近年來,隨著國內消費能力不斷提高以及葡萄酒消費潛力得以釋放,我國進口葡萄酒消費量持續增長,從事進口葡萄酒貿易的企業隊伍日漸龐大。數據顯示,當今中國已經成為世界上葡萄酒消費增長最快的市場,在過去幾年里,我國葡萄酒消費量增長接近36%!如此強勁的消費量增長和日益壯大的中國葡萄酒市場,標志著中國的酒類消費將步入一個新時期。
與之相呼應的,是近年來在一線城市和沿海地區頻繁舉辦的葡萄酒推廣會、各城市大規模的品鑒活動以及類似于“葡萄酒聯合國”的巡回猶如雨后春筍般地涌現出來,而且其規格愈來愈高,程度愈演愈烈,持續火爆的場景令廣大消費者目不暇接。
毫無疑問,面對數以千億計的市場潛力,中國已然迎來了新一輪國外葡萄酒的進口高潮。與國外葡萄酒市場的低迷不同,我國由于消費結構升級和供需矛盾加大,已然成為國外葡萄酒主產國的理想“避風港”。資料顯示,目前我國已經成為法國波爾多產區最大的出口地,在2011年里,世界幾大主產區對我國的葡萄酒出口增長幅度均在60%以上。
消費者需求是核心
受到2008年金融危機重創之后,世界葡萄酒的主產區——歐洲和澳洲,其葡萄酒市場的萎縮幅度最大。其中,西班牙、法國和意大利市場尤其蕭條,阿根廷和美國市場亦出現了不同程度的萎縮。而與此相反的是,以中國為代表的新興經濟體國家卻因經濟環境的不斷改善,消費結構的不斷升級,對外來奢侈品的需求也明顯提高,其中對于進口葡萄酒的消費需求更為顯著。于是,有遠見的中國商人紛紛轉投進口酒市場,一時間經營進口酒的企業和商家潮起潮涌,仿佛一夜春風來,萬樹梨花開。
對于進口酒緣何會在中國市嘲飚紅”,多數行業人士認為,國內消費者的消費能力不斷提高、人民幣持續升值和巨大的葡萄酒消費潛力是進口葡萄酒業飛速發展的主要原因。
上海一直是國內最大的進口葡萄酒消費地,其次是深圳、北京、廈門、廣州和寧波等地區,各城市的進口酒量同比去年均有大幅度增長,其中寧波增長最快,同比增長了139.2%。從中可以看出,目前進口葡萄酒消費仍以國內一線城市為主,而且多集中在東部沿海各大城市。其中原因就是這些地區的經濟優勢比較明顯;當地人的消費水平和消費理念比較理性;人們對于生活品質有著較高追求;對外來事物比較容易接受。加之葡萄酒經銷商對葡萄酒文化的推廣普及,使得一線城市和沿海地區成長為中國較成熟的葡萄酒消費區域,進口酒的放量增長也在意料之中。
現今,一些進口紅酒供應商開始擺脫傳統進口酒渠道和營銷方式,通過向傳統白酒渠道商滲透的方式來實現業績增長;另一些進口酒供應商則通過買斷酒莊的優質貨源,以取得其產品在某個國家的代理權,或參與酒莊的控股,由此獲得定價話語權,并進而降低了進口紅酒的到岸價格;個別進口酒供應商更創新性地將進口紅酒的銷售導入百姓餐桌,這一舉動進一步推動了紅酒的銷量,并使得紅酒文化的普及面更廣。
隨著消費格局的改變,內陸二三線城市進口葡萄酒的消費量也在快速上升,個別地區的增長幅度甚至已超過沿海城市。總體來說,進口葡萄酒的消費市場正逐步由東向西蔓延。多數內地城市的進口葡萄酒消費量雖然還不多,但潛力卻非常大。可以預見的是,未來進口酒在中國依然會繼續漲潮。
游資炒作是進口酒市場的催化劑
