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    幾年前啤酒售價曾經(jīng)低至每支1元，可惜這樣的好時光一去不復(fù)返了。現(xiàn)在，即便是夜市路邊攤上銷售的啤酒，至少也在3元/支左右。

    6月17日晚記者來到南寧中山路，看到沿路的夜市攤點均有啤酒銷售。大部分攤點上都有身著制服的啤酒小姐，一有顧客落座她們便上前推銷。記者沿路詢問啤酒價格，最便宜的價格是10元3瓶。大多數(shù)的攤點，售價在每瓶四五元之間。正在燒烤攤和朋友吃夜宵的莫先生說：“以前在中山路喝酒，兩三個人喝一個晚上，酒錢也就是二三十元。現(xiàn)在我喝兩三瓶酒就要十幾元。酒價再這么漲下去，我們都要戒酒了。”

    在中山保愛路一家燒烤攤，除了常見的漓泉、青島等售價在4元左右的啤酒，百威、藍帶等價位在5元以上的啤酒也很好銷。攤主告訴記者，原本燒烤攤不做這些高端品牌的啤酒，但是越來越多的客人都點這幾個品牌。如果店里沒得供應(yīng)，客人還會自己帶酒上門。

    “你別看我這個攤子小，開上百萬元好車的顧客也經(jīng)常來幫襯。”攤主說，現(xiàn)在消費群體越來越復(fù)雜，消費者的需求也越來越多，要想把生意做大，只能盡量滿足消費者的要求。

    在離這個攤點不遠的另一家燒烤攤上，只有高端品牌銷售，沒有6元以下的啤酒供應(yīng)。攤主告訴記者，他的燒烤攤從開業(yè)時就只銷售高端品牌啤酒。“那些買一送一的促銷活動我是不參加的，我這個攤子本來就小，我不想讓那些拼酒客在這搞亂我的氛圍。”攤主說。

    該攤主向記者透露，高端品牌啤酒促銷力度并不大，有些品牌根本沒有優(yōu)惠政策。賣掉10件送風(fēng)扇、賣掉100件送冰箱的事情，不會發(fā)生在高端品牌身上。該攤主說，普通品牌啤酒，廠家經(jīng)常搞促銷，但現(xiàn)在競爭激烈，所有廠家優(yōu)惠都要拿出來回饋給客戶。別家賣多便宜，你就得跟著賣多便宜，否則銷售就會受影響。與其這樣，倒不如篩選穩(wěn)定客源，提高人均消費量，也能帶來更高利潤。