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　　中國(guó)的啤酒市場(chǎng)越來(lái)越受到全球業(yè)界的關(guān)注，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。國(guó)內(nèi)諸多中小企業(yè)在尋求發(fā)展的過(guò)程中選擇與外資品牌合作，而合作之后，他們的命運(yùn)又如何呢？重慶啤酒近期的疫苗和罷董風(fēng)波，將人們的視線吸引至這些背靠外資的區(qū)域啤酒品牌身上。本報(bào)選取了哈爾濱、北京和重慶三地的本土品牌，調(diào)查它們現(xiàn)在的發(fā)展?fàn)顩r。

　　哈爾濱啤酒

　　擴(kuò)張放緩  影響力提升

　　2004年，百威英博以55億元的代價(jià)全資拿下哈爾濱啤酒時(shí)，曾引發(fā)業(yè)內(nèi)震驚。有業(yè)內(nèi)人士介紹稱，一般外資收購(gòu)國(guó)內(nèi)品牌后，都會(huì)將其資產(chǎn)并入自身業(yè)務(wù)中，而將中國(guó)啤酒品牌雪藏，但是因?yàn)楣枮I啤酒是國(guó)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)品牌，百威可以借助其實(shí)現(xiàn)在華本土化發(fā)展，所以其品牌保留了下來(lái)。

　　品牌得以保留，固然是國(guó)產(chǎn)啤酒品牌的幸運(yùn)，但是哈爾濱啤酒的發(fā)展卻陷入了停滯。作為國(guó)內(nèi)第一個(gè)吃“螃蟹”的啤酒企業(yè)，從其1997-2003年的發(fā)展情況來(lái)看，幾乎每年建立一家分廠的發(fā)展速度可謂迅猛，但是被收購(gòu)后，至今的8年間哈爾濱啤酒再無(wú)建廠消息，已經(jīng)完全淪為了百威開拓中國(guó)市場(chǎng)的輔助工具。中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員向健軍表示，百威看中的是哈爾濱啤酒在東三省及京津地區(qū)完善的渠道網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)勢(shì)的營(yíng)銷隊(duì)伍，以哈爾濱啤酒中高端定位的調(diào)整，阻擊青島啤酒旗下中高端產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)。蘇賽特商業(yè)數(shù)據(jù)提供的數(shù)據(jù)顯示，2004-2006年末，哈爾濱啤酒的銷量年增長(zhǎng)15%。

　　而從另一個(gè)角度講，哈爾濱啤酒憑借強(qiáng)大的百威，也取得一了些品牌上的提升。2010年南非世界杯，百威“衛(wèi)冕”成為世界杯官方合作伙伴，并幫助哈爾濱啤酒成為世界杯中國(guó)合作伙伴。“母子”共同分割世界杯營(yíng)銷資源，使中國(guó)啤酒品牌首次躋身世界杯營(yíng)銷行列。哈爾濱啤酒在百威強(qiáng)大后盾的支持下，開展一系列活動(dòng)，打造自身的知名度。先是把“哈足球，冰凍南非”的廣告語(yǔ)打入中國(guó)最具權(quán)威的央視5體育頻道，然后與騰訊合作開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)，并利用大篷車開展巡游活動(dòng)，使哈爾濱啤酒品牌深入人心。

　　重慶啤酒

　　背靠巨頭  仍有希望

　　一度躋身“中國(guó)十大啤酒集團(tuán)”前列的重慶啤酒，2010年突然對(duì)外轉(zhuǎn)讓股權(quán)，引發(fā)各啤酒巨頭的爭(zhēng)奪。最終，國(guó)際啤酒大鱷嘉士伯成功入主重慶啤酒，使這一西南地區(qū)的強(qiáng)勢(shì)區(qū)域品牌也淪為外資控股的子公司。蘇賽特調(diào)查結(jié)果顯示，嘉士伯入主后，主要進(jìn)行了內(nèi)部改造，其啤酒業(yè)務(wù)并沒(méi)有出現(xiàn)明顯的擴(kuò)大情況。