進口酒在中國的搶眼表現,跟我國目前尚不健全的葡萄酒市場管理機制有很大關系。如今,很多消費者抱怨進口酒的價格體系不透明、產品質量參差不齊、產品安全問題難以得到保障。雖然有諸多顯見的原因,但進口葡萄酒依然漲勢兇猛。其中的重要因素就是游資的炒作,目前葡萄酒的炒作方式主要有兩種,一是購買成品酒,二是押注期酒。
葡萄酒在國外被喻為“液體黃金”,其中的名莊酒向來是各路資本爭搶的“寵兒”。隨著進口酒在中國市場出現井噴式增長,投資名莊酒也迅速成為一種新的時尚,風險孝回報高,引得大量資本樂此不彼地進行炒作。國內的一些大資本客諸如房地產商、煤老板之流,甚至還有一些“灰色資本”,都開始不斷染指并操控中國的進口葡萄酒市常資本勢力通過囤積產品以及刻意抬價的方式進行炒作,在進口葡萄酒圈內已經是公開的秘密。很多職業炒家自己會直接到海外購買期酒,并將酒囤積在別人的酒窖內,人為抬升價格,等到有更大收益時再出手。此外,進口葡萄酒近年來亦開始受到溫州游資關注,以前在溫州做進口葡萄酒的多為海外華僑和原來就從事酒類經營的商人,但現在很多老板把原來從鞋服制造、煤礦等傳統產業游離出來的資金,或者直接從房地產、股市等資本市場抽調資金,投資到了進口葡萄酒市常而近兩年來國內大型企業集團頻頻出手對國外酒莊展開收購戰,也印證了諸多資本炒家的實力。
在游資的炒作下,許多并不知名的葡萄酒紛紛報出了幾千元的高價,甚至有些出自世界名酒莊的葡萄酒報出了每瓶十多萬的天價。隨著越來越多的外來資金開始參與到進口葡萄酒的炒作中,很多進口紅酒的價格已經大大偏離了其本身價值,因此很多人都認為,中國正面臨著進口酒的泡沫時代。
收藏投資成為進口酒漲潮的助推器
葡萄酒以其獨特魅力征服了廣大的中國消費者,葡萄酒不僅是一種酒,更多代表的是一種文化,她既是快速消費品又是藝術品,因此,收藏葡萄酒在歐美國家歷史悠久。而今,隨著進口酒市場的持續漲潮,國內紅酒收藏也正在升溫,并且已經成為一種新時尚。
對許多熱衷收藏紅酒的投資者來說,葡萄酒的魅力不僅僅是她那動人心魄的顏色,還因為葡萄酒作為一種藝術品走進了我們的生活。與有著相當成熟的紅酒拍賣市場的西方發達國家相比,國內紅酒拍賣市場盡管起步晚,但發展卻非常快。從2009年5月,內地拍賣市場成功敲響了國內紅酒拍賣第一槌后,葡萄酒收藏和拍賣便開始屢創新高,不斷挑動著人們的神經。雖然國內紅酒拍賣的專場數量和成交總額目前還無法與中國書畫、油畫、當代藝術、瓷器等相提并論,但90%的成交率遠遠超過了其它門類藏品,葡萄酒藏正在以一種全新的姿態沖擊著人們的視聽。
紅酒收藏所帶來的投資收益,一直以來都是領跑投資市場的,這也是近兩年進口酒收藏大熱的根本原因和動力。據業內人士介紹,目前紅酒收藏已經和傳統的股票、證券一樣成為眾多資本的投資方式之一。資料顯示,法國波爾多地區的10種葡萄酒,過去3年的回報率為150%,過去5年的回報率為350%,而過去10年的回報率則高達500%。可見,紅酒的投資收益已大大超過了股票、證券和黃金等市場的投資收益,因此受到人們狂熱追捧也是勢所必然,當然,日益高漲的紅酒收藏熱潮,也已經成為當今進口酒市場迅速發展的助推器。
進口葡萄酒而今在收藏投資領域已成為一種奢侈品,其自身的藝術性和源于對生活品質的追求,無不散發著誘人的魅力。如果在年度調查中用一個字概況進口酒在中國的情形,恐怕只有“漲”字最為切貼了。進口酒的消費量在漲、價格在漲、收藏投資的收益在漲、人們對于進口酒的熱情追求在漲,2012年,進口酒的大潮還將持續翻滾……