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　　10月29日，中國共產黨第十八屆中央委員會第五次全體會議通過《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》，是非常重要的一次五年規劃，對中國社會各方面都會產生深遠影響，葡萄酒自然不會例外。

　　2013年，三中全會啟動全面深化改革，2014年，四中全會部署全面依法治國，2015年，五中全會將為全面建設小康社會布局，而這個布局的主線就是“十三五規劃”。

　　趨勢一

　　葡萄酒將迎來消費大時代

　　《建議》提出在發展平衡性、包容性、可持續性的基礎上，到2020年國內生產總值和城鄉居民人均收入比2010年翻一番，人均達到1.2萬美元。在中國共產黨建黨100年時全面建成小康社會。按照這個目標，假定2015年增長7%，未來五年我們只需要年均6.5%的增長速度就可以。這也是中國夢的第一個宏偉目標。

　　同時也表明，全面建成小康社會，實現中國夢，就是要實現人民幸福。盡管中國取得了舉世矚目的發展成就，但中國仍然是世界上最大的發展中國家，縮小城鄉和區域發展差距依然是我們面臨的重大挑戰。全面小康是全體中國人民的小康，不能出現有人掉隊。未來5年，我們將使中國現有標準下7000多萬貧困人口全部脫貧。這是中國落實2015年后發展議程的重要一步。

　　葡萄酒文化是盛世文化，經濟發展，人民生活水平的提高，葡萄酒是最受益的酒種。在這個基礎上，葡萄酒的大品類價值將會形成，也將會真正地走進千家萬戶，葡萄酒將會迎來消費的大時代，未來5年，必將迎來一次井噴。

　　趨勢二

　　葡萄酒銷售渠道下沉

　　全面建成小康社會有了新的目標要求，一個重要特點是貼近百姓。《建議》提出了戶籍人口城鎮化率加快提高、公共服務體系更加健全、基本公共服務均等化水平穩步提高、公共文化服務體系基本建成等目標要求。

　　城鎮化是穩增長、調結構的一個黃金結合點，而城鎮化最重要的問題是人的城鎮化。2014年我國城鎮常住人口7.49億，城鎮化率54.77%。這其中包括了在城鎮居住6個月以上的2.5億左右農民工以及隨這些農民工遷徙的家屬。如果扣除這2.文章來源華夏酒報5億人，我國城鎮戶籍人口實際上只有5億左右，占總人口的比例是36.3%，這個數字也就是戶籍人口的城鎮化率。

　　按照《國家新型城鎮化規劃（2014—2020年）》，到2020年常住人口城鎮化率達到60%，戶籍人口城鎮化率達到45%。這需要每年城鎮化率提高一個多百分點，大概涉及1000多萬人。深化戶籍制度改革，促進有能力在城鎮穩定就業和生活的農業轉移人口舉家進城落戶，并與城鎮居民有同等權利和義務。實施居住證制度，努力實現基本公共服務常住人口全覆蓋。

　　城鎮化的發展，伴隨著生活水平的變化。葡萄酒的發展和經濟收入水平是息息相關的。一線城市的消費量雖然還會增長，但從渠道形態上、競爭程度上，顯然不是最大的增長點。因此，必將有越來越多的三線、四線城市的運營者開始經營葡萄酒，一線、二線的企業與品牌也會開始爭奪三線、四線市場。

　　當然，渠道的下沉不僅僅是上述內容，也包括了消費的下沉，由于互聯網的影響，導致渠道形態的多元化，從工廠直接到消費者的餐桌也必將成為重要的趨勢。

　　趨勢三

　　葡萄酒產業生態鏈完善

　　《建設》提出了大力推進農業現代化，加快轉變農業發展方式，發展多種形式的適度規模經濟，發揮引領作用。推動一二三產業的融合發展。雖然葡萄酒產業現在還不是農業產業，但是不會獨善其身的。

　　從國家鼓勵區域協調發展來看，從品牌農業發展來看，從生態環境的改善帶來的環保升級來看，葡萄的種植和釀酒產業的發展，都是符合國家各項發展政策的。但現在的葡萄種植到釀造的產業鏈還不完善，存在著諸多問題。葡萄酒的生態營銷應該從葡萄品種的選擇、種植、管理、采摘、生產釀造、檢驗、灌裝出廠、市場營銷戰略、營銷模式、宣傳推廣等眾多環節進行制定標準，而不應該是單一環節。

