以下為聊天實錄:
主持人:各位網友大家好,在2009第6屆世界品牌大會上,我們專訪了中國500最具品牌價值的品牌代表,青島啤酒股份有限公司的營銷總裁嚴旭女士,首先恭喜青島啤酒奪得這個獎項。我們看到在剛剛的大會,青島啤酒的品牌價值從2年前的258億飆升到了今年的366.25億元,可以說是一個快速的飆升,青島啤酒是怎么樣做到的?
嚴旭:謝謝,網友好。青島啤酒從03年開始,我們在100年的誕辰之日,我們就確定了青島啤酒未來要在品牌帶動下的發展戰略,走年輕化、時尚化,國際化的道路,要繼續走國際化的道路,我們從這個時候開始就確定了品牌的方向,這是第一個。
第二個就是有一個清晰的品牌的創新的一個思路,那就是說我們經過不斷的探索,建立了一個體育營銷的思想。
第三個我們有一個健全的營銷體系,這個體系,我們確定了體育營銷以后,我們制訂了5年的體育營銷計劃,就是奧運體育營銷戰略計劃,05年醞釀激情,06年點燃激情,07年就是傳遞激情,08年就是釋放激情,09年就是演繹激情,這5年一直都是按照規劃的體育營銷去走,堅持不懈去走,這點是非常重要的。
其次在具體的方法上我們也有創新,集大家的智慧,形成了三位一體的運作模式,品牌傳播、消費者互動和產品銷售。每一個活動都要以這個三位一體來進行,使它產生最大化,這是很重要的一個創新。
當然在這幾年里面,我們一直圍繞著青島啤酒的品牌主張,激情成就夢想,去做各種各樣的活動。比說06年我們在點燃激情過程里面,我們與湖南衛視一起打造青島啤酒我是冠軍這個節目。07年在傳遞激情這一年里面,我們又與中央電視臺一起共同打造了青島啤酒CCTV最值得向世界推薦的名城。08年,我們在06、07年的基礎上,打造這個平臺,讓消費者釋放他們的快樂。在奧運會結束前一天,我們又啟動了后奧運營銷,與奧運贊助商第一個簽署了NBA的5年的戰略合作協議,未來我們還會按照體育營銷這個道路往下走。這幾年我們一直為了這個品牌的建設,不停在做這些工作,使我們的品牌更加國際化、更加年輕、更加時尚。
主持人:我們看到這一系列的品牌營銷都非常的成功,你剛才也提到了03年以后,青島啤酒就把品牌放在很重要的位置上,您覺得對于青島啤酒這樣的百年品牌來說,如何看待新的市場條件下品牌所發揮得作用?
嚴旭:對于你剛剛提到的如何認識品牌的作用,其實我自己個人理解,品牌就是代表著質量、信譽、安全,代表著消費者的尊嚴,所以我們一直就致力于打造品牌。對于企業來,因為所有的消費者認為你的品牌是安全的,質量是可靠的,是能代表他自尊的,是代表品位的,自然就會買你的產品,這樣也會給廠家帶來銷量的提升,我的品牌的議價的能力比較高,盈利能力就會比較強,當然也為社會創造更多的貢獻,提供更多的稅收,為中國的經濟能夠做更多的貢獻。最關鍵我覺得還是品牌強了,國家強。當然一個國家的強大如果僅僅是一個品牌是不夠的,要靠眾多的品牌的強大來打造的,青島啤酒在過去106年里面,經過幾代人的努力,這四個字在全世界給中國人民帶來了榮譽,帶來了自豪,也帶來了掌聲,我們必須要堅定不移的打造品牌的力量。
主持人:剛才我們看到根據品牌實驗室的評估,青島啤酒現在的品牌價值是366.25億元,您如何看待,這366.25億元這個不光是數字的游戲,背后有一系列的評估方法,這樣的品牌在青島啤酒運營的實戰過程中會發揮什么樣的作用?
嚴旭:我覺得消費者的忠誠度,還有我們產品價值不斷的提升,包括我們議價的能力,以及包括企業的影響力,這都是給我們帶來的很好的一個作用。當然最重要的這幾年里面,我覺得青島啤酒從銷售收入到銷量以及到盈利能力都有大幅的提高,尤其在金融危機下,經濟形勢不是很好,全國的啤酒從去年開始的增長率是下降的。過去在07年都是百分之十幾的增長,到去年開始就降到了個位數,今年還在往下降。但是青島啤酒這兩年是逆風飛揚,我們是超過行業兩個點,今年我們的增長速度也是非常快,尤其是青島啤酒的品牌增長,去年達到百分之二十二點幾,今年達到更高,30%—40%,盈利能力也是大幅度的提高,這些對我們來都是非常實惠的,也為社會帶來了更多的價值。
主持人:您剛才也提到金融危機,我想問的最后一個問題,如你剛才所說,在金融危機當中,消費者的購買力比往常下降一些,是否品牌價值越高的產品越會滯銷,還是在危機當中,品牌有更多的作用有待于我們發掘的?
嚴旭:在金融危機中,消費者對消費更加的理性,更加的謹慎,尤其是食品,就更加的追求品牌,品牌是帶來安全,帶來信任,帶來質量。他了解這個品牌,買了以后沒有不安全感,越是在金融危機下,我自己感覺,消費者更對品牌青睞,實際上數字也證明了,在金融危機下,行業是下降的,但是青島啤酒是創了歷史最好的水平,我覺得這一點上,也給了我們更堅定的信念,青島啤酒的品牌發展戰略是非常重要的。因為我們的遠景就是成為全球有影響力的國際品牌大公司,我們會堅定不移按照這個向走,持之以恒的建立我們的品牌,我們的品牌走向全世界,能夠為中國帶來更多的榮譽。
主持人:謝謝您,我們再次恭喜青島啤酒獲得了中國500最具價值品牌獎,希望未來青島啤酒的品牌有更好的發展。
嚴旭:我覺得青島啤酒有幾代青啤人的努力,也離不開所有社會各界的支持,更離不開消費者和網友們的支持。由于有你們的支持,由于有你們拿著錢去購買青島啤酒,拿選票選青島啤酒,所以青島啤酒才能得以不斷的發展。在這里我要代表青島啤酒全體員工,要感謝所有消費者對我們的支持,感謝你們,你們的支持也是激勵我們持續不斷前進的動力。謝謝,也希望你們多喝青島啤酒,喝青島啤酒是非常有品位的,非常時尚的,非常年輕的。謝謝。