到”上的酒水價(jià)格，一般至少比要餐飲終端酒水低三成，這無(wú)疑是對(duì)傳統(tǒng)渠道的一次沖擊。
記者打開(kāi)“酒快到”上一個(gè)商鋪內(nèi)的商品發(fā)現(xiàn)，在標(biāo)注價(jià)格的地方都有兩個(gè)價(jià)格，黑色字體的價(jià)格較高但是被橫線劃掉了，在旁邊用紅字標(biāo)出了一個(gè)較低的價(jià)格。記者打開(kāi)多家商鋪進(jìn)行對(duì)比，發(fā)現(xiàn)同一款酒在各個(gè)商鋪的售價(jià)幾乎完全相同，但它們都低于線下實(shí)體店的銷(xiāo)售價(jià)格。
對(duì)于線下實(shí)體店來(lái)說(shuō)，“酒快到”的出現(xiàn)，同樣也是一次不小的閃電沖擊波。有人舉例來(lái)說(shuō)明，如果某門(mén)店每天通過(guò)O2O獲取5張訂單，每張訂單為2瓶酒計(jì)算，單店每年銷(xiāo)量能提高3650瓶，如果該品牌在全國(guó)有500家門(mén)店，那么，他一年可增加182.5萬(wàn)瓶的銷(xiāo)量。如果這樣的銷(xiāo)量能夠做實(shí)，那么，沒(méi)有企業(yè)會(huì)不動(dòng)心。
知名行業(yè)研究人士馬修表示，“不管你是否主動(dòng)參與這次游戲，不可否認(rèn)的是你已經(jīng)被卷入，雖然酒業(yè)O2O沒(méi)有成熟的案例，但它確實(shí)是一次圍繞消費(fèi)者的酒水產(chǎn)業(yè)鏈變革”。
變革之外，“酒快到”的大范圍運(yùn)行，還有著敦促行業(yè)“實(shí)踐”O(jiān)2O的啟迪意義。雖然酒業(yè)O2O兇猛來(lái)襲，但在知名白酒營(yíng)銷(xiāo)人和職業(yè)經(jīng)理人晉育鋒看來(lái)，眼下酒業(yè)O2O只是模式轉(zhuǎn)型，還沒(méi)有成熟案例，大家都在摸索，這需要運(yùn)營(yíng)商踏踏實(shí)實(shí)先創(chuàng)造案例。
從這個(gè)角度來(lái)看，酒仙網(wǎng)這樣大范圍地運(yùn)行“酒快到”，起碼創(chuàng)造了一個(gè)企業(yè)去實(shí)踐O2O的案例。這個(gè)案例至少有這樣一種啟迪：要改變當(dāng)前酒業(yè)“O2O”叫好不叫座的局面，起碼還需要更多的踐行者參與其中。
當(dāng)下酒業(yè)O2O狀態(tài)還不夠理想。在馬修看來(lái)，理想的狀態(tài)是，憑借互聯(lián)網(wǎng)及物聯(lián)網(wǎng)讓消費(fèi)者以最方便、最舒服的方式買(mǎi)到性?xún)r(jià)比最高的酒水，并憑借強(qiáng)大的線上服務(wù)及完善的線下服務(wù)，更深層次地服務(wù)合作伙伴及消費(fèi)者。
此番美好的描述看起來(lái)不難實(shí)現(xiàn)，其實(shí)離現(xiàn)實(shí)特別遙遠(yuǎn)。這種遙遠(yuǎn)體現(xiàn)在，當(dāng)前酒水消費(fèi)者對(duì)O2O的需求并不強(qiáng)烈，參與熱情并不大；煙酒終端店（夫妻店、名煙名酒店等）從業(yè)人員的水平仍然處于較低水平，并在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)不會(huì)改變；酒水利潤(rùn)的日漸稀薄，無(wú)法支撐O2O的推廣及用戶的持續(xù)培育。總之，目前消費(fèi)者、終端店及主導(dǎo)者都離酒業(yè)O2O的理想狀態(tài)差距甚遠(yuǎn)。
唯有不斷實(shí)踐才能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
“移動(dòng)互聯(lián)手段可以讓企業(yè)和消費(fèi)用戶零距離，構(gòu)建屬于自己的微商城、APP以及自媒體”。”和君咨詢(xún)酒水事業(yè)部總經(jīng)理林楓認(rèn)為，但是從實(shí)踐來(lái)看，如果不能將酒水行業(yè)規(guī)律和企業(yè)自身商業(yè)模式嵌入到移動(dòng)互聯(lián)軟件結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中去，將后患無(wú)窮。當(dāng)前，市面上簡(jiǎn)單微商城軟件開(kāi)發(fā)商解決不了可以承載“組織、交易、互動(dòng)、媒介、用戶管理”豐富多維功能的平臺(tái)。
不能回避的是，酒業(yè)O2O距離成熟，還需要更多的實(shí)踐行動(dòng)，去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題完善，也需要更多踐行者參與。
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編輯：王玉秋
