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    　“占領了手機，就占領這個人”。當下社會，人對手機的依賴已經達到了一個無以復加的地步，手機幾乎要變成人們身體的一部分。一場占領手機的革命已經在各行各業中展開，未來，誰占領了手機，誰就會贏得比賽，這已經是不爭的事實。所以一場創新對抗的APP革命正在酒業市場中醞釀、發酵，隨時都會爆發。
    　酒業突然之間井噴式建設自己的APP。目前，在酒類行業中最具有代表性的APP就是酒仙網的“酒快到”、中國酒類流通協會的“中酒會”、逸香集團的“大眾酒評”、江蘇洋河酒廠股份有限公司官方推出“洋河1號”、以及7月馬上上市的“網易酒友”等等。
    　這一方面說明，互聯網思維對中國酒水行業的影響正在發生實質性的作用，大家都想從新思維中尋找到新渠道；另一方面說明，酒水行業的公眾APP和個人APP已經成為行業發展的必然趨勢。
APP帶來O2O的春天
    　通過終端平臺建設（APP）將消費者需求反饋給落地最近的實體酒水店，這是目前中國酒類行業O2O的主要模式，也是酒類公眾APP的主要功能之一。
    　“大家都在做O2O，都在做APP，說明發展的方向是對的，具體就要看各家企業具體該怎么做。”逸香集團CEO文含說。
    　酒仙網推出“酒快到”主要為各名酒專賣店、連鎖酒行等優秀線下零售終端提供O2O平臺服務。移動客戶端致力于滿足消費者即時用酒需求，“酒快到”9分鐘送到，平臺整合全國近100萬家線下名酒旗艦店、專賣店連鎖酒行等優質資源，幫助酒友快速定位方圓5公里的銷售終端。這就充分說明O2O在新形勢下的作用已經開始顯現，是對過去B2C模式的補充。同時這也是手機和APP技術不斷成熟帶來的行業另一次創新發展的結果。
    　O2O從某種程度上可以解決本地化的配送問題，這個模式沒有錯的，同城出貨，能夠解決B2C的反向物流，包裝成本、物流成本都可以減少。但是，還有一個問題就是要保證各個環節中本應該有的利潤，價格戰是未來必須要考慮的問題，一旦價格失守，中間的服務就會一潰千里。APP營銷渠道包括應用商店、廣告聯盟、手機應用媒體、手機應用論壇等。相比較而言，APP的運營成本較低，但效果很好，而且直接面對消費者。
    　“酒快到”的模式與“嘀嘀打車”的模式相似，通過建設平臺，有效連接用戶和商家，使其保持一定粘性。消費者通過平臺消費找到所需產品，地面實體店通過平臺接收消費信息，之后進行配送。這說明O2O不是一個簡單的線上平臺，必須要有充足的地面和多方面的資源做基礎。建立APP是一條切實可行的途徑。從技術角度上講極其簡單，從未來的發展來看，確實是一條長遠的路。
    　但是，我們不是為了建立APP而建APP。一個簡單的APP比拼其實就是其背后的資源和實力，否則在一定時間內沒有形成影響力，這個平臺也就名存實亡了。而這一切的根本就是流量來源，用戶的下載量。目前，就行業APP而言，一年最少要有3000萬的流量，不管是自身的宣傳實力還是品牌能力，3000萬是一個底線。
    　有了流量之后，就該考慮怎么留住用戶。APP的發展基于最本質的服務，就是要商品好、價格低、配送快、做到保真服務。如果做不到這些，就只是曇花一現，就算今天切入一萬個商家，投了再多錢做推廣，有了很多用戶，最后到底能有多少人在這個平臺消費才是消費閉環文章來源華夏酒報的終點。之后，想的才是回頭客的問題。
    　或許，未來有一天，規模以上的實體店會越來越少，遍布城市各個角落的便利店將承擔起地面配送的角色，小而美便利店依托終端APP的優勢將引來美好的春天。
APP再造酒業服務模式
    　日前，中國酒類流通協會上線了“中酒會”APP，這意味著行業協會的互聯化已經形成。
    　中國酒類流通協會副會長兼秘書長劉員表示，“中酒會”是作為全國放心酒服務體系的一個重要組成部分，總體設計規劃有三部分。
    　首先，“中酒會”目前已經實現的是“酒圈”概念功能。主要是為廣大的酒行業從業者提供了一個進行行業內部在線交流和探討以及了解協會和行業信息的移動互聯網終端渠道。這是目前協會未來適應互聯化而進行的大膽嘗試。
