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　　近年來，我國的啤酒市場并購之風大盛。近日，來自蘇賽特一份2011年上半年的調查數據顯示，僅華潤雪花、青島啤酒和百威英博三家參與的大規模并購就達7起，涉及金額約26億元人民幣。而在從市場格局上看，中國啤酒市場的集中度持續提升。以實際銷量份額推算，2010年行業前五大巨頭(華潤雪花、青島啤酒、燕京啤酒、百威英博、嘉士伯)的合計市場占有率已達73%。

　　蘇賽特分析認為，未來中國啤酒市場的寡頭格局將會進一步加強，到2015年末，五大巨頭將占據中國啤酒市場超過80%的份額。

　　此外，西部地區將成為新的市場熱點。蘇賽特預測，西部市場的年均增長速度將在8%左右。預計到2015年，西部地區的啤酒銷量將從目前的約680萬千升提升至1000萬千升，人均消費量將達到29升。

　　并購擴產仍為主導

　　在2011年的上半年中，啤酒行業最頻繁的動作無非是并購、建廠。據蘇賽特商業數據統計，2011年上半年，僅華潤雪花、青島啤酒、百威英博三家參與的大規模并購就達7起，涉及金額約26億元人民幣。在并購之外，各大巨頭還通過新建工廠、搬遷擴建等方式提升啤酒產能，以求在未來的市場競爭做好產能儲備。

　　在產能擴張的道路上，華潤雪花領跑行業，憑借央企背景，并在強大的資金實力作為后盾下，華潤雪花在2011年上半年的新建、擴建和并購活動頻率之高為業界所矚目。2010年，華潤雪花以928萬千升的銷量鞏固了中國啤酒行業市場占有率第一的位置，而2011年上半年的一系列高頻率產能擴充動作可認為是其"先銷量，后利潤"發展思路的延續。

　　而青島啤酒自營銷高層"換帥"之后青啤明顯加快了擴張的步伐，總體表現卻是以新建擴建為主，收購較少。對于青啤當前的市場動態，蘇賽特分析認為，是由于目前中國啤酒行業可供收購的優質資源已不多，加之華潤雪花等競爭對手在收購上表現的更為積極主動，也使得對被收購企業的競爭更為激烈。

　　燕京啤酒在上半年則波瀾不驚。根據燕京啤酒的"十二五規劃"，到2015年燕京啤酒產銷量將達800萬噸，這需要新增300萬噸產能，其中200萬噸產能靠改擴建原有生產線提升，另外100萬噸將通過收購兼并的方式獲得。對此，蘇賽特分析認為，2011年下半年燕京啤酒或許將有2-3次建新廠和收購等的產能擴充動作。

　　而在外企方面，則可以分為兩類。一類以百威英博和嘉士伯為代表，利用資本品牌優勢，持續擴建產能，全面參與爭奪中國啤酒市場"話語權"。另一類以喜力為代表，將精力放在利潤豐厚的中高端市場，走產品差異化競爭之路。

　　市場格局：市場集中度繼續提升

　　從市場格局上看，中國啤酒市場的集中度持續提升。以實際銷量份額推算，2010年行業前五大巨頭(華潤雪花、青島啤酒、燕京啤酒、百威英博、嘉士伯)的合計市場占有率已達73%。

　　截至2011年上半年，以省份為單位，華潤雪花的主要優勢區域在所有企業中數量最多，包括四川、遼寧、吉林、山西、江蘇、浙江、安徽、湖北、貴州和天津等省份。青島啤酒的優勢區域則在山東、陜西和河北，另外其在廣東的盈利水平也十分突出。百威英博的優勢區域則為黑龍江和福建，分別是其主推全國品牌哈爾濱啤酒和重點品牌雪津啤酒的發源地，另外其在湖北也有較強的優勢地位。燕京啤酒的優勢區域包括北京、廣西、內蒙古和湖南等，其中在北京和廣西擁有絕對的優勢。另一啤酒巨頭嘉士伯則暫時在西部市場領先。

　　多年搶市場的結果，中國啤酒市場已經形成了五大巨頭各自壟斷的優勢市場。目前，全國范圍內已幾乎沒有巨頭尚未涉足的省份。激烈的競爭使得既有巨頭的相互滲透成為趨勢。

　　蘇賽特分析認為，今后五大企業(華潤雪花、青島啤酒、燕京啤酒、百威英博、嘉士伯)通過并購或新建工廠，進入相互的優勢市場，將會使目前中國的啤酒市場破局，各品牌在原有處于壟斷地位的地區的市場份額有可能降至50%以下。

　　市場表現：贏了銷量輸了利潤

　　目前，中國啤酒企業的利潤水平低下且具有不平衡性。2010年，中國500余家規模以上啤酒制造企業的利潤總額合計為104億元，甚至不及2家白酒企業(五糧液和茅臺合計利潤總額為132億)。蘇賽特研究表明，中國排名前10位的企業創造的利潤總額為51.2億元，約占全行業的50%左右，而剩下的數百家企業則共享了另外50%的利潤。

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編輯：盧靜