荷蘭合作銀行(Rabobank)最新報告指出,年輕消費者正在推動葡萄酒消費趨于高端化,而許多生產商也及時調整市場戰略,應對這一新的消費特點。這份報告指出,在千禧一代(Millennials,現在低于35歲的年輕一代)和之前的X一代(Generation X ,指出生于1965~1979 年的一代)的推動下,人們對主流葡萄酒之外的高端產品正在表現出愈加濃厚的興趣。
Rabobank高級分析師、報告作者之一Marc Soccio評論道:“在大品牌和大型供應商紛紛搶占主要零售渠道的同時,小品牌的選擇非常有限,只有另辟蹊徑吸引那些尋求高端產品的消費者。”
除美國和加拿大等市場表現出明顯的高端化趨勢以外,Soccio指出,許多新興市場也表現出這一特點,比如中國,“隨著收入的增加以及對西方文化的深入了解,中國在推動全球高端化消費方面起到了重要作用,尤其是紅葡萄酒。” &n
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編輯:編輯:閆秀梅