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　　人們通常會在夏季和秋季休假，到世界各地的葡萄酒產區游覽一番。而我們則決定在圣誕和新年假期的時候去意大利托斯卡納的鄉間看一看。

　　我們的目標，除了收集和最近的葡萄收獲有關的評論以外，還有就是要在意大利度過整個假期。如果你從來沒有想過在冬天去托斯卡納旅游，那你可能錯過了獲得更加近距離、更為私人化的參觀機會。與夏季旅游相比，冬季旅游有好也有壞。從好的一面來說，淡季前來旅游的游客少，所以開車行駛在鄉間道路上是件非常愜意的事情。事實上，你幾乎可以把車停在任何地方，去捕捉那些特別的攝影瞬間。

　　淡季時更易于接近當地人；他們會有時間和你閑聊，讓你有機會去真正了解當地的文化習俗。就連餐廳的服務生、廚師和酒莊的莊主似乎也都更友好，更愿意多花點時間去陪你。還有你夢寐以求的超級棒的別墅也會更容易的被租到。

　　而冬季旅游不好的一面就是：葡萄藤上沒有了果實、山也是光禿禿的；一些酒店和餐廳關門歇業或者限制接待時間。但轉換角度，這又成了優點。樹葉飄零之后，欣賞托斯卡納的建筑風光變得更容易。建筑前面沒有了樹木和灌木叢的遮擋；如果這兒的建筑風格正是你所喜歡的，那么冬季非常適合“觀賞鄉村別墅”的節目。

　　在冬季旅游還有一個更誘人的原因所在：食物更加豐盛，而且你還會吃到一些在一年里其他任何時候都沒有的東西。松露供應充足，還有種類繁多的蘑菇。再加上冬季是野豬出沒的季節；意大利面醬汁和特色主菜里都會用到野豬肉。甜點的話有panatone以及多種多樣很特別的假日曲奇和糕點。

　　酒鄉里的特色別墅

　　如果忘了說我們在托斯卡納鄉間非常有特色的住宿，那我們可就太馬虎了。在以前參觀這片地區的時候，我們從游覽Castello Del Trebbio城堡和酒廠中獲得很多樂趣。Castello Del Trebbio的歷史可追溯至1184年，對于任何一個來到佛羅倫薩和托斯卡納地區的旅游者來說，它都是不可錯過的停留之所。除了優質的葡萄酒和橄欖油之外，在城堡的參觀之旅有趣而又開闊眼界。