    　隨著智能手機和ipad等移動終端設備的普及，人們逐漸習慣了使用APP客戶端上網的方式，而目前國內各大電商均擁有了自己的APP客戶端，這標志著APP客戶端的商業使用，已經開始初露鋒芒，不斷被大眾所接受。
    　其次，“中酒會”是為了重點打造“酒商”概念。“中酒會”將來會為入選全國放心酒示范店的企業提供在線電子商務服務，打通線上線下連接，最終實現O2O。當從互聯網時代進入移動互聯網時代，眾多企業與個人開發者希望從中掘金，但多數人的目光聚焦在了面向個人用戶的應用上，而忽略了企業級移動應用。APP已經不僅僅只是移動設備上的一個客戶端那么簡單，如今，在很多設備上已經可以下載廠商官方的APP軟件，對不同的產品進行無線控制。未來，酒企業APP還有極大的空間可以開發。
    　最后，打造“酒價”概念。通過一段時間的發展，今后“中酒會”平臺會整合協會自身的資源，綜合酒企業、終端等信息全面為酒類行業打造一個功能強大的服務平臺，通過平臺，酒類消費者可以查到真實的酒類價格，杜絕酒價虛高的現象，規范行業健康發展。
    　未來APP的發展呈現的趨勢將會更加專業化和服務化，微信打敗了電信行業，未來APP是不是會打敗所有企業的網站服務呢？這是經濟發展過程中的必然。
    　“中酒會”通過“酒圈”、“酒商”、“酒價”三大功能，構建酒類行業全新的信息平臺，通過協會自身多年的資源，綜合酒企業、經銷商、全國各地方酒管局、各地方協會的信息，為“中酒會”提供行業第一手的信息，為全國各地的會員單位提供了零距離的分享平臺，最終實現酒行業健康、良性和可持續發展的生態環境。
    　“中酒會”目前在酒業APP中的優勢比較明顯，協會整合行業資源之后的影響力非常強大。
進化中的酒業APP
    　當下社會生活節奏加快，對信息的及時獲取需求變得更加強烈，人對手機的依賴程度達到了頂峰。同時，隨著個人身份信息與手機的綁定，手機已經變成了一個個行走的、個體的消費接口，是商家們努力爭奪的客戶資源。
    　隨著智能手機的發展，各種針對手機研發的應用程序不斷攻城略地，智能手機第三方應用程序APP也開始進入了人們的生活，并且改變著人們的生活質量，使生活、溝通變得更加便利。APP通常分為個人用戶APP與企業級APP，個人用戶APP是面向個人消費者的，而企業級APP則是面向企業用戶開發的。
    　“網易酒友APP會在7月初上市。其主要的功能是集中了查詢酒價、分享酒評、學習鑒別真假酒品的方法，建立有效客戶聯系，定期組織線上活動。”網易酒香頻道有關負責人對《華夏酒報》記者說，未來，“酒友”可能不會自己組建O2O，“酒友”可能會聯合一些專業做O2O的平臺商，進行資源整合。
    　現在，很多企業利用APP完成一個閉環的消費過程。從下單到選購再到配送。但是這個過程不是一個企業能夠完成的，需要多個企業來配合，其中就涉及到一個責任問題，怎么去保證消費者能夠購買到最好的服務，出現問題能夠得到快捷有效的解決？所以，平臺商、配送商、生產商之間的配合與信任極其重要，彼此約束才能保證整個消費過程順利完成。    
    　文含表示，平臺商引進大大小小很多商家，對消費者保障方面就會有漏洞。第一，產品買貴了怎么辦？第二，如何保證產品的真偽？第三，用戶的體驗度如何落地？這些問題都需要提前去落實，做好溝通和備案。如果這些預防工作沒有，只是直接把地面的酒水店搬到網上，這樣對消費者是沒有意義的，這樣的平臺商也不會存活太久。
    　“‘大眾酒評’現在合作的客戶都是優質客戶，為了預防問題出現不能及時解決，逸香自己承擔了對接消費者的所有問題。包括訂單監控，快遞速度，所有商家的服務達不到承諾這些責任都是‘大眾酒評’來承擔責任。”文含說。
    　酒業APP現在正在進行不斷的功能嘗試，版本和未來的服務功能都會不斷提升，為的就是不斷提高對消費者的服務質量。
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