　　事實(shí)上，重慶啤酒近來(lái)年來(lái)的關(guān)注點(diǎn)并非其啤酒主業(yè)，而是疫苗研究。日前，其疫苗被宣告失敗后，啤酒主業(yè)才又重新回到公眾的視野。很多研究人士均認(rèn)為，重慶啤酒多年來(lái)將太多的精力放在疫苗業(yè)務(wù)上，失去了將啤酒業(yè)務(wù)發(fā)展成為全國(guó)性品牌的時(shí)機(jī)。雖然其現(xiàn)在仍為強(qiáng)勢(shì)的區(qū)域性品牌，且背靠嘉士伯這棵大樹，但是與雪花、青島、燕京、百威英博等行業(yè)巨頭的差距已經(jīng)很大。而向健軍則表示，嘉士伯在西部的業(yè)務(wù)伙伴擁有強(qiáng)大的品牌，能夠有效支持其啤酒企業(yè)間的業(yè)務(wù)發(fā)展，加上雙方在管理、培訓(xùn)、分銷等方面都有良好的合作關(guān)系，因此，重慶啤酒被嘉士伯控股后其整合過(guò)程難度相對(duì)較小，各個(gè)環(huán)節(jié)的對(duì)接較為順利，可以使其業(yè)務(wù)獲得不錯(cuò)的表現(xiàn)。

　　也有分析人士指出，重慶啤酒在第二陣營(yíng)里的優(yōu)勢(shì)還是相當(dāng)明顯的，可能很快就會(huì)超過(guò)金星啤酒，從行業(yè)第六的位子上升到第五位，形成啤酒市場(chǎng)“第五極”，而再往上或許就沒(méi)有太多機(jī)會(huì)了。

　　北京啤酒

　　無(wú)力可借 注定沉默

　　北京啤酒作為昔日北京市場(chǎng)的啤酒霸主，雄風(fēng)已經(jīng)不再。

　　北京啤酒一直以北京市場(chǎng)為根據(jù)地，沒(méi)有對(duì)外進(jìn)行大規(guī)模的擴(kuò)張，所以并無(wú)市場(chǎng)方面的大起大落。自2002年被日本朝日啤酒全部拿下后，成為朝日的啤酒代工廠，同時(shí)，北京啤酒的產(chǎn)量占比逐年下降。

　　向健軍透露，北京啤酒在北京市場(chǎng)的占有率為2.67%，但是北京啤酒品牌在當(dāng)?shù)貐s有著廣泛的影響。朝日借助其在北京的親和力和地緣性優(yōu)勢(shì)，逐步擠占并擴(kuò)大（朝日啤酒）在北京市場(chǎng)的份額。可見，北京啤酒同樣淪為了外資打開中國(guó)啤酒市場(chǎng)的“敲門磚”。

　　如果說(shuō)哈爾濱啤酒可以借助百威實(shí)現(xiàn)品牌的提升，重慶啤酒可以借助嘉士伯把控住西南市場(chǎng)，那么北京啤酒可能只能“毫無(wú)創(chuàng)新”地說(shuō)一句：可以得到先進(jìn)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)閺某掌【票Ｊ氐陌l(fā)展態(tài)度，就已經(jīng)注定了北京啤酒在市場(chǎng)上的“沉默”。

　　去年底，記者曾采訪北京啤酒朝日有限公司董事總經(jīng)理杉浦康譽(yù)，他對(duì)記者表示，朝日啤酒對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的重視程度不會(huì)減弱，但是不會(huì)向其他外資啤酒品牌那樣進(jìn)行大量的收購(gòu)，其在中國(guó)的發(fā)展側(cè)重于尋找優(yōu)秀的合作伙伴，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。

　　啤酒行業(yè)研究員向記者分析稱，朝日啤酒在華發(fā)展都是以參股、控股的形式進(jìn)行，從來(lái)沒(méi)有自建過(guò)工廠，屬于保守性發(fā)展，這也就注定了其不會(huì)在中國(guó)這一目前發(fā)展最為迅速的市場(chǎng)上搶得更多的利益，而北京啤酒背靠朝日，也必定保守地發(fā)展。