12月19日,“世界新彩,醉美煙臺”首屆煙臺產區新酒節在煙臺萊山區瀑拉谷產區成功舉辦,本次新酒節由煙臺市葡萄與葡萄酒局、煙臺市人民對外友好協會主辦,濱州醫學院葡萄酒學院、煙臺市葡萄與葡萄酒協會、國家葡萄酒及白酒露酒產品質量監督檢測中心、煙臺市外商投資企業協會、萊山區旅游局協辦,煙臺瀑拉谷酒莊管理有限公司承辦,世界美食美酒文化博覽會特別支持,該活動首次拉開了煙臺產區向世界推廣新酒的帷幕。
眾所周知,新酒節最早可追溯到風行于古希臘 、古羅馬的酒神節,是人們對于酒神狄奧尼索斯的崇拜,也是人們對于金秋豐收的慶賀,對于大自然的感恩。伴隨著宗教在人們生活中的弱化與淡出,新酒節就作為最具代表性的葡萄酒主題節日,慶祝新酒的誕生……這種習俗如今已經風靡全世界,在成為一種傳統的同時更成為一種時尚。借助新酒節,新酒節也成為全球熱愛生活的人們的盛宴。
山東煙臺是亞洲唯一的“國際葡萄酒城”,世界七大葡萄海岸之一,釀酒歷史悠久,經過百年的發展歷程,煙臺已成為中國最具規模和國際影響力的葡萄酒產區,聚集了130多家葡萄酒企業,其中不乏國內領軍企業。為進一步濃厚國際葡萄·葡萄酒城文化氛圍,擴大煙臺產區的美譽度和影響力,打造煙臺產區特色地標節事活動與國際接軌,開幕式上,煙臺葡萄與葡萄酒協會會長孫承賢致辭,對煙臺新酒節的首次舉辦表示十分關注和支持,也對產業的發展提出期待。濱州醫學院黨委書記、 煙臺葡萄酒產區專家委員會主任、中國釀酒大師劉樹琪在致辭中強調煙臺產區要聯合推廣新酒概念,促成新酒交易,推動葡萄酒文化與美食及健康文化在公眾中的普及和傳播,讓葡萄酒走進千家萬戶,聯合各方力量打造獨具中國產區特色的首屆煙臺產區新酒節。
據主辦方煙臺市葡萄與葡萄酒局負責人介紹,首屆煙臺產區新酒節以“世界新彩,醉美煙臺”為主題,來自煙臺產區的品牌葡萄酒企業和新興的個性化酒莊現場展示、推介了代表煙臺產區典型風格的2015年份新酒。首屆煙臺產區新酒節期間,有中糧長城、瑞楓奧塞斯、梅卡莊園、萬沐酒莊、黑尚莓、同心酒業、九頂酒莊等煙臺產區的優秀葡萄酒企業和個性化酒莊代表為大家帶來了各自獨具特色的代表性新酒。
新酒節除舉辦專家品鑒講座專場、新酒品鑒會外,還舉辦了豐富多彩的新酒節系列活動:新酒自釀體驗、DIY新酒繪、新酒節“悅享”主題沙龍系列活動、葡萄樹美酒美食健康沙龍、葡萄樹金融沙龍、“新印象”書法繪畫藝術沙龍、中華旗袍會沙龍、西方人聚會沙龍等豐富多采的活動。媒體、駐煙國外友人及港澳臺同胞、金融、工商、文化藝術界嘉賓、駐煙高校代表及廣大葡萄酒愛好者共同參與了此次新酒節。大家聚在一起,將當年開始釀造,12月中制作完成的新酒打開,開始暢飲,慶祝新酒的誕生,是傳統也是時尚,其醉人之美不僅在酒,更在于喜慶的氣氛。
據本次活動的承辦方煙臺瀑拉谷酒莊管理有限公司負責人介紹,繼成功舉辦兩屆中國葡萄酒論壇之后,煙臺瀑拉谷酒莊管理有限公司作為煙臺產區新酒節的承辦方,將不負眾望,持續打造地標式創新葡萄酒屆盛事,并將與國際接軌,實現與世界同業聯動,探索跨界合作,實現與葡萄酒愛好者及消費者的互動。煙臺瀑拉谷酒莊管理有限公司是以現代農業為基礎,以酒莊產業為依托,以葡萄酒主題旅游度假為引擎,一、二、三產業整體聯動,發展葡萄酒產業、旅游文化、旅游商業以及相關聯擴展的產業,具備酒莊觀光、名酒拍賣、溫泉SPA、美酒美食、品酒教學、藝術展覽、度假休閑、山地運動等多重功能,打造亞洲獨具特色的世界級葡萄酒健康生活方式體驗地,成為葡萄酒愛好者的度假勝地。
在參加首屆煙臺產區新酒節的同時,與會嘉賓和葡萄酒愛好者還饒有興趣地參觀游覽了本次活動的舉辦地煙臺瀑拉谷葡萄酒產業集群、世界葡萄酒文化體驗中心、法國力士金姊妹莊水韻酒莊等,悅享了一段美好的新酒時光。