　　生態營銷是一種社會的進步，是在可持續發展的戰略思想指導下的一種市場營銷觀念的新發展，又是企業適應市場競爭的一種策略與手段。葡萄酒的生態營銷是一種理性的回歸，中國的產區建設其實遠遠沒有上軌道，甚至有的是破壞生態。例如企業模仿甚至造假，最受害的就是產區生態環境。葡萄酒經濟具有產業聚集特性，對產區當地的社會經濟來說是至關重要的，往往又是當地的經濟支柱，而一旦生態環境遭到破壞，想恢復就非常困難。

　　趨勢四

　　葡萄酒旅游產業日益發達

　　國民旅游權實現是小康社會標志之一。旅游也將成為區域協調發展的重要手段。葡萄酒不僅是商品生產，更是一種生活形態，一種健康的生活方式。因此，由旅游驅動型的經濟體也將會誕生。

　　葡萄酒是一種體驗經濟。從種植到釀造的過程都是可以和旅游結合，特別是酒莊形態。過去，我們把旅游事業作成了旅游產業，雖然在社會經濟發展中發揮了重要作用，但整體配套設施都不完善，還沒有充分發揮葡萄酒旅游在促進消費、促進投資等方面的積極作用。另一方面，小康社會目標的實現以及更長遠的百年發展目標的實現，需要我們在發展旅游的過程中適度回歸、積極強調旅游的事業性。

　　雖然酒莊等葡萄酒形態不能依靠旅游來發展，但旅游將會成為重要的促進葡萄酒產業發展的形態，也將會產生重大的經濟效益和社會效益。

　　趨勢五

　　葡萄酒職業教育逐漸成熟

　　全面建成小康社會，除了收入這一指標，要使中國社會走向全面發展和進步，更重要的是教育的全面發展。當前，我國已經完成了九年義務教育，高等教育的普及率也有了很大提高，教育的包容性邊界不斷擴張。雖然我國教育事業取得了不小的成就，但教育人口的總體素質還不能滿足全面建設小康社會的要求，目前我國人均受教育年限約為8年，比世界平均水平13年低5學年。

　　此外，雖然我國高等教育的普及率不斷提高，但高等教育培養的人才與當前國內產業結構不太匹配，人才結構性短缺和結構性過剩同時并存?！笆濉睍r期，職業教育將得到大力發展，職業教育法的相關內容也將進一步得到完善。

　　葡萄酒教育也是一種素質教育，不僅僅是葡萄酒從業人員的需要，也是一種生活形態的需要。這不僅反映到會有越來越多的大學開設葡萄酒教育課程，也會出現越來越多的社會上職業教育辦學機構。

　　作為普通消費者，很難弄懂也很難辨別葡萄酒的好壞，對于消費者選購葡萄酒來說，是一種無奈，也是一種消費之痛。

　　在這種情況下，即便消費者不希望成為葡萄酒的從業者或者葡萄酒專家，但的確有了解葡萄酒的現實需求。但，并不是對深奧知識的研究，更多的是一種對生活的思考。

　　從這里，便會誕生葡萄酒的教育與培訓的時代機遇。由此從中會誕生出專業教育、職業培訓、特色教育三個方面。

　　由于互聯網時代的到來，未來的葡萄酒教育一定要結合互聯網，甚至以互聯網為主的在線教育將快速發展，并有著巨大的成長空間。但在線教育，不是弄個視頻這么簡單，一定要解決消費的諸多痛點才可以。

　　趨勢六

　　互聯網是創新融合的基礎

　　實施“互聯網+”行動計劃，發展物聯網技術和應用，發展分享經濟，促進互聯網和經濟社會融合發展。實施國家大數據戰略，推進數據資源開放共享。完善電信普遍服務機制，開展網絡提速降費行動，超前布局下一代互聯網。推進產業組織、商業模式、供應鏈、物流鏈創新，支持基于互聯網的各類創新。

　　《建議》還指出，創新是引領發展的第一動力。必須把創新擺在國家發展全局的核心位置，不斷推進理論創新、制度創新、科技創新、文化創新等各方面創新，讓創新貫穿黨和國家一切工作，讓創新在全社會蔚然成風。

　　中央首次提出“網絡經濟空間”，“我們未來經濟和社會發展，在很大程度上會更多依賴網絡經濟空間給經濟增長帶來的持續推動?！?/P>

　　葡萄酒企業需要的絕對不是擁抱互聯網，而是必須融入，必須用互聯網思維來整合企業，而不是做個企業網站。在融合中還有一點也非常重要，就是“數據中國”的概念。對葡萄酒這種商品來講，IT解決了信息的不對稱，但只有DT（大數據）才能解決供需的不平衡。

　　互聯網將會使廠家直接到消費者變得很方便，企業如何利用用戶思維而不是客戶思維來思考至關重要。（作者系深圳市智德營銷策劃有限公司總經理，葡萄酒資深營銷策劃人。